ວິທີການປຸງແຕ່ງ manti ໃນ multivariate ເປັນແນວໃດ?

ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າໃນຫຼາຍຊະນິດທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງຜັກແລະຊີ້ນ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມະຫັດສະຈັນມະຫັດສະຈັນຂອງເຕັກໂນໂລຢີນີ້ສາມາດຊ່ວຍທ່ານໃນການກະກຽມອາຫານດັ່ງກ່າວເປັນຮັງສີ Manta. ອາຫານອາຫານນີ້ອາຫານໃນອາຟຣິກາຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍສະເພາະຢ່າງງ່າຍດາຍແລະໄວ, ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການຈັດແຈງການປຸງແຕ່ງຫຼືຊື້ manti ໃນໂຖປັດສະວະ, ເລືອກເອົາຫນ້າທີ່ທີ່ຕ້ອງການແລະລໍຖ້າຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສໍາລັບທ່ານ.

ການກະກຽມ mantas ໃນຫຼາຍ barbecue ສໍາລັບຄູ່ນ່ຶ, ວ່າເປັນຫຍັງການກະກຽມຫຼາຍຂອງອາຫານແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງຈາກການກະກຽມພື້ນເມືອງໃນ mantovarka ໄດ້.

Manty ໃນ multivark - ສູດ

ການສ້າງ molding ຕົວຂອງມັນເອງບໍ່ແມ່ນຂະບວນການທີ່ຍາວນານແລະສັບສົນ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າເຕັກນິກການສ້າງແບບຈໍາລອງແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກ pelmeni ແລະຂະຫນາດຂອງ mantle ແມ່ນໃຫຍ່ຫຼາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• flour-500 g
• ນ້ໍາ - 200 ມລ;
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ເກືອ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ຫມູຫມູ - 500 ກໍາ;
• ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາອຸ່ນ - 4 tbsp. ບ່ວງ
• salt, pepper

ການກະກຽມ

ວິທີການປຸງແຕ່ງ manti ໃນ multivariate ເປັນແນວໃດ? ຫນ້າທໍາອິດເຮັດໃຫ້ dough ເປັນ. ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ງາມ flour ແລະເກືອ. ຕື່ມນ້ໍາແລະໄຂ່, ປັ່ນ dough ທໍາອິດທີ່ມີບ່ວງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປະສົມມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. ຖ້າເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ຈົ່ງປ່ອຍອອກເມັດຫຼາຍ. ຈົ່ງເຮັດສໍາເລັດການຕິດຂັດໃນຖົງຫຼືອາຫານເພື່ອໃຫ້ມັນເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ "rested".

ໃນຂະນະທີ່ dough ແມ່ນ infused, ການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ດິນດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ. ປົນທຸກຢ່າງດີ. ສໍາລັບສິ່ງທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ທ່ານສາມາດຫຼີ້ນນ້ໍາອຸ່ນພຽງເລັກນ້ອຍແລະປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ແລະສໍາລັບການ້ໍາຕານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່ານັ້ນ, ມັນກໍ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມເລັກນ້ອຍຂອງມັນຕົ້ນ, ດິບ rubbed ສຸດ grater ສະເລ່ຍ.

Dough ມ້ວນບາງໆແລະໃຊ້ຮູບຊົງຮອບຫຼືຈອກເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫມຶກ. ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງແຕ່ລະຫມໍ້ວາງອອກຕື່ມ. ເພື່ອປະກອບ mantle, ທໍາອິດທ່ານຕ້ອງປົກປັກຮັກສາສອງແຄມກົງກັນຂ້າມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການປົກປ້ອງທັງສອງແຄມທີ່ຍັງເຫຼືອເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ envelope ມຸມສາກ. ປິດທ້າຍຂອງຊອງຈົດຫມາຍໃນຄູ່, ດັ່ງນັ້ນເຄືອບມີຮູບຊົງກົມ. ໃຫ້ manti ພ້ອມທີ່ສຸດໃນຄະນະທີ່ມີ sprinkled ກັບ flour.

ໃນວິທີການແຕ່ງກິນ manti ໃນ multivarquet ເປັນ, ບໍ່ມີຫຍັງສັບສົນ. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນ - ຢ່າພະຍາຍາມຈັດວາງຝາໃນທຸກໆໃນເວລາດຽວກັນ. ແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນສອງຫຼືສາມ. ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມນຸ່ງທີ່ວາງຢູ່ໃນເຕົາສໍາລັບການອົບໄອນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້ໄລຍະສັ້ນໆລະຫວ່າງພວກເຂົາ. ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະ multivarka ງາມປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງລິດຂອງນ້ໍາແລະແຕ່ງຢູ່ໃນ "steaming" ສໍາລັບປະມານ 40-45 ນາທີ. ເມື່ອຜ້າຝ້າຍມີຄວາມພ້ອມ, ໃຫ້ພວກມັນໃສ່ອາຫານ. ຮັບປະທານອາຫານນີ້ດ້ວຍ mayonnaise, ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວສົ້ມ.

Lazy Manty ໃນ Multivariate ໄດ້

Lazy manti ແລະສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດໃຫ້ຮາກ manta ງ່າຍດາຍໃນ multivarquet.

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• flour-500 g
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ເກືອ - 0,5 tsp.
• ນ້ໍາຜັກ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາ - 200 ມົນ

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• ຊີ້ນແຮ່ທາດປະສົມ - 700 g;
• ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
• ຜັກ - 100 ກໍາ
• ເຄື່ອງເທດ
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ການກະກຽມ dough ສໍາລັບ mantles ໄດ້. ປະສົມ flour ກັບເກືອ, ງາມໃນນ້ໍາແລະນ້ໍາ. ໃຫ້ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໄຂ່ແລະ knead dough ໄດ້. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະໃຫ້ນັ່ງໃນເວລາ. ຜັກບົ່ວຂັດ, ຂີ້ຜຶ້ງຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຊີ້ນ minced, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ລ້ຽວຂີ້ຝຸ່ນ, ວາງມັນໄວ້ໃນດິນແລະລຽບມັນ. ວາງມ້ວນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ຫອຍອອກຈາກມັນ. ຕາຂ່າຍ grid multivark ເກືອບເລັກນ້ອຍກັບມັນເບີ. ວາງຫອຍຢູ່ເທິງສຸດ, ຈົ່ງລົງນ້ໍາໃສ່ໂຖ.

ແຕ່ງກິນສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ lazy manta mints ປະມານ 40 ນາທີ. ຕັດມ້ວນຕັດເປັນຕ່ອນຫນາ 5 ຊມ. ໃນເວລາທີ່ການຮັບໃຊ້, ງາມ lazy manti ກັບຄີມສົ້ມແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.

ຖ້າທ່ານມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຫຼາຍກວ່າການວາງແຜນ, ທ່ານສາມາດໃສ່ໃນຖົງແລະເອົາເຂົ້າໃນຕູ້ແຊ່. mantas Frozen ແມ່ນການກະກຽມໃນ multivark ພຽງແຕ່ 10 ນາທີທີ່ຍາວກວ່າປົກກະຕິ.