ວິທີການປຸງແຕ່ງກາເຟສີຂຽວ?

ການກະກຽມກາເຟສີຂຽວແມ່ນເປັນຂະບວນການທີ່ງ່າຍດາຍແລະກໍ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບຜູ້ທີ່ດື່ມ ກາເຟ ສີດໍາທໍາມະຊາດ. ຖ້າທ່ານປະເຊີນຫນ້າກັບບັນຫານີ້ເປັນເວລາທໍາອິດ, ຈາກບົດຄວາມນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຂໍ້ມູນທີ່ເປັນປະໂຫຍດກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມກາເຟສີຂຽວ.

ວິທີການແຕ່ງກິນກາເຟສີຂຽວ unroasted?

ຕາມກົດລະບຽບ, ກາເຟສີຂຽວບໍ່ໄດ້ຖືກຄັດເລືອກຍ້ອນຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າເຄື່ອງດື່ມນີ້ມີປະສິດທິພາບສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໃນການປະສົມປະສານກັບໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຈໍານວນຫຼາຍເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຜິດພາດ fatal, ກ່ວາກັບລະດັບທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ ruin ຄຸນນະພາບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງກາເຟ.

ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບວ່າກາເຟສີຂຽວບໍ່ແມ່ນແນວພັນທີ່ພິເສດ, ແລະບໍ່ແມ່ນພືດອື່ນ. ນີ້ແມ່ນກາເຟດຽວກັນທີ່ພວກເຮົາມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍ, ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ພືດຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຜ່ານການຂົ້ວເບື້ອງຕົ້ນ. ມັນແມ່ນການຂູດທີ່ເຮັດໃຫ້ເມັດພືດມີສີກາເຟດຽວກັນແລະມີກິ່ນຫອມ. ກ່ອນທີ່ຈະມີຂະບວນການນີ້ພວກເຂົາເບິ່ງແລະມີກິ່ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ! ຫຼາຍຄົນແກ້ໄຂບັນຫານີ້ພຽງແຕ່: ການປະຕິບັດການກະກຽມກາເຟສີຂຽວໃນເມັດ, ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, fry ຜະລິດຕະພັນໃນແຊ່ frying ເປັນ. ນັ້ນແມ່ນວິທີການຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແຕກຕ່າງຈາກກາເຟສີດໍາປະຊຸມສະໄຫມ?

ຄວາມຈິງແມ່ນວ່າໃນຂະບວນການທີ່ມີການຂຸດລົ່ນເມັດພືດປ່ຽນສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນປະຕິກິລິຍາອາຊິດ chlorogenic, ເຊິ່ງ stimulates metabolism ໄຂມັນ, ແລະເພີ່ມເນື້ອໃນຄາເຟອີນ. ຫຼັງຈາກ frying ເມັດພືດສີຂຽວ, ທ່ານ turns ມັນເຂົ້າໄປໃນກາເຟສີດໍາປະຊຸມສະໄຫມ, ການນໍາໃຊ້ທີ່ສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາແມ່ນຫຼາຍເທື່ອຕ່ໍາ.

ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກະກຽມກາເຟຈາກຫມາກຖົ່ວກາເຟແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີການຮາກ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ທ່ານຊື້ແມ່ນກຽມພ້ອມສໍາລັບການຂັດ, ການຜະລິດແລະການບໍລິໂພກ.

ການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມຂອງກາເຟສີຂຽວ

ໃນຄໍາຖາມຂອງວິທີການກະກຽມ ກາເຟສີຂຽວ , ບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ. ພິຈາລະນາແຕ່ງຢູ່ໃນວິທີການແບບຄລາສສິກໃນຂັ້ນຕອນຂອງ Turk ໂດຍຂັ້ນຕອນ. ຖ້າທ່ານຊື້ກາເຟສີຂຽວພື້ນດິນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຂ້າມຂັ້ນຕອນທໍາອິດ.

  1. ຂັດຂອງເມັດພືດ. ກາເຟສີຂຽວແມ່ນມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍກ່ວາກາເຟສີດໍາແລະການຂູດມັນໃນບາງກໍລະນີແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຍາກ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງກາເຟ, ເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນປົກກະຕິຈະຊ່ວຍທ່ານໄດ້. ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ຄວນດູດເອົານ້ໍາສະບູ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະເຊັດໃຫ້ແຫ້ງ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະລະມັດລະວັງໃນການຮັກສາເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ສະອາດ. ສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍສາມາດຮັກສາຊີ້ນຂອງຊີ້ນ, ແລະໃນກາເຟພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການເຂົ້າໃຈກ່ຽວກັບເຄື່ອງແກງຊີ້ນ, ພຽງແຕ່ຫໍ່ເຈ້ຍໃນເຈ້ຍ, ໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ກະດານຕັດແລະຕີພວກມັນໄວ້ກັບຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ມີຕົມ.
  2. Preheat ຈອກກາເຟເປັນລ່ວງຫນ້າ, ນີ້ແມ່ນກົດລະບຽບທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການປັບປຸງລົດຊາດຂອງມັນ.
  3. Preheat turkey ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່, ງາມ້ໍາຕົ້ມຂອງກາເຟດິນແລະອົບອຸ່ນມັນຂຶ້ນເລັກຫນ້ອຍໂດຍບໍ່ມີການນ້ໍາ.
  4. ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ທ່ານສາມາດໃສ່ຖົ່ວຂີງນ້ອຍຫຼືຂີງໃນກາເຟເພື່ອປັບປຸງຜົນກະທົບແລະປ່ຽນແປງລົດຊາດ. ຫຼັງຈາກການເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ໃຫ້ຮ້ອນ Turk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
  5. ຕື່ມການປະສົມທີ່ຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນແລະກະຕຸ້ນດ້ວຍບ່ວງ.
  6. ກະຕຸ້ນກາເຟ. ໃນເວລາທີ່ໂຟມແສງສະຫວ່າງຈະປາກົດຢູ່ເທິງຫນ້າດິນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາມັນອອກຢ່າງລະມັດລະວັງດ້ວຍບ່ວງແລະເອົາໄວ້ໃນຈອກທີ່ອົບກ່ອນ. Penka ກ່ຽວກັບກາເຟສີຂຽວບໍ່ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນສະເຫມີ.
  7. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງຂັ້ນຕອນ 2-3 ເທື່ອ.
  8. ໃນເວລາທີ່ກາເຟເລີ່ມຕົ້ນເພີ່ມຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ, ມັນຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນເກືອບພ້ອມແລ້ວ. ໃນຈຸດນີ້, Turk ຕ້ອງໄດ້ຍົກຂຶ້ນມາແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
  9. ສົ່ງກັບກາເຟກັບໄຟສໍາລັບສອງສາມວິນາທີ - ແລະນັ້ນກໍ່ຄື, ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ນອກຈາກນີ້, ໃນກໍລະນີທີ່ມີການກະກຽມກາເຟປະຊຸມສະໄຫມ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດນໍາເອົາເຄື່ອງດື່ມໄປຕົ້ມໄດ້. ຖ້າທ່ານໄດ້ປະຕິບັດເພື່ອແຕ່ງກິນມັນໃນພາສາຕຸລະກີ, ທ່ານບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການກະຕືລືລົ້ນຈາກສິ່ງໃດຫນຶ່ງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເຮັດລາຍເຄື່ອງດື່ມແມ່ນດີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຂະບວນການຕົວມັນເອງຈະນໍາທ່ານພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີທອງແດງແຂງ.