ເຄື່ອງດື່ມທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດເຊັ່ນ: ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍສາມາດຊື້ໄດ້ໃນສັບພະສິນຄ້າຫຼືຕົ໋ວໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະມີຄາບອນສູງ (ແລະອັນນີ້ເປັນອັນຕະລາຍ) ແລະພວກມັນມີສານເຄມີອື່ນໆທີ່ບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ເຊັ່ນ: ອາຫານ, ຢາສີຍ້ອມ, ສານບໍາລຸງຮັກສາແລະຫວານ ທີ່ມີພຽງແຕ່ຫິວຫຼາຍ). ນັ້ນແມ່ນ, ບໍ່ມີຄໍາຖາມກ່ຽວກັບປະໂຫຍດໃດໆ. ແຕ່ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະແຕ່ງກິນເຄື່ອງດື່ມທີ່ສົດຊື່ນແລະສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ນ້ໍາມັນມະນາວເອງ.
ນ້ໍານົມຂີ້ເຫຍື້ອຈາກທໍາມະຊາດແລະຫມາກກ້ຽງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກກ້ຽງ - 3 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ 3.5 ລິດ;
- ນ້ໍາ granulated - 5-8 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນໍ້າແລະເອົາໃສ່ໄຟ. ພວກເຮົາປາດ້ໍາຈືດແລະຫມາກກ້ຽງທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ (ການກະກຽມກ່ອນແລ້ວໃນຖ້ວຍຊາ) ແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ເຮັດໃຫ້ລະອຽດອ່ອນລົງແລະປຸງແຕ່ງມັນໃນເວລາ 5-8 ນາທີ. ການກັ່ນຕອງ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເຢັນເຢັນ, ສະນັ້ນຫຼັງຈາກການເພີ່ມນ້ໍາບໍ່ໄດ້ສູນເສຍວິຕາມິນ C - ມັນແຕກແຍກຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງ.
ບີບນ້ໍາຈືດຈາກຫມາກພ້າວແລະຫມາກກ້ຽງແລະຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕານຈາກເປືອກ. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາກັ່ນຕອງ. ເຢັນກັບອຸນຫະພູມຂອງ 8-12 ອົງສາແລະ - ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້. ໃບຂອງຕົ້ມນ້ໍາຕົ້ມຫຼືແກະສະຫຼັກສົດໆໃນແກ້ວຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້. ພວກເຂົາຍັງສາມາດເຈືອຈາງເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງ (gin, vodka), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການນໍາໃຊ້ສໍາລັບການກະກຽມ cocktail ສະລັບສັບຊ້ອນຕ່າງໆ. ແນ່ນອນ, ທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ ນ້ໍານົມທີ່ ເຮັດໃຫ້ສີສົ້ມ ໄດ້ ເລັກນ້ອຍແຕກຕ່າງກັນ.
ສູດສໍາລັບນ້ໍານົມຈາກສີສົ້ມສີແດງທີ່ມີນາວແລະປູນຂາວ
ສີແດງສີສົ້ມມີລົດຊາດທີ່ຂົມຂື່ນແລະສົດຊື່ນຫຼາຍ, ແລະປູນຂາວໃຫ້ລົດຊາດພິເສດທີ່ສຸດກັບເຄື່ອງດື່ມໃດໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ສີສົ້ມສີແດງ - 3 ຊິ້ນ
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- lime-2 pieces
- ້ໍາຕານ - 5 -8 tbsp. ບ່ວງ (ຫຼືອີງຕາມລົດຊາດຂອງທ່ານ).
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາ scald ຫມາກນາວທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມແລະລ້າງມັນຢ່າງລະອຽດກັບນ້ໍາເຢັນ. ການຕັດ zest (ມັກເປັນມີດພິເສດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງຄືວ່າເຟືອງ) zest ສໍາລັບ 3.5 ລິດຂອງນ້ໍາຕົ້ມ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະ soluble. ໃຫ້ເຢັນມັນ. ຈາກຫມາກນາວທີ່ພວກເຮົາບີບນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະເພີ່ມເຂົ້າຕົ້ມເຢັນຂອງປອກເປືອກ. ຄວາມເຄັ່ງຕຶງແລະເຢັນ.
ທ່ານສາມາດຈິນຕະນາການກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນສີມ່ວງ, ເພີ່ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ຫມາກນາວຕ່າງໆແລະລູກປະສົມຈໍານວນຫລາຍຂອງພວກເຂົາ - ນີ້ແມ່ນເລື່ອງຂອງຈິນຕະນາການຂອງທ່ານ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນດີສໍາລັບ grapefruit ນີ້ - ພວກເຂົາແມ່ນມີນ້ໍາ, ບໍ່ cloying ແລະມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ. ໃນຕົ້ມ, ແທນທີ່ຈະຫຼືຮ່ວມກັນກັບ zest ໄດ້, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຮາກຂອງຂີງ - ໂດຍສະເພາະແມ່ນດີແມ່ນເຊັ່ນ: ນ້ໍາຈືດຂີງ ສໍາລັບຊ່ວງເຢັນ.