ວິທີການປຸງແຕ່ງເຫັດ້ໍາເຜີ້ງ - ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ສຸດສໍາລັບທຸກໆມື້ແລະເຫັດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ

ການລວບລວມການເກັບກ່ຽວທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງ "ຂອງຂວັນຂອງປ່າໄມ້", ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນແມ່ນສົງໄສວ່າວິທີການກະກຽມເຫັດ້ໍາເຜີ້ງມີລົດຊາດແລະຮັກສາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ. ຄໍາແນະນໍາແບບງ່າຍໆແລະສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຈະຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ປຸງສຸກຮັບມືກັບເຫັດເອົາຢ່າງໄວວາ, ມີຄວາມສຸກແລະບໍ່ມີຄວາມສັບສົນ.

Opyata - ວິທີການສະອາດແລະປຸງແຕ່ງ?

ເນື່ອງຈາກວ່າເຊື້ອເຫັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປ່າໄມ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະກະກຽມໃຫ້ພວກເຂົາມີຄຸນນະພາບກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແລະຮູ້ວິທີທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດນ້ໍາເຜິ້ງ. ນີ້ຄວນຈະເຮັດທັນທີ, ທັນທີທີ່ພວກເຂົາຖືກນໍາມາເຮືອນ.

1. ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ຕັດຮູບເງົາພາຍໃຕ້ຫລວງໄດ້.
2. ລົບສະຖານທີ່ທີ່ບໍ່ດີແລະ wormholes.
3. ລ້າງເຫັດພາຍໃຕ້ນ້ໍາ, ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອ.
4. ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມອາຫານທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ, ເຫັດຕ້ອງຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ: ຟັກ - 10 ນາທີ, ທັງຫມົດ - 20 ນາທີ.
5. ຫຼັງຈາກການຍ່ອຍອາຫານ, ເຫັດຖືກຍົກເລີກໃນຂວດແລະທໍາມະຊາດແຫ້ງ.

ທ່ານສາມາດເຮັດຫຍັງກັບ Honeycomb?

ສູດໃດກໍ່ຕາມທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນງ່າຍດາຍແລະບໍ່ງ່າຍດາຍ. ເກືອບທຸກໆອາຫານສາມາດປັບຕົວກັບເຫັດເຫຼົ່ານີ້. ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບການກະກຽມ, ການທໍາຄວາມສະອາດແລະການຍ່ອຍອາຫານ, ອາຫານໃດກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ດີທີ່ສຸດ.

1. ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ delicious ກັບ agarics ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນງ່າຍຫຼາຍເພື່ອປະຕິບັດ. ລົດຊາດເຫັດໃນ toast ແມ່ນເປີດເຜີຍສູງສຸດທີ່ມີການເພີ່ມຂອງຜັກບົ່ວຊ່ວຍເຫຼືອ.
2. ແກງ delicious ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຈາກຂົ້ວຕົ້ມຫຼືຕົ້ມຂົມ - ນີ້ແມ່ນການແກ້ໄຂທີ່ເຫມາະສົມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການດູດຊືມໂດຍຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີຫຼືເມນູທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາຫນັກ.
3. ທຸກໆປະເພດອາຫານວ່າງຈະເຮັດໃຫ້ປະຫຼາດໃຈທີ່ມີກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດ, ແນວຄວາມຄິດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານມັນຈະຊ່ວຍແກ້ໄຂຄໍາຖາມຂອງວິທີການແຕ່ງກິນນໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງໃນທາງໃຫມ່ແລະຜິດປົກກະຕິ.
4. ສະຫຼັດຈາກເຫັດຂົ້ວຜັກຕົ້ມສຸກແລ້ວຈະເຫມາະສົມກັບການຕື່ມເມນູທີ່ສະອາດ.

ແກງມີເຫັດ - ສູດ

ແກງ delicious ມີເຫັດສົດ, ກ່ອນຂົ້ວ, ມັນ turns ອອກ insanely ມີກິ່ນຫອມແລະ satisfying. ເຫັດຢ່າງສົມບູນທົດແທນອົງປະກອບຂອງຊີ້ນ, ປະຕິບັດການປິ່ນປົວດ້ວຍທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນໃຫ້ກັບຜູ້ທີ່ມີໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. ສູດນີ້ແມ່ນແບບພື້ນເມືອງແລະຫນ້ອຍທີ່ສຸດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫັດ້ໍາເຜີ້ງຕົ້ມ - 300 g;
• ຜັກບົ່ວ - ½ pcs;
• ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
• carrots-½ pcs
• ສີຂຽວ - 20 ກໍາ
• broth - 3 ລິດ;
• ເກືອ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ນ້ໍາມັນສໍາລັບການຕົ້ມ.

ການກະກຽມ

1. ໃນຂີ້ເຜີ້ງຕົ້ມເອົາຜັກກາດຫມາກໂມ.
2. ຈາກຜັກບົ່ວແລະ carrots ເຮັດໃຫ້ dressing ເປັນ, ຕື່ມເຫັດ, fry ຈົນກ່ວາທີ່ສຸດແມ່ນກຽມພ້ອມ.
3. ໃສ່ເຂົ້າຈີ່ໃນແກງ, ເພີ່ມເກືອ, ຖິ້ມ laurushka.
4. ແຊ່ນ້ໍາ 10 ນາທີ, ໃນເວລາທີ່ການບໍລິການເສີມສີຂຽວຟັກ.

ເຫັດຂົ້ວດ້ວຍຜັກບົ່ວ - ສູດ

ຫຼັງຈາກເກັບເຫັດ, ທາງເລືອກທໍາອິດແມ່ນເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງ, ມັນກາຍເປັນ toast ງ່າຍດາຍທີ່ມີຜັກບົ່ວ. ເສີມສູດສູດທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພ, ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະ gravy ແມ່ນການກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງສີຄີມສົ້ມ. ນີ້ດີເລີດທີ່ດີທີ່ເຫມາະສົມກັບ garnish ໃດ: ທຽມ, ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກຕົ້ມ (baked).

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫັດ - 500 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ຄີມສົ້ມ - 150 ມລ;
• dill-30 g
• ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
• ເກືອ, ນ້ໍາສໍາລັບ frying.

ການກະກຽມ

1. ເຫັດກ່ອນຕົ້ມ, ແຫ້ງ.
2. Spasserovat ໄຕມາດຂອງ bow, ເພີ່ມເຫັດ.
3. Fry ຈົນກ່ວາເຫັດແມ່ນກຽມພ້ອມ, ເກືອ. ອອກຈາກໄຟ.
4. ສົມສີຄີມສົ້ມກັບຜັກທຽມຟັກ, ງາມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying, ປະສົມ.
5. Pour ສີຂຽວ, ກວມເອົາ.
6. ເຫັດທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກສົ້ມສົ້ມແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບ 10 ນາທີ.

ວິທີການຂົ້ວເຫັດກັບມັນຕົ້ນ?

ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອປຸງແຕ່ງນໍ້າເຜິ້ງທັນທີໄວ, ມີລົດຊາດແລະມີຄວາມສຸກຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກສູດຕໍ່ໄປນີ້. ອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ຖືກກະກຽມໃນສອງຂັ້ນຕອນ: ເຫັດຂົ້ວທໍາອິດ, ມັນຕົ້ນ, ແຍກກັນແລ້ວສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມແລະກະກຽມຮ່ວມກັນ. ກິ່ນຫອມພິເສດແມ່ນຜັກບົ່ວຂຽວທີ່ເພີ່ມກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• honey agaric-500 g
• ມັນຕົ້ນ - 700 ກໍາ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 4 ຂົນ;
• ເກືອ, ນ້ໍາມັນ;
• ສີຂຽວ
• ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ.

ການກະກຽມ

1. Sparce ຜັກບົ່ວໄດ້, toss ໄດ້ agarics ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາຕານແລະຕົ້ມ.
2. ໃນແປ້ງອື່ນໆຈົ່ງເອົາຜັກກາດຈົນເຖິງທອງສີນ້ໍາຕານ.
3. ປະສົມກັບມັນຕົ້ນທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງ, languish ພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບ 5 ນາທີ.
4. ເກືອ, ຖິ້ມຜັກທຽມ, ເອົາອອກໄປຂ້າງນອກ.
5. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕັດຜັກຂຽວແລະຜັກບົ່ວ.

Pie ກັບສູດເຫັດ

ເຂົ້າ ຫນົມຫວານ delicious ກັບເຫັດ້ໍາເຜີ້ງ ສາມາດໄດ້ຮັບການ baked ສຸດ dough puff ຫຼືດິນຊາຍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກທີ່ເຫມາະສົມຈະມີເນີຍແຂງແລະ lezones ຈາກໄຂ່, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະຍ້ອມການຕື່ມເພື່ອໃຫ້ຂະບວນການຕື່ມບໍ່ແຕກແຍກ. ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍແລະພໍໃຈ. pie ແມ່ນດີທັງໃນຮູບແບບທີ່ອົບອຸ່ນ, ແລະໃນເຢັນແລະໃນມື້ຕໍ່ມາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຂະຫນົມຫວານສັ້ນ - 500 ກໍາ;
• honey agaric-500 g
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour - 2 tbsp. l
• ເນີຍ - 200 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - ½ pc.

ການກະກຽມ

1. Dough roll out, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີທັງສອງດ້ານໄດ້, ຕັດເກີນ.
2. ເຈາະລຸ່ມມີສ້ອມ, ກວມເອົາ parchment, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຣາວກັບແກະ.
3. Bake ສໍາລັບ 15 ນາທີ, ເຢັນ.
4. ຜັກບົ່ວຊ່ວຍປະຢັດ, ແນະນໍາເຫັດ, ຈືນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ເກືອ.
5. ຕື່ມການ flour, ປົນ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນ mold ໄດ້.
6. ງາມຂອງໄຂ່ປະສົມ, ກ້ຽງຕື່ມຂໍ້ມູນ.
7. ປົນກັບເນີຍແຂງ, ຈືນກິນ 20 ນາທີ.

Julien ມີເຫັດ - ສູດ

ກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າເຊື່ອຖືແມ່ນ ຫມາກເຫັດທີ່ມີເຫັດ . ອາຫານທີ່ມີຊື່ສຽງໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍວິທີຕ່າງໆ: ຢູ່ໃນປ່ອງຫມາກພ້າວ, ຖ້ວຍຫຼື baked ໃນຮູບແບບຫນຶ່ງເປັນ cake ອາຫານວ່າງ, ນີ້ບໍ່ມີຜົນກະທົບກັບລົດຊາດ. ອາຫານຫວ່າງຈະປະສົບຄວາມສໍາເລັດໃນບັນດາເມນູ gala, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີຊີວິດຊີວາທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍຊີ້ນໄກ່, ເຊິ່ງສົມບູນກັບເຫັດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫັດ - 1 ກິໂລ;
• ໄກ່ - 1 ກິໂລ;
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
• ຊີດ - 300 ກໍາ
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour - 3 tbsp. l
• ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. l
• ເກືອ, ນ້ໍາສໍາລັບ frying.

ການກະກຽມ

1. ຜັກບົ່ວ sparce, ເພີ່ມເຫັດ, simmer ຈົນກ່ວາແຫຼວ evaporates.
2. ແນະນໍາໄກ່, ຜັກບົ່ວ. Fry ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ເກືອ.
3. ເພີ່ມແປ້ງ, stir, ເພີ່ມຄີມສົ້ມ.
4. ໃນ້ໍາຫມາກພ້າວ, ແຈກຢາຍການຕື່ມ, ງາມກວ່າໄຂ່ປະສົມ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ.
5. Bake for 25 minutes at 190

ສະຫຼັດເຫັດມີເຫັດ

ສູດສໍາລັບເຫັດສະຫຼັດ ທີ່ມີເຫັດມີເຫັດໂດຍຜູ້ປຸງແຕ່ງທຸກຢ່າງ, ອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, unpretentious ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນໃນການກະກຽມເຫັດລ່ວງຫນ້າ. ການປິ່ນປົວດ້ວຍພາສາລັດເຊຍຈະຂໍອຸທອນກັບທຸກຄົນທີ່ຮັກແພງອາຫານພື້ນເມືອງ, ມັນຈະດີແລະຈະຮັບມືກັບຄວາມຫິວໃນເວລາກາງຄືນ. ການກະກຽມຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ກະລໍ່າປີ - 500 ກໍາ
• honey agaric-700 g
• onions and carrots - 1 pc
• ເກືອ
• ນ້ໍາ - 3 tbsp. l
• ນ້ໍາ - 1 ລິດ.

ການກະກຽມ

1. ຜັກກາດ shred, ໃສ່ໃນ saucepan, ເພີ່ມນ້ໍາແລະນ້ໍາ, ເກືອ.
2. Tomit 5 ນາທີ, ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
3. ຜັກບົ່ວແລະ carrots ລະອຽດ, ຟັກໃນນ້ໍາ, ງາມເຂົ້າໄປໃນກະລໍ່າປີ.
4. ຂຸດເຫັດ, stirring ສະເຫມີ. ການໂອນໄປຫາກະລໍ່າປີ.
5. ເກືອອາຫານ, ປະສົມແລະກວມເອົາ.
6. ຈັບເວລາ 15 ນາທີ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ອີກໄຕມາດຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ສະຫຼັດທີ່ມີເຫັດ - ສູດ

ຕາມກົດລະບຽບ, ສະຫຼັດກັບເຫັດ້ໍາເຜີ້ງແມ່ນການກະກຽມຈາກເຫັດ pickled, ມີອາຫານວ່າງຂົ້ວເຮັດຫນ້ອຍລົງເລື້ອຍໆ. ທາງເລືອກທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດແມ່ນ "Polyanka", ມັນເບິ່ງຫນ້າປະທັບໃຈແລະມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າເບື່ອຫນ່າຍ. ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນເນື້ອໃນ caloric ຂອງອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ການປ່ຽນແທນ mayonnaise ກັບນົມສົ້ມ. ການກະກຽມສະຫຼັດເລິກເລິກແລະຮູບເງົາອາຫານລ່ວງຫນ້າ, ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງນາງ, ອາຫານທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງ neatly.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫັດເຫັດຂີ້ເຜີ້ງ - 150 ກຼາມ;
• ມັນຕົ້ນຢູ່ໃນເອກະພາບ - 3 ຊິ້ນ;
• ເຕົ້ານົມຕົ້ມ - 250 ກໍາ;
• ແຕງດອງ - 3 ຊິ້ນ;
• ໄຂ່ແຂງ - ຕົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
• ນົມສົ້ມ - 100 ມລ;
• ຜັກບົ່ວສີຂຽວແລະ dill - 40 g.

ການກະກຽມ

1. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ມີຮູບເງົາເປັນ, ຈັດວາງ layer ທໍາອິດຂອງເຫັດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນກັບ dill ຟັກແລະຜັກບົ່ວ.
2. ແຕ່ລະຊັ້ນຕ້ອງໄດ້ແຊ່ນ້ໍານົມສົ້ມ.
3. ໃນໄລຍະການແຜ່ກະຈາຍສີຂຽວຂອງມັນຕົ້ນຂີ້ເຫຍື້ອ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍຊີ້ນເມັດ, ໄຂ່ຟັກແລະແຕງ.
4. ເອົາສະຫຼັດໃນຕູ້ເຢັນໄວ້ 1 ຊົ່ວໂມງ.
5. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ປ່ຽນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດໃນອາຫານ, ຄ່ອຍໆເອົາຮູບເງົາ.

ສິ່ງທີ່ຕ້ອງເຮັດກັບ muffins ສໍາລັບລະດູຫນາວ?

ມີການກິນອາຫານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຂອງການປິ່ນປົວເຫັດ delicious, ມີຄໍາຖາມວິທີການກະກຽມສໍາລັບການເຫັດລະດູຫນາວແລະຫຼັກຊັບສໍາລັບອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດ.

1. ສູດທໍາອິດທີ່ມີເຫັດສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນການເກືອ. ມີຕົວເລືອກຫລາຍມາຍສໍາລັບການເລືອກເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ແຕ່ແບບດັ້ງເດີມ, ໃນນ້ໍາຈືດ, ເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍທີ່ສຸດແລະຖືກພິຈາລະນາທີ່ສຸດ.
2. ອາຫານທ່ຽງຢູ່ໃນຮູບແບບຂອງ caviar ກິນເຂົ້າບໍ່ໄດ້ປ່ອຍໃຫ້ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງ indifferent, ໂດຍສະເພາະແມ່ນ fans ຂອງອາຫານຜິດປົກກະຕິ.
3. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັກສານໍ້າເຜິ້ງນໍ້າເຜິ້ງສົດແມ່ນການແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
4. ເຫັດແຫ້ງກວມເອົາຊ່ອງຫນ້ອຍໃນຂະບວນການເກັບຮັກສາ, ແລະຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມບໍ່ສູນເສຍດ້ວຍວິທີການປຸງແຕ່ງນີ້.

ເຫັດມີເມັດທີ່ມີສົ້ມ

agarics ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງມີລົດຊາດຫວານ ໄດ້ຖືກກະກຽມໃນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍ, brine ແລະສົ້ມຖືກພິຈາລະນາທີ່ຍອມຮັບທີ່ສຸດ. billet ແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນລະດູຫນາວທັງຫມົດໃນຫ້ອງເຢັນ, ມັນບໍ່ deteriorate ແລະຍັງໂປ່ງໃສ. ສູດນີ້ສາມາດເອີ້ນວ່າພື້ນຖານ, ມັນເຫມາະສໍາລັບຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນແລະຜູ້ທີ່ຢ້ານກົວທີ່ຈະໃຊ້ການກຽມພ້ອມຄ້າຍຄືກັນ - ຜົນໄດ້ຮັບຈະດີເລີດໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫັດ - 1 ກິໂລ;
• ນ້ໍາ - 1 l;
• ສົ້ມ - 50 ມົນ
• ເກືອແລະນໍ້າຕານ - 2 tbsp. l
• Laurushka - 2 ໃບ;
• peas pepper ສີດໍາແລະມີກິ່ນຫອມ - 5 ຊິ້ນ;
• cloves-4 pcs

ການກະກຽມ

1. ຂີ້ເຫຍື້ອ, ລ້າງ, ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອ.
2. ສໍາລັບນ້ໍາເຢັນ, ອອກສໍາລັບ 12 ຊົ່ວໂມງ.
3. ລ້າງນ້ໍາ, ເຫັດລ້າງ, ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາສະອາດ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີ. ເອົາໂຟມອອກ.
4. ເຮັດໃຫ້ຜັກກາດ້ໍາເຜີ້ງມີນ້ໍາໃຈໂດຍຜ່ານການເປັນ colander.
5. ໃສ່ໃນນ້ໍາເຜັດໃສ່ນ້ໍາ, ສົ້ມ, ເກືອ, ນ້ໍາຕານ, ຫມາກພິກແລະຫົວຜັກທຽມ, ຖິ້ມໃສ່ laurel.
6. ເອົາມາໃຫ້ຕົ້ມນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມເຫັດ, ປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 30 ນາທີ.
7. ຈືດເຫັດໃນ jars ອະເຊື້ອ, ງາມ brine, ມ້ວນ.
8. ໃສ່ຖົງໃສ່ຜ້າຫົ່ມ, ຫຼັງຈາກມື້ຫນຶ່ງ, ເອົາໃສ່ໃນຫ້ອງເຢັນ.

Caviar ກັບຜັກທຽມ

Caviar ກັບຫມາກເລັ່ນສໍາລັບລະດູຫນາວ ຈະຂໍອຸທອນກັບທຸກໆ lover ຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ການສະແດງອອກຂອງລົດຊາດຂອງເຫັດສະກັດຜັກທຽມແລະຫມາກເລັ່ນ, ໂດຍທົ່ວໄປ, ສ່ວນປະກອບແມ່ນການປະສົມປະສານກັນຫຼາຍປະສົມກົມກຽວ. ຊິ້ນວຽກຕ້ອງຮໍໂມນຕື່ມອີກ, ຈົ່ງກຽມນ້ໍາປະລິມານນ້ໍາໃຫ້ລ່ວງຫນ້າ, ໃສ່ຜ້າຂົນຫນູຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຫັດ - 1 ກິໂລ;
• ຫມາກເລັ່ນ - 200 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
• ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
• ແຄລອດ -100 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນພືດ - 20 ມລ;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ປຸງແຕ່ງເຫັດຕົ້ມໃສ່ໃນເຕົາຂົ້ວຈົນກວ່າຈະຖືກຕົ້ມ.
2. ຜັກບົ່ວ Sparce, carrots ຮູ້ບຸນຄຸນ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຟັກ, ຈືນຈົນກ່ວານ້ໍາ evaporates.
3. ແນະນໍາໃນເຫັດຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມຫັ່ນ, ຈືນເຂົ້າຫນົມປັງອີກ 10 ນາທີ.
4. ປົນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນທັງຫມົດ, ໃສ່ໃນຈອກ, ເອົາເຂົ້າໃນແຊ່ດ້ວຍນ້ໍາເພື່ອເຊັດນໍ້າ.
5. ທະນາຄານ cork, ອະນາໄມພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມເປັນ, ໃນມື້ທີ່ເອົາໃຈໃສ່ໃນ basement ໄດ້.

ວິທີການແຊ່ນ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງຢູ່ເຮືອນ?

ການເກັບກ່ຽວທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບລະດູຫນາວ. ເຫັດເກັບຮັກສາລົດຊາດສົດແລະກິ່ນຫອມ, ພວກມັນຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງແກງ, ມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວມັນຕົ້ນຫຼືສົ້ມແກມສົ້ມ, ອາຫານວ່າງກິນເຂົ້າຫນົມ, ພວກເຂົາຖືກນໍາໃຊ້ຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.

1. ຫຼັງຈາກການເກັບກໍາ, ເຫັດຄວນໄດ້ຮັບການອະນາໄມໃນທັນທີ, ລ້າງ, ເອົາອອກຫມົດຫມົດ.
2. ້ໍາເຜີ້ງຂົມສໍາລັບ 20 ນາທີໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍ.
3. ຖິ້ມມັນກັບຄືນໄປບ່ອນໃນ colander, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍມັນໃສ່ຜ້າຂົນຫນູແລະແຫ້ງມັນດີເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຢອດລົງ.
4. ການແຜ່ຂະຫຍາຍເຫັດໃນ pallet ໃນຊັ້ນຫນຶ່ງ. Freeze.
5. ຈັດແຈງເຫັດແຊ່ແຂໍງໄວ້ໃນຖົງຫຼືຖັງປິດຢ່າງສະນິດ, ເກັບຮັກສາໄວ້ບໍ່ເກີນ 5 ເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ.

ການອົບແຫ້ງແມ່ນດໍາເນີນຢູ່ເຮືອນ

ການອົບແຫ້ງແມ່ນດໍາເນີນໃນຫຼາຍໆດ້ານ. ເພື່ອສ້າງເຕົ້ານົມດັ່ງກ່າວ, ໃຫ້ໃຊ້ເຄື່ອງເປົ່າພິເສດສໍາລັບຜັກ, ເຕົາອົບຫຼືແຫ້ງຕາມທໍາມະຊາດໃນຫ້ອງອາກາດຖ່າຍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ອາວຸດທັງຫມົດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມເສຍຫາຍ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດລ້າງແລະຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອແຕ່ງກິນ. ເກັບເຫັດໃນບ່ອນທີ່ແຫ້ງແລ້ງ, ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະມືດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການໃກ້ຄຽງຂອງເຄື່ອງຫັດຖະກໍາທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ເຫັດດູດຂີ້ເຜີ້ງດີແລະສູນເສຍກິ່ນແລະລົດຊາດຂອງປ່າ.

1. ວິທີການທີ່ພົບເລື້ອຍແລະລາຄາແພງທີ່ສຸດແມ່ນເຮັດໃຫ້ເວລາແຫ້ງແລ້ງຢູ່ກາງແຈ້ງໃນສະພາບອາກາດບ່ອນມີແດດ. ້ໍາເຜີ້ງ້ໍາເຜີ້ງ purified ສຸດ thread, hang ສຸດ balcony ໄດ້, ຫຼັງຈາກ 3 ມື້ billet ຈະໄດ້ຮັບການຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງຫມົດ.
2. ໃນເຕົາອົບ, marmot ແຫ້ງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມ 50 ອົງສາ, ມີປະຕູເລັກນ້ອຍເປີດເລັກນ້ອຍ. ເຫັດ purified ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ໃນຖາດ baking ມີ parchment. ແຫ້ງສໍາລັບ 3-5 ຊົ່ວໂມງ. ເຫັດແຫ້ງຢ່າງຖືກຕ້ອງບໍ່ແຕກ, ຍັງຄົງຍືດຫຍຸ່ນ.
3. ເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າແມ່ນວິທີທີ່ເຫມາະສົມທີ່ສຸດຂອງການກະກຽມເຫັດ. ເຫັດການກະກຽມຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ແຜ່ຂະຫຍາຍໃນ pallets ເພື່ອໃຫ້ຊິ້ນບໍ່ແຕະ. ແຫ້ງຢູ່ 60 ອົງສາສໍາລັບ 10 ຊົ່ວໂມງ.