Cognac ຈາກ vodka ຢູ່ເຮືອນ - ສູດ

ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດອາຫານ cognac ທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງຢູ່ເຮືອນ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນບົນພື້ນຖານຂອງເຫຼົ້າເຫຼົ້າ, ແຕ່ຈາກ vodka. ວິທີການສ້າງນີ້ຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດຂອງທ່ານຮ້າຍແຮງຂຶ້ນແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານຈະບໍ່ສາມາດແຍກແຍະມັນໄດ້ຈາກທໍາມະຊາດ.

ສູດທີ່ໄວສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ຜະລິດຈາກທໍາມະຊາດ vodka

ສ່ວນປະກອບ:

• vodka-1 l
• ຮາກຂອງຂີງ - 80 ກຼາມ;
• ໃບຊາສີດໍາ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຫວານຫວານ - 5 ຊິ້ນ;
• ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 80 g;
• cloves - 6 ຕາ.

ການກະກຽມ

ໃນຫມໍ້ຂະຫນາດທີ່ເຫມາະສົມທີ່ພວກເຮົາແຕະຕ້ອງຈໍານວນທີ່ເຫມາະສົມຂອງຮາກຂີງ, ພວກເຮົາເອົາຣາວກັບແກະຂອງຫົວຜັກທຽມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຕາຂອງຫົວຜັກທຽມຫອມ. ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດການເກັບກໍາເຄື່ອງປະດັບທີ່ມີສິ່ງມະຫັດສະຫວ່າງນີ້ກັບ vodka ແລະສົ່ງເອົາຖ້ວຍໃສ່ເຕົາເຜົາ, ເອົານ້ໍາຫນັກຫນ້ອຍລົງ. ເອົານ້ໍາຕານອອກໃສ່ນ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ມັນຕື່ນ. ້ໍາຕົ້ມສາມບ່ວງນ້ໍາຮ້ອນແລະໃນເວລາທີ່ vodka ອົບອຸ່ນສູງເຖິງ 35 ອົງສາສູງສຸດ, ປິດອາຍແກັດ, ແລະຖອກຊາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ອາຫານຂອງໃບຊາ. ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຝາປິດແລະໃຫ້ມັນເປັນດັ່ງນັ້ນ, ມັນເຢັນລົງ. ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາເອົາອອກແຊ່ໃນເຢັນແລະລໍຖ້າຈົນເຖິງຕອນເຊົ້າ. ໃນຕອນເຊົ້າມື້ຕໍ່ມາ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງຢ່າງລະມັດລະວັງແລະສາມາດເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຊື່ນຊົມ.

ໂກແມັກ homemade ຈາກ vodka ກ່ຽວກັບເປືອກ oak

ສ່ວນປະກອບ:

• vodka-2 liter
• ຢາເປືອກຂອງໄມ້ຢືນຕົ້ນ oak - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ຊາຂະຫນາດໃຫຍ່ໃບສີດໍາ (ມີບີມາມອດ) - 4 ໂຕນ.
• pepper fragrant-4 peas
• ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ໄມ້ໄຜ່ - 2 ໄມ້.

ການກະກຽມ

ໃນຕຸກສະອາດ, ການກະກຽມພິເສດສໍາລັບການກະກຽມຂອງ brandy ໃນມັນ, ພວກເຮົາງາມອອກ vodka ທັງຫມົດ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມການຂາຍຢາກະຫນ່ຶງຂອງຮ້ານຫມາກໄມ້, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເກັບມັນຕົວທ່ານເອງ, ກະລຸນາຢ່າລ່ວງລະເມີດຢ່າງແນ່ນອນ. ໃນຖານະເປັນສ່ວນປະກອບຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາລົງໃນຕຸກຊາສີດໍາຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີການເພີ່ມບີກາມອດ. ພວກເຮົາ pepper pepper ສອງສາມເທື່ອກັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຮຸນແຮງເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາແປ, ເຮັດໃຫ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນພາຍໃນຂອງກິ່ນຫອມຂອງພວກເຂົາແລະພວກເຮົາຍັງສົ່ງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເຂົ້າໄປໃນຖັງທົ່ວໄປ. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາແນະນໍາເຂົ້າໄມ້ໄຄກາກທີ່ແຕກຫັກຂອງພວກເຮົາໃນອະນາຄົດ, ແປ້ງ້ໍາຕານແລະການນໍາໃຊ້ບ່ວງຍາວຂະຫນາດໃຫຍ່, stir ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ຂວດໄດ້ກວມເອົາຫລວງ capron ປົກກະຕິແລະພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນສະຖານທີ່ເຢັນ, ບ່ອນທີ່ມັນຈະບໍ່ໄດ້ຮັບແສງສະຫວ່າງ.

ສໍາລັບສາມອາທິດ, ລືມແລະບໍ່ຈື່ກ່ຽວກັບນ້ໍາຕານນີ້, ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດໂທຫາແຂກທັນທີ, ເພາະວ່າເຄື່ອງດື່ມທີ່ທ່ານແນ່ນອນຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ທ່ານລົງ!

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ cognac homemade ຈາກ vodka ກັບ prunes?

ສ່ວນປະກອບ:

• vodka-0,7 l
• vanillin-1/3 tsp
• prunes -7 pcs
• nutmeg (ດິນ) - 0,5 tsp.
• ໂກນຫມາກ (ດິນ) - 0,5 tsp.
• ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງ dessert;
• ຊາດໍາ (packetized) - 1 ເມັດ.

ການກະກຽມ

ສໍາລັບສູດນີ້, ມັນຈະມີພຽງພໍທີ່ຈະມີ jar ລິດ, ໃນທີ່ພວກເຮົາທໍາອິດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ຫມົດ: ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ, ຕົ້ມ, ໄຄແລະ vanillin. ຕໍ່ໄປ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ vodka ທັງຫມົດທີ່ເລືອກສໍາລັບລົດຊາດຂອງທ່ານ, ກວມເອົາຖັງທີ່ມີຝາປິດແລະຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອດີ. ພວກເຮົາເປີດ, ພວກເຮົາແຜ່ລາມຢ່າງລະມັດລະວັງ prunes ທີ່ນີ້, ຖູ້ໍາຢ່າງລະອຽດຖົງຂອງຊາສີດໍາທີ່ຮັກແພງເຂົ້າ vodka, ການດູແລບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຖ້ວມຂອງຕົນ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ປິດແລະກໍານົດທີ່ສຸດ secluded, ມີສະຖານທີ່ອຸນຫະພູມເຢັນ. ພວກເຮົາອອກຈາກຄັອກໂກໂກ້ໄດ້ 1,5 ແລະ 2 ອາທິດ. ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການບໍລິໂພກຂອງຕົນ, ກະຕຸ້ນເນື້ອໃນຂອງກະປ໋ອງຜ່ານຜ້າຝ້າຍຝ້າຍຫຼືສີ່ຝາອັດປາກມົດ 2-3 ຄັ້ງ.