ຊອດຜັກທຽມຊອດ

ຊອດຈາກສີຄີມສົ້ມມີລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງມັນ, ເຊິ່ງປະກອບຢ່າງສົມບູນກັບອາຫານຂອງຊີ້ນ, ປາແລະຜັກ. ໃນບົດນີ້, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈເລືອກເອົາສູດປະສົມກັບ ຊຸບສົ້ມແກມສົ້ມ ທີ່ມີຜັກທຽມ, ຊຶ່ງແນ່ນອນວ່າມັນຈະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບທ່ານທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ທ່ານມັກ.

ສູດສໍາລັບນ້ໍາສົ້ມ, ຜັກທຽມ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຄີມສົ້ມ - 1 ລາຍການ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ສົດ parsley - ກັບລົດຊາດ;
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
• salt, pepper

ການກະກຽມ

ຜັກທຽມຜັກທຽມແມ່ນໃຫ້ຜ່ານຫນັງສືພິມແລະປະສົມກັບສີຄີມສົ້ມ. ສີຂຽວຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ຂັດແລະສົ່ງຫຼັງຈາກຜັກທຽມ. ໃສ່ຊອດກັບເກືອແລະຫມາກພິກເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການຕາຕະລາງ.

ວິທີການປຸງແຕ່ງຍັງຊອດຜັກທຽມກັບຜັກທຽມ baked?

ຂໍຂອບໃຈກັບການປຸງແຕ່ງ, ລົດຊາດແຫຼມຂອງຜັກທຽມແມ່ນ neutralized ຫມົດ, ແລະພຽງແຕ່ມີມະຫາຊົນຫວານອ່ອນໂຍນຍັງ, ທີ່ດີສໍາລັບການເຮັດແກງ, ມັນຕົ້ນ, mashed ແລະຍັງ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກທຽມ - 4 ຂະຫນາດໃຫຍ່ຂີ້ຜຶ້ງ;
• ຄີມສົ້ມ - 1/4;
• tarragon ສົດ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• sage-1 sheet
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
• ນ້ໍານາວ - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ, ສີຂາວ pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ດັ່ງນັ້ນ, ຜັກທຽມ (ມັກຈະທັນທີຫົວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຍກຈໍານວນທີ່ກໍານົດໄວ້), ຈົ່ງສີດນ້ໍາມັນແລະລ້າງດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຫໍ່ຫຸ້ມຢ່າງເຄັ່ງຄັດແລະວາງມັນຢູ່ 200 ອົງສາສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນໆ.

ຜັກທຽມຕົ້ມ, peeled ຈາກ husks, ເອົາໃຈໃສ່ໃນ blender ທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພແລະຫຼຸດລົງຄູ່ຜົວເມຍຂອງນ້ໍານາວ (ທ່ານສາມາດເພີ່ມ zest). ລະມັດລະວັງພວກເຮົາ rub ສ່ວນປະສົມແລະປົນມັນກັບຄີມສົ້ມ. ພວກເຮົາເຊັດໍາຊອດຜ່ານເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັນແລະລະດູການດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ.

ຊອດຜັກທຽມ ເຊັ່ນນັ້ນແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານຈາກປາແລະອາຫານທະເລເຊັ່ນດຽວກັນກັບການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດ.

ຊອດຜັກທຽມຜັກສົ້ມ mayonnaise ສົ້ມແກມສີຄີມສົ້ມ

ສ່ວນປະກອບ:

• mayonnaise-1/4
• ຄີມສົ້ມ - 1/4;
• ຜັກບົ່ວຂຽວແຫ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຮູ້ບຸນຄຸນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຜັກທຽມແຫ້ງ - ເຂົ້າຈີ່;
• ເກືອ, ້ໍາຕານ - ແຊ່;
• ນ້ໍາມັນມະນາວ - 1/2 tsp.

ການກະກຽມ

ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍແລະໄວໃນການປະຕິບັດ: ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍປະສົມກັບ whisk ມີ mayonnaise ແລະສົ້ມແກມສີຄີມ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຜັກບົ່ວແຫ້ງຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ, ແລະຍັງມີຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງ horseradish ຄວາມສົດ. ເກືອແລະ້ໍາຕານເພີ່ມກັບລົດຊາດ, ໂດຍບໍ່ມີການລືມກ່ຽວກັບແຕ່ລະໄລຍະການທົດລອງທີ່ຍັງມີຜົນ. ການສໍາພັດສຸດທ້າຍແມ່ນການຫຼຸດລົງຂອງນ້ໍານາວ (ທ່ານສາມາດຕື່ມແລະ peel ຮູ້ບຸນຄຸນ) ແລະຍັງມີຄວາມພ້ອມ! ຊອດນີ້ເຫມາະສົມກັບການປະສົມກັບຜັກແລະຜັກ.