ເດັກນ້ອຍເຊື່ອວ່າຜັກເປັນອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບຂອງເດັກນ້ອຍ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບເດັກນ້ອຍສໍາລັບການເຄື່ອນຍ້າຍກະເພາະລໍາໄສ້ຕາມປົກກະຕິແລະຜັກບົ່ວ. ມູນຄ່າຂອງມັນຖືກອະທິບາຍໂດຍເນື້ອໃນທີ່ສົມດູນຂອງອາຊິດອະມິໂນ, ທາດໂປຼຕີນ, ເກືອແຮ່ທາດ, ຄາໂບໄຮເດດແລະວິຕາມິນ. ການກະກຽມ ອາຫານຈາກຫມາກພ້າວ ສໍາລັບເດັກແມ່ນບໍ່ຍາກ. ໃຫ້ເບິ່ງບາງສູດງ່າຍໆກັບທ່ານ.
ດອກກຸຫລາບສໍາລັບເດັກນ້ອຍເຖິງ 1 ປີ
ສ່ວນປະກອບ:
- cauliflower-500 g
- ນ້ໍາ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາເລືອກເອົາສ້ອມຜັກສົດຂອງຜັກກາດທີ່ບໍ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະແຂ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລ້າງຜັກດ້ວຍນ້ໍາແລ່ນແລະເຊັດມັນດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ຕໍ່ໄປ, ເອົານ້ໍາຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈອກນ້ໍາຕົ້ມແລະຕົ້ມໃສ່ໃນຊໍ່ດອກໂດຍບໍ່ມີການຕື່ມເກືອໃນ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆເອົາຜັກກາດແລະຂັດມັນດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນຫຼືສ້ອມແປງໃນມັນຕົ້ນຂັດ, ຄ່ອຍໆຂຸດແລະ diluting ມວນດ້ວຍຕົ້ມຂອງຕົນເອງ. ການບໍລິໂພກ ຜັກບົ່ວ ອາຫານດັ່ງກ່າວສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫ້ອາຫານແກ່ເດັກນ້ອຍຈາກ 4 ເດືອນ, ເລີ່ມຕົ້ນໃຫ້ເຄິ່ງບ່ວງກາເຟແລະເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານເສີມສໍາລັບເດືອນໃຫ້ 50 ກຼາມ.
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານກະລໍ່າປີສໍາລັບເດັກນ້ອຍຫຼັງຈາກປີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກາບດອກ - 1 ສ້ອມ
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາ
- raisins - ມືຫນຶ່ງ
- crushed rusks 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມຜັກກະລໍ່າປີສໍາລັບເດັກນ້ອຍ. ເພື່ອກະກຽມການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານຜັກນີ້, ພວກເຮົາແບ່ງດອກກຸ້ງເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກ, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ນ້ໍາ, ຖິ້ມເກືອເລັກນ້ອຍແລະຕົ້ມມັນ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຖິ້ມມັນເຂົ້າໄປໃນ colander ເປັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບ. ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊໍ່ດອກສົ້ມດ້ວຍສົ້ມສົ້ມ, ຂັດດ້ວຍ breadcrumbs ແລະບັກໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 200 ອົງສາຈົນກ່ວາເປືອກມີແສງສະຫວ່າງໃນ 30 ນາທີ. ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະຖືກແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ທີ່ແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາອຸ່ນກ່ອນຫນ້ານີ້.