ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍມີ prunes ໃນຫຼາຍໆຊະນິດ

ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ prunes, stew ໃດໃຊ້ເວລາກ່ຽວກັບການປຸງລົດຊາດໃຫມ່ແລະກິ່ນຫອມສິ່ງມະຫັດ. ພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແກງ stewed ກັບ prunes ໃນ multivark ເປັນ. ຜູ້ຊ່ວຍເຮືອນຄົວງ່າຍດາຍໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ອາຫານມີຄວາມລະອຽດອ່ອນແລະອຸດົມສົມບູນ.

ສູດສໍາລັບຊີ້ນງົວ stewed ມີ prunes ໃນ multivariate ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊີ້ນງົວ - 900 ກໍາ
• prunes dried pitted-145 g
• ຜັກບົ່ວ - 145 ກໍາ
• carrots-145 g
• ຜັກທຽມ - 4-5 ແຂ້ວ;
• nutmeg -pinch
• ໃບ laurel - 3-4 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາມັນຜັດທີ່ຫລອມໂລຫະ - 85 ມລ;
• ນ້ໍາຈືດ - 260 ມລ;
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
• ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ຊີ້ນງົວຂອງຂ້ອຍ, promakivaem ຈາກຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການແລະຮູບຮ່າງ. ພວກເຮົາສີນ້ໍາມັນໃນໂຫມດ "Baking" ຫຼື "Frying" ທີ່ມີຝາປິດເປີດ, ເມື່ອໄດ້ລີດນ້ໍາມັນຜັກບາງໆລົງໃນ multicast. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກິນຊີ້ນງົວທີ່ຂົ້ວໃນແຜ່ນ, ແລະໃນຄວາມສາມາດຂອງອຸປະກອນທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຖອກນ້ໍາມັນຜັກເລັກຫນ້ອຍແລະຜ່ານມັນເຂົ້າໄປໃນຄວາມອ່ອນນຸ່ມລ່ວງຫນ້າ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວແລະ carrots, ຕັດອອກເປັນແຖບ. ໂຫມດແມ່ນປ່ອຍໄວ້ຄືກັນ. ພວກເຮົາປ່ຽນຊໍ່ເຂົ້າຊີ້ນຜັກ, ຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງນ້ໍາຕົ້ມໃຫ້ຮ້ອນ, ໃສ່ອາຫານທີ່ມີເກືອ, ຫມາກພິກໃນດິນສົດ, ຖິ້ມຫມາກຂີ້ຫມູ, ໃບ laurel ແລະປ່ຽນອຸປະກອນໃຫ້ກັບຫນ້າທີ່ "Quenching". ທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນກໍານົດສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ພວກເຮົາຈັດວາງ prune ຟັກລ່ວງຫນ້າແລະການເລືອກເອົາ, peeled ແລະຜັກທຽມຟັກລະອຽດແລະປຸງແຕ່ງໃນໂຄງການດຽວກັນສໍາລັບອີກປະມານຫ້າສິບຫ້ານາທີ.

goulash ຊີ້ນງົວທີ່ມີ prunes ໃນ multivariate - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ - 900 ກຼາມ
• prune ແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີການ pips - 220 g;
• ຜັກບົ່ວ - 145 ກໍາ
• ແຄລອດ -90 ກໍາ
• flour-80 g
• ຜັກທຽມ - ຫົວຜັກທຽມ 3-4;
• ໃບ laurel - 3-4 ຊິ້ນ;
• broth-550 ml
• ເກືອ
• ພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ;
• ດິນເນີສີດໍາ.

ການກະກຽມ

ໃນເບື້ອງຕົ້ນ, ພວກເຮົາປະຫຍັດນ້ໍາມັນຜັກສະຫຼັດກ່ອນທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຕັດອອກເປັນເຟືອງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນຈໍສະແດງຜົນ multivark, ເລືອກຫນ້າທີ່ "ກິນ" ຫຼື "ຂົ້ວ" ແລະກໍານົດເວລາ 15 ນາທີ.

ໃນຂະນະທີ່ຜັກຖືກກໍາລັງຂີ້ເຫຍື້ອ, ແຮ່ທາດ, ພວກເຮົາແຫ້ງແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນງົວຂະຫນາດກາງ, ໃສ່ເຂົ້າຜັດແລະຂະຫຍາຍລະບອບອີກ 15 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການ frying, ງາມ flour flour ແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນ broth ຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອ, ດິນ pepper ສີດໍາແລະປ່ຽນອຸປະກອນກັບ "Quenching" ຫນ້າທີ່ແລະການກະກຽມ sixty ນາທີ. ຫຼັງຈາກສັນຍານ, ພວກເຮົາວາງ prune ລ້າງ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ມີພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ຜັກທຽມແລະ peeled ແລະຜັກທຽມລະອຽດ, ພວກເຮົາຖິ້ມໃບຂອງ laurel ແລະແຕ່ງກິນໃນລະບອບດຽວກັນສໍາລັບອີກສາມສິບນາທີ.