ເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າອງຸ່ນທີ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຕົນເອງເພື່ອລົດຊາດແມ່ນບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນຈາກຮ້ານທີ່ຄ້າຍຄືກັນແລະມີວິທີການທີ່ເຫມາະສົມມັນກໍ່ກາຍເປັນລົດຊາດຂົມແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ເຄື່ອງດື່ມໃນບ້ານບໍ່ມີສານປະກອບແລະສິ່ງທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ, ຊຶ່ງເປັນປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການຊື້ຫນຶ່ງ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberry ຢູ່ເຮືອນ?
ການກະກຽມເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າເບຍຢູ່ເຮືອນແມ່ນປະຖົມ, ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ຕ້ອງການທີ່ທ່ານຕ້ອງຮູ້ແລະປະຕິບັດຢ່າງຖືກຕ້ອງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງສູດ.
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ສົດຫຼືເຢັນ, ແຕ່ມີຄຸນນະພາບສູງໂດຍສະເພາະ, ບໍ່ມີພື້ນທີ່ທີ່ເສຍຫາຍຫຼືຄວາມເສຍຫາຍ.
- ເງື່ອນໄຂອີກອັນຫນຶ່ງສໍາລັບການໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ສຸດແມ່ນທາດເຫຼັກທີ່ມີລາຄາຖືກ: ຈາກການດື່ມເຫຼົ້າທີ່ມີລາຄາຖືກ, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະປະຕິເສດ,
- ຫມາກໄມ້ສົດໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດຄວນໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມຢ່າງເຕັມສ່ວນດ້ວຍຖານທາດເຫຼັກ.
- ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວຂອງເຄື່ອງດື່ມສາມາດປັບໄດ້, ນໍາພາໂດຍຄວາມມັກຂອງແຕ່ລະຄົນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພຽງແຕ່ຫຼຸດຜ່ອນຫຼືເພີ່ມຈໍານວນນ້ໍາຕານທີ່ໃຊ້ໃນສູດ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສະຕໍເບີລີ່ໄວ
A liqueur ໄວທີ່ເຮັດຈາກ strawberries ຈະກຽມພ້ອມພາຍໃນຫນຶ່ງມື້ນັບຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການກະກຽມ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມສະຕໍເບີລີ່ປຸງແຕ່ງທໍາອິດ, ປະຕິບັດຕາມໂດຍການປົນກັນກັບອາຄານທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ 40-50 ອົງສາ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໄມ້ຫນຽວ, ຜັກທຽມ, ຫຼື baden ກັບມະຫາຊົນ strawberry.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຕໍເບີລີ່ -500 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 200 g;
- ເຫຼົ້າ - 200 ມລ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນໍ້າຕານ, ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອແຍກນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດຫຼືເພີ່ມນ້ໍາ 50 ມິນລິລິດແລະເອົາໃສ່ນ້ໍາງຽບ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມະຫາຊົນເປັນຕົ້ມ, stirring, puff ສໍາລັບ 30 ນາທີ, ເອົາອອກຈາກແຜ່ນ.
- ຕື່ມການເຫຼົ້າ, ປະສົມ, ໃຫ້ພື້ນຖານທີ່ຈະ brew ສໍາລັບ 20-24 ຊົ່ວໂມງ.
- ການກັ່ນຕອງ້ໍາຕານ້ໍາຕານທີ່ກຽມພ້ອມແລະລົງໃສ່ຂວດ.
Strawberry Liqueur Xu Xu ຢູ່ເຮືອນ
Xu Xu - strawberry liqueur ຈາກຜູ້ຜະລິດເຍຍລະມັນ, ສາມາດໄດ້ຮັບການຜະລິດດ້ວຍມື, ໂດຍນໍາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທໍາມະຊາດເທົ່ານັ້ນ. ຄວາມແຕກຕ່າງກັນພຽງແຕ່ລະຫວ່າງອະນາຄົດຂອງບ້ານແລະຕົ້ນສະບັບແມ່ນສີທີ່ຕອ້ງຫນ້ອຍກວ່າ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນສະພາບອຸດສາຫະກໍາແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການເພີ່ມສີທີ່ປອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຕໍເບີລີ່ -500 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 250 ກໍາ;
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາບໍລິສຸດ - 250 ມລ;
- ເຫຼົ້າ - 0.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວແມ່ນຈັດຮຽງ, ລ້າງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ເອົານໍ້າອອກ.
- ລົບລ້າງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈາກກ້ານກ້ານ, ຈັດໃສ່ໃນກະປ໋ອງສອງລິດ.
- Fortress ເຫຼົ້າ 40 ອົງສາປະສົມກັບນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວແລະງາມປະສົມຂອງ strawberries, ປົກຫຸ້ມ, ໄວ້ໃນ windowsill ສໍາລັບ 2 ອາທິດ.
- ການກັ່ນຕອງ Infusion, ເອົາໃຈໃສ່ໃນເຫຼົ້າໃນຕູ້ເຢັນ, ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແມ່ນປົກຄຸມດ້ວຍ້ໍາຕານແລະປະໄວ້ສໍາລັບ 3 ມື້, shaking ແຕ່ລະໄລຍະ.
- ລ້າງຢານ້ໍາ, ເພີ່ມນ້ໍາກັບຫມາກພ້າວ, ສັ່ນ, ການກັ່ນຕອງອີກເທື່ອຫນຶ່ງແລະສົມທົບກັບຢານ້ໍາແລະການ້ໍາຕົ້ມ.
- ປົກປ້ອງ liqueur homemade ຈາກ strawberries ສໍາລັບ 5 ມື້, ການກັ່ນຕອງອອກ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ Strawberry ກ່ຽວກັບເຫຼົ້າຢູ່ເຮືອນ
ບໍ່ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍຕໍ່ການກະກຽມ ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberry ສໍາລັບເຫຼົ້າ. ຄຸນນະສົມບັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສູດແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະ dilute ພື້ນຖານເຫຼົ້າໃນລະດັບທີ່ຕ້ອງການ. ການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການນີ້ທ່ານຕ້ອງການນ້ໍາທີ່ດີໃນການທີ່ຈະເພີ່ມອາຫານໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຂຶ້ນກັບຄວາມເຂັ້ມແຂງເດີມຂອງມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຕໍເບີລີ່ -500 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 250 ກໍາ;
- lime-100 g
- ນ້ໍາບໍລິສຸດ - 250 ມລ;
- diluted to 40 degrees alcohol - 0.5 liters.
ການກະກຽມ
- ສະຕໍເບີລີ່ແມ່ນ້ໍາເຜີ້ງ, ເພີ່ມນ້ໍາຈືດ, ຈົ່ງປິດນ້ໍາແລະເອົາໃສ່ແດດໃນເວລາ 10-14 ມື້.
- ການ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຖືກກັ່ນຕອງ, ແລະ້ໍາຕານຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຫມາກພ້າວ, ໄວ້ສໍາລັບ 2 ມື້, shaken ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາ.
- ລ້າງຢານ້ໍາ, ເພີ່ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ສັ່ນ, ການກັ່ນຕອງ.
- ສົມທົບການ້ໍາຕົ້ມເບື້ອງຕົ້ນ, ຢານ້ໍາແລະນ້ໍາ, ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ 5 ມື້, ການກັ່ນຕອງ.
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberry ພ້ອມທີ່ເຮັດແລ້ວແມ່ນຂວດ.
Liqueur ສຸດ strawberry ຕົວຂອງມັນເອງ
ງົບປະມານຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberry ຈາກ moonshine. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີ, ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຈະມີຄວາມສຸກກັບຄຸນສົມບັດທີ່ດີເລີດຂອງເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມພ້ອມ. ບໍ່ເຫມືອນກັນກັບການປ່ຽນແປງທີ່ຜ່ານມາໃນກໍລະນີນີ້, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້ຖືກຢືນຢັນໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາສໍາລັບເວລາດົນນານ, ແລະ fortress ແມ່ນ 25-28 ອົງສາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຕໍເບີລີ່ -500 ກໍາ
- sugar-150 g
- moonshine - 0,5 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກໄມ້ສົດທີ່ມີນໍ້າຕານແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍ moonshine ແລະໄວ້ໃນຖັງປິດຢ່າງແຫນ້ນຫນາເປັນເວລາ 45 ມື້, ທຸກໆສາມມື້, ສັ່ນດີ.
- ເຮັດໃຫ້ເຫລົ້າເຫລົ້າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberry ເຂັ້ມແຂງຜ່ານເມັດ, ການກັ່ນຕອງ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຂວດ.
Liqueur ຂອງ strawberries ສຸດ vodka - ສູດ
ບາງທີຕົວເລືອກທົ່ວໄປທີ່ສຸດໃນບັນດາຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດພາຍໃນປະເທດນີ້ແມ່ນເຄື່ອງ ດື່ມທີ່ ມີ ເຫລົ້າແວງຢູ່ vodka . ຄວາມພ້ອມແລະງົບປະມານຂອງເຫຼົ້າແວງນີ້ກໍ່ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເລືອກທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງລາວ. ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຍອມຮັບວ່ານີ້ແມ່ນພື້ນຖານທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການສົມທົບກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະເປັນຜົນມາຈາກການໄດ້ຮັບຄຸນລັກສະນະທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ອ້ອຍ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ້ໍາຕານ - 2/3 ຈອກ;
- vodka-400 ml
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວຖືກວາງໄວ້ໃນກະປ໋ອງ, ລ້າງຊັ້ນດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະເຮັດໃຫ້ເນື້ອຫາທີ່ກວມເອົາ vodka.
- ຫຼັງຈາກການຖ່າຍທອດ 2 ອາທິດໃນສະພາບຫ້ອງໃນຖັງປິດ, ເຄື່ອງດື່ມຈະຖືກກັ່ນຕອງແລະຂວດ.
ນ້ໍາສົ້ມສະຕໍເບີລີ່ດ້ວຍນາວ
ເຄື່ອງດື່ມເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberries ກັບນາວ, ການປຸງແຕ່ງຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ກົງກັນຂ້າມກັບ Xu Xu notorious ແມ່ນອອກມາບໍ່ພຽງແຕ່ມີນ້ໍານາວ, ແຕ່ຍັງມີ zest ຂອງຫມາກນາວ. ຂໍຂອບໃຈສໍາລັບການນີ້, ເຄື່ອງດື່ມ strawberry ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໄດ້ບັນທຶກໃຫມ່ຫມົດ, ທີ່ແນ່ນອນວ່າຫຼາຍໆຄົນຈະຕ້ອງການ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
- ນ້ໍາຕານ - 400 ກໍາ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາບໍລິສຸດ - 300 ມລ;
- ເຫຼົ້າ - 800 ມລ.
ການກະກຽມ
- ມັນມີນ້ໍາຕົ້ມ, ເປືອກອອກຈາກມັນ, ເຊິ່ງລວມມີຫມາກພ້າວ, ຖືກວາງໄວ້ໃນກະປ໋ອງແລະຖືກລີດດ້ວຍເຫຼົ້າ.
- ຫຼັງຈາກເວລາ 10 ມື້ຂອງແສງແດດ, ເນື້ອໃນຂອງເຮືອໄດ້ຖືກກັ່ນຕອງ, ເນື້ອຫນັງໄດ້ຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນໍ້າຕານແລະປະໄວ້ສໍາລັບສອງສາມມື້, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຖືກກັ່ນຕອງ.
- ຕື່ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ສັ່ນ, ການກັ່ນຕອງ.
- ປົນ້ໍາຕົ້ມ, ນ້ໍາເຊື່ອມແລະນ້ໍາ, ໃຫ້ 5 ມື້ເພື່ອລຸດ, ກັ່ນຕອງ.
ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສະຕໍເບີລີ່ທີ່ມີນ້ໍາຫອມ
ມີນ້ໍາຕານທີ່ມີກິ່ນຫອມສົດແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ປະເສີດ, ໂດຍການເພີ່ມພີມສົດໆຂອງນ້ໍາຕານແລະ vanilla ເປືອກ. ຖ້າຕ້ອງການ, ອົງປະກອບຂອງເຄື່ອງດື່ມຍັງສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍການໃຊ້ zest ນາວຫຼືສົ້ມຫຼືໃຊ້ສານອາຫານອື່ນໆທີ່ມີລົດຊາດຂີ້ເຜິ້ງໃຫ້ແກ່ລົດຊາດຂອງທ່ານ: ຜັກຊີ, ຫມາກຫົວຜັກທຽມ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເຟືອງ - 1 ກິໂລ;
- sugar-500-800 g
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 0,5 l
- ກິ່ງງ່າຂອງ mint - 2 ຊິ້ນ;
- vanilla-05 pod
- ເຫຼົ້າ - 1 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ງາມ vodka strawberry ແລະອອກສໍາລັບການ 3 ອາທິດ.
- ຈາກນ້ໍາແລະນໍ້າຕານ, ຢານ້ໍາຕົ້ມ, ຕົ້ມ, ເຄື່ອງເທດແລະ zest ແມ່ນເພີ່ມ, ມັນໄດ້ຖືກຍືນຍັນສໍາລັບ 4 ຊົ່ວໂມງ.
- ແຊ່ນ້ໍາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ປະສົມ້ໍາຕົ້ມມີຢານ້ໍາຢືດຢຸ່ນແລະນ້ໍານາວ.
- ນ ້ໍາຕົ້ມເຫລົ້າອງຸ່ນແມ່ນ ຍືນຍັນສໍາລັບສອງສາມມື້, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ການກັ່ນຕອງ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberry, ກ້ວຍ?
ຖ້າຫາກວ່າເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ strawberry ຢູ່ເຮືອນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ, ລອງເຮັດເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຫມາກກ້ວຍ, ແລະທ່ານຈະປະຫລາດໃຈດ້ວຍຜົນໄດ້ຮັບ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກນັ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີກິ່ນຫອມທີ່ສວຍງາມແລະມີຄວາມສຸກທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃຫມ່ໃນລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສະຕໍເບີລີ່ -700 ກໍາ
- ຫມາກກ້ວຍ - 4 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ - 400 ກໍາ;
- ນ້ໍາ 400 ມົນ
- ເຫຼົ້າ - 1 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ຫມາກພ້າວແລະຫມາກກ້ວຍຕົ້ມຖືກວາງໄວ້ໃນຊັ້ນໃນກະປ໋ອງແລະຈອກລົງເທິງເຫຼົ້າໃນເວລາ 10 ວັນ.
- ການກັ່ນຕອງການ້ໍາຕານ, ການເພີ່ມປະລິມານ້ໍາຕານໃສ່ຫມາກແລະປ່ອຍໃຫ້ໄປເຊຍກັນ, ລະຄາຍເຄືອງ.
- ລ້າງຢານ້ໍາ, ເພີ່ມນ້ໍາໃນກະປ໋ອງ, ສັ່ນ, ການກັ່ນຕອງ.
- ປົນນ້ໍາດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມແລະ້ໍາຕົ້ມແລະອອກອາທິດສໍາລັບ 2 ອາທິດ.
- ການກັ່ນຕອງ ້ໍາຕົ້ມເຫຼົ້າ ສໍາເລັດຮູບ ແມ່ນຖືກ ກັ່ນຕອງ.
Liqueur ຈາກຢານ້ໍາ strawberry
ເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດື່ມນ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາຢານ້ໍາຈະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມ. ສູດທີ່ເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະແມ່ນ, ຖ້າຫາກວ່າຫຼັງຈາກການກະກຽມຫມາກໄມ້ເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືເຂົ້າຫນຽວ, ສານທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ຫວານຫຼາຍ, ທີ່ມີລົດຫວານກັບຫມາກມີເນື້ອ, ແມ່ນເຮັດວຽກ. ໃນກໍລະນີນີ້, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ໃຊ້ເວລາດົນໃນການດື່ມເຫຼົ້າໃນອີນເຕີເນັດ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປົນສອງຖານແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜັດ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດປັບປຸງຄວາມອ່ອນໂຍນແລະຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງເຄື່ອງດື່ມໂດຍການປ່ຽນສ່ວນປະສົມຂອງສ່ວນປະກອບຫຼືເພີ່ມນໍ້າຕານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມສົ້ມ - 1 ລິດ
- ເຫຼົ້າ - 0.5 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ປົນ້ໍາສົ້ມແລະເຫຼົ້າ, ອອກຈາກເງື່ອນໄຂໃນຫ້ອງພັກຫຼາຍໆມື້.
- ການກັ່ນຕອງເຄື່ອງດື່ມ, ການກັ່ນຕອງ.