ບາງທີ, ທຸກຄົນຮູ້ແລ້ວວ່າການແຕ່ງກິນຈາກຫລາຍໆຊະນິດແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ແປກປະຫລາດ. ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ pie ຫມາກມີເນື້ອໃນ multivarquet, ໃນປັດຈຸບັນຊອກຫາ.
pie ຫມາກມີເນື້ອໃນສູດ multivariate -
ສ່ວນປະກອບ:
- flour ແປ້ງຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 240 ກໍາ;
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - 1 ແກ້ວ;
- ໄຂ່ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 140 g;
- ນ້ໍາມັນທໍາມະຊາດຄີມ - 140 ກໍາ;
- baking powder-10 g
- vanillin
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາໄດ້້ໍາມັນເບີຫຼື margarine. ໄຂ່ທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນ້ໍາຕານ whipped ກັບ splendor ໄດ້. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ melted melted, vanillin ແລະປະສົມມັນດີ. ຄ່ອຍໆ, ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ພວກເຮົາແນະນໍາ flour, ກ່ອນຫນ້ານີ້ທີ່ມີຜົງແປ້ງ. Knead dough ໄດ້. ໃນຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍ, pre lubricated ກັບມັນເບີ, ພວກເຮົາສົ່ງ dough ແລະເທິງກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຢ່າງແທ້ຈິງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃດໆ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງ pie ສໍາລັບ 60 ນາທີສຸດ "Baking". ແລະຖ້າທ່ານນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ຮ່ວມກັນກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຕົວຢ່າງ, ຫມາກພ້າວ, nectarine, ແລ້ວທ່ານຈະໄດ້ຫມາກແລະຫມາກມີເນື້ອທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຫຼາຍແລະຫມາກມີເນື້ອໃນຫຼາຍໆຊະນິດ.
ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະຫມາກມີເນື້ອໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour ເມັດທີ່ມີເກັດທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 190 ກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 80 g;
- ມັນເບີທໍາມະຊາດ - 110 ກໍາ
- baking powder-10 g
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- currant black -250 g
- ເນີຍແຂງກະປ໋ອງ - 250 ກໍາ;
- ນ້ໍາຕານ - 90 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ນ້ໍາມັນອ່ອນແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີທາດແປ້ງ, ແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ. ພວກເຮົາ rub ມັນທັງຫມົດຂຶ້ນກັບ crumbs. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຕື່ມ: ໃນເນີຍແຂງ cottage ພວກເຮົາຕື່ມ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາຂັບລົດໃນໄຂ່ແລະພວກເຮົາ grind ກັບສະພາບ homogeneous. ຫມໍ້ Multivarochnuyu oiled, ວາງອອກຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຂອງລອກເອົາເຈ້ຍເຂົ້າຈີ່, ໄປຂ້າງ. ພວກເຮົາເຮັດສິ່ງນີ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເພີ່ງສໍາເລັດຮູບງ່າຍດາຍທີ່ຈະເອົາອອກ. ປະມານ 2/3 ຂອງການທົດສອບໃນຮູບແບບຂອງ crumb ພວກເຮົາງາມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ແຈກຢາຍການຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມ. ທາງເທີງກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ crumb ໄດ້. ໃນໄລຍະການແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ tinker ມີຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ crumbs. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນ cake ສໍາລັບ 50 ນາທີ, ການວາງ "Baking" ຮູບແບບໃນການສະແດງ.
ຜັກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸດ kefir ໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດແປ້ງທີ່ມີຊັ້ນຮຽນສູງ - 180 ກຼາມ;
- kefir at room temperature - 190 ml
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 180 g;
- ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ - 20 g
- baking soda-10 g
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - ½ຈອກ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ Razirayem ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ້ໍາຕານ, ງາມ kefir ແລະ stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໂຊດາ, ແປ້ງກ່ອນແລະປົນອີກຄັ້ງ. ແປ້ງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ stir. ໃນຊາມ lubricated ພວກເຮົາງາມອອກ dough ແລະເທິງພວກເຮົາ pour ອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ໃນການປຸງແຕ່ງ, bake ເປັນ pie ຫມາກມີເນື້ອໄວໃນ multivark 50 ນາທີ.
ມີຊາທີ່ດີ!