ເພື່ອ bake pie ງ່າຍກ່ຽວກັບ kefir ໃນເຕົາອົບ, ສູດບໍ່ຈໍາເປັນ, ເພາະວ່າຜະລິດຕະພັນແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ສະເຫມີ. ການປ່ຽນແປງຂອງວິທີການຂັ້ນພື້ນຖານອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານໃຫ້ສົມບູນລົດຊາດທີ່ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ນໍາສະເຫນີຂໍ້ສັງເກດທີ່ຫນ້າສົນໃຈແລະການປ່ຽນແປງລົດຊາດ, ກິນບັນຊີຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ກິນອາຫານເຮືອນ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງເປັນ pie ງ່າຍສຸດ kefir?
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ dough ງ່າຍໆກ່ຽວກັບນົມສົ້ມສໍາລັບ cake ຈະສາມາດທຸກນັກສມັກເລ່ນ culinary, ສໍາລັບວິທີພື້ນຖານທີ່ທ່ານຈະຕ້ອງມີພຽງແຕ່ໄຂ່, ້ໍາຕານ, ໍາມັນເບີແລະ flour. ການປຸງແຕ່ງສູດຕົ້ນຕໍສາມາດເປັນ otdushkami, ຫມາກໄມ້, ຝຸ່ນ cocoa, ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ pie ງ່າຍດາຍແລະມີລົດຊາດສຸດ kefir, ກໍຄວນຈະອົບອຸ່ນ, ສະນັ້ນອົງປະກອບທັງຫມົດຈະໄດ້ຮັບການເຊື່ອມຕໍ່ທີ່ດີ.
- ອາຊິດໄຂມັນຫຼາຍ, ຫຼາຍກັງວົນກັບຕິກິຣິຍາຂອງໂຊດາ, ດັ່ງນັ້ນມັນກໍ່ສາມາດໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຫມົດອາຍຸ.
- ເຂົ້າຫນົມຫວານງ່າຍໆສໍາລັບຊາໃນນົມສົ້ມສາມາດໄດ້ຮັບການເສີມດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຕາກໃຫ້ແຫ້ງກ່ອນທີ່ຈະຖືກເພີ່ມແລະມ້ວນໃນທາດແປ້ງ.
- ວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະຫລາກຫລາຍຄວາມຫວານແມ່ນການຕົ້ມຜັກທີ່ງ່າຍໆໃສ່ kefir ໃນເຕົາອົບ, ເຊິ່ງສູດທີ່ມີສານເຄມີ. ອົງປະກອບພື້ນຖານແມ່ນເສີມດ້ວຍຜົງໂກເລດ, ແທນທີ່ອັດຕາສ່ວນທຽບເທົ່າຂອງແປ້ງສາລີ.
- ພື້ນຖານ Kefir ແມ່ນດີສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ກິນເຂົ້າ. ເຂົ້າຫນົມຫວານຈາກແປ້ງທີ່ບໍ່ມີປີກແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍຊີ້ນປາຫຼືເນື້ອຊີ້ນ, ຜັກກາດແປ້ງ, ຜັກອື່ນໆ, ເນີຍແຂງ.
cake "Zebra" ສຸດນົມສົ້ມແມ່ນສູດທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ
ຈົ່ງຕົ້ມ ຜັກທີ່ງ່າຍດາຍ "Zebra" ໃນ kefir ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມຄວາມສອດຄ່ອງຂອງສອງຖານ, ພວກມັນຈະຕ້ອງເປັນນ້ໍາເທົ່າທຽມກັນ, ອອກຈາກແຖບ. pie ຄລາສສິກໄດ້ຖືກກະກຽມກ່ຽວກັບສີຄີມສົ້ມເພື່ອບັນລຸລົດຊາດພື້ນເມືອງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ນົມສົ້ມນົມທີ່ມີໄຂມັນແລະບໍ່ສົ້ມເກີນໄປ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- kefir 32% -50 ml
- flour - 1,5 ລາຍການ;
- baking powder
- ເບີ - 180 ກໍາ
- ໂກໂກ້ - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານກັບ້ໍາຕານ, ເຂົ້າໄຂ່ຫນຶ່ງໃນເວລາ.
- ຕື່ມ kefir, ຜົງແປ້ງແລະແປ້ງເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ແບ່ງ dough ເຂົ້າໄປໃນ 2 ສ່ວນ, ຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນຫມາກຖົ່ວດິນ.
- ເພື່ອເຮັດໃຫ້ທັງສອງມະຫາຊົນທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງດຽວກັນ, pouring ໃນ flour.
- ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ກະຈາຍອອກເປັນບ່ວງແປ້ງ, ສະຫລັບສີ.
- Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
pie ງ່າຍສຸດ kefir ມີ jam
pie ຫວານງ່າຍດາຍສຸດ kefir ຈະຫັນປ່ຽນ jam ເຂົ້າໄປໃນອົງປະກອບ, ທີ່ຈະສົບຜົນສໍາເລັດແທນທີ່ຈະ້ໍາຕານ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມອົມໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມັກຈະມີ homogeneous ແລະມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ: apricot, ຫມາກໂປມ, currant ຫຼື cherry. cake ຈະເປີດອອກ magnificent, ມັນສາມາດຕັດແລະແຊ່ນ້ໍາກັບ jam ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
ສ່ວນປະກອບ:
- jam-1 item
- kefir-200 ml
- baking powder
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-300 g
ການກະກຽມ
- ສົມທົບການຂີ້ເຫຍື້ອກັບຜົງອົບ, ແນະນໍາ kefir.
- ຂັບໃນໄຂ່, ປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
- ເພີ່ມແປ້ງ, ຂັດແປ້ງ, ຂັດເລັກນ້ອຍ.
- ງາມເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງກິນເບ່ື່ງປະມານ 40-50 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Apple pie ສຸດ kefir - ສູດສູດງ່າຍດາຍ
"Charlotte" - pie ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ມີຫມາກໂປມ ໃນ kefir, ສູດຂອງທີ່ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບເກືອບທຸກ hostess ໄດ້. ຫມາກໄມ້ຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກແນວພັນເຂົ້າຫນຽວແລະມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕັດ peel ເພື່ອໃຫ້ lobules ຖືກ baked ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ້ໍາຕານ້ໍາຕານກັບໄຄຕົ້ນຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວມີກິ່ນຫອມຫຼາຍແລະສົມບູນລົດຊາດນິໄສທີ່ມີບັນທຶກ caramel.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- sugar-150 g
- flour-200 g
- ຜົງແປ້ງແລະ vanilla ້ໍາຕານ;
- kefir-4 tbsp l
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວ - 1 tsp;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 2 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຕີໄຂ່ກັບ້ໍາຕານຈົນກ່ວາ Foam ສີຂາວ.
- ແນະນໍາໃຫ້ມັນເບີອ່ອນ, whisking, ງາມໃນ kefir.
- Pour flour baking, vanilla, ແລ້ວ flour.
- ຫມາກໂປມປອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ.
- ປົນນ້ໍາມັນທີ່ມີໂມເລກຸນ, ຮວບຮວມດ້ວຍນ້ໍາຕານປະເພດຜັກແລະຫມາກນາວ.
- ເອົາຫມາກໂປມ, ງາມໃນໄລຍະ dough ໄດ້.
- Bake ສໍາລັບ 50 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
pie ນາວສຸດ kefir - ສູດສູດງ່າຍດາຍ
ຖ້າທ່ານມີຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນ, ທ່ານສາມາດປະສົມນ້ໍາປະມານ 100 ມລຈາກນ້ໍາຫມາກຂຸ້ນສົດໆ, ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດມີຄວາມເຂັ້ມແຂງກວ່າເກົ່າ. ໃນເວລາທີ່ການກິນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ overdo cake ໃນເຕົາອົບໄດ້, ເພາະວ່າ dough ນາວໄດ້ຖືກ baked ຢ່າງໄວວາແລະສາມາດໄຫມ້, ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການຕິດຕາມຄວາມພ້ອມຂອງຕົນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir - 1 item
- sugar-150 g
- peel lemon - 1 tbsp. l
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 100 ມິນລິລິດ
- flour - 1,5 ລາຍການ;
- baking powder
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານແລະມັນເບີ.
- Pour kefir ອົບອຸ່ນ, ນ້ໍານາວ.
- ເພີ່ມຜົງອົບ, zest, flour.
- ງາມເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ 25 ຊຕມ.
- Bake ສໍາລັບ 30-40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
cake ງ່າຍດາຍ "Mannik" ສຸດ kefir - ສູດ
ຈົ່ງຕົ້ມຜັກທີ່ງ່າຍດາຍ "Mannik" ໃສ່ kefir ໃນເຕົາອົບ - ສູດນີ້ບໍ່ແມ່ນບັນຫາ, ແລະການປຸງແຕ່ງທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນ, ມີກິ່ນຫອມແລະຫນ້ອຍ. ຈືຂໍ້ມູນການອົງປະກອບຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ: bake cake ໃນຮູບແບບຂອງ 25 ຊມ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບ 1 ແກ້ວ, ສອງຂອງໄຂ່ແລະນໍ້າຫອມ. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, pie ສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້, cocoa.
ສ່ວນປະກອບ:
- manga, kefir, ້ໍາຕານ - 200 g;
- baking powder, vanillin
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ.
- ການກະກຽມ
- Pour ຫມາກມ່ວງດ້ວຍ kefir ອົບອຸ່ນສໍາລັບ 20 ນາທີ.
- ແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ຜົງແປ້ງແລະ vanilla.
- ເຊື່ອມຕໍ່ທັງສອງມະຫາຊົນ.
- ຈານງ່າຍໆ "Mannik" ແມ່ນເບື່ອໃນ kefir ສໍາລັບ 40 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
pie ໂກເລດງ່າຍດາຍສຸດ kefir
ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ ຜັກທີ່ ງ່າຍດາຍ ສຸດ kefir ກັບຫມາກໂມ ແລະໄດ້ຮັບ pastries ເລດໂກເລດ delicious. ເຄ້ກພາຍໃຕ້ສູດນີ້ອອກມາຫລູຫລາແລະມີນ້ໍາຫນັກລະອຽດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງສາມາດຕັດມັນເປັນ 2-3 ພາກສ່ວນແລະແຊ່ນ້ໍາມັນດ້ວຍສີຄີມ. ເສີມຂະຫຍາຍສານປຸງແຕ່ງຊັອກໂກແລດ, ກາເຟແປ້ງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາປະສົມ, ຕື່ມ 1 ບ່ວງກາເຟເມັດທີ່ມີນ້ໍາຮ້ອນ 50 ml.
ສ່ວນປະກອບ:
- kefir-150 ml
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- flour-200 g
- ກາແຟແປ້ງ - 50 ມລ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- vanilla ແລະ baking powder
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານແລະ້ໍາຕານ, ໃສ່ໄຂ່ຫນຶ່ງ.
- Pour kefir ອົບອຸ່ນ, ເພີ່ມກາເຟ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ cocoa.
- ເພີ່ມຜົງແປ້ງ, vanilla ແລະ flour.
- ງາມ້ໍາຕານ້ໍາເປັນຮູບແບບຂອງມັນ, bake ສໍາລັບ 35-45 ນາທີໃນ 190 ອົງສາ.
pie Kefir ມີ blueberries - ສູດງ່າຍດາຍ
ຜັກສະຫລັດທີ່ແຊບແລະງ່າຍໆດ້ວຍຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດທີ່ kefir ຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕິດຕາມຄຸນນະພາບຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ: ລົບອອກແລະຝຼັ່ງ, ລ້າງໃຫ້ດີ, ແຫ້ງຫມົດ. ຖ້າບໍ່ມີຜົ້ງເບີເບີ, ທ່ານສາມາດທົດແທນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດກັບຄົນອື່ນທີ່ມີຢູ່ຫຼືແຊ່ແຂໍງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ແຫ້ງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ້ໍາຕານ - 1 ລາຍການ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-250 g
- kefir-150 ml
- baking powder
- ນ້ໍາມັນອ່ອນ - 100 ກຼາມ;
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - 1 tbsp.
ການກະກຽມ
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານໃນສີຄີມສີຂຽວ lush.
- ຕື່ມ້ໍາມັນຂົມ, kefir ແລະຜົງແປ້ງ.
- ແນະນໍາ flour, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແຫ້ງຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມ.
- ງາມເປັນຮູບແບບ oiled, bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 190 ອົງສາ.
cake ທີ່ມີ mince ສຸດນົມສົ້ມ - ສູດງ່າຍດາຍ
pie ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດກ່ຽວກັບນົມສົ້ມກັບຊີ້ນ - jellied. ມັນແມ່ນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ວ່າການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນກຽມພ້ອມແລະເຢັນໂດຍໃຊ້ເວລາຂອງການນໍາໃຊ້, ແລະໃຫ້ລົດຊາດທີ່ບໍ່ຫນ້າພໍໃຈຂອງ dough, ຄວນຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະຫຼາຍເກີນໄປເກີນໄປ, ສະນັ້ນລົດຊາດຂອງ cake ຈະສົມບູນສົມບູນ. ໃນການຕື່ມຜັກບົ່ວເພີ່ມແລະ carrots, pepper ຫວານ, ແລະສໍາລັບ piquancy ຖິ້ມ flakes ຂອງ chili ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-1 item
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ເກືອ - 1 ຂົ້ນ + ໃນການຕື່ມ;
- baking powder
- kefir-100 ml
- ຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູ - 400 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ, carrots, peppers ຫວານ - 1/2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ຕົ້ນຫມາກໂມ, ຫມາກພິກດໍາແລະຜັດພິກ - ສໍາລັບ½ tsp.
ການກະກຽມ
- ຜັກຊີເມັດທີ່ມີຜັກບົ່ວດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຜັກທຽມ.
- ຕື່ມຜັກທຽມ, ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ເຮັດໃຫ້ຄວາມພ້ອມ, ເຢັນ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ງາມໃນມັນເບີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ kefir.
- ຖິ້ມເກືອແລະ baking ຝຸ່ນ, ງາມໃນ flour.
- ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ເປັນ mold, ແຈກຢາຍການຕື່ມ, ງາມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ dough ໄດ້.
- Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ສູດງ່າຍໆສໍາລັບ pie ກັບຜັກກາດສຸດນົມສົ້ມ
ນີ້ pie ງ່າຍໆທີ່ມີຜັກກາດສຸດ kefir ຈະເອົາຊະນະລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ເບິ່ງຫນ້າກິນແລະກິ່ນຫອມ. dough ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຂະຫນົມຫວານ, ແລະມີການຜະລິດນົມທີ່ມີການຫມັກ, ມັນຈະປ່ອຍໃຫ້ອ່ອນລົງແລະຫນ້ອຍລົງ. ກະລໍ່າປີແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເອົາເດັກນ້ອຍ, ຖ້າບໍ່ພົບ, ຜັກທີ່ຖືກຕັດແມ່ນຖືກກົດດັນອີກຕໍ່ໄປ. ເນີຍແຂງຈະເຫມາະທຸກຢ່າງທີ່ດີແລະມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາມັນ - 150 ກໍາ
- ເກືອ - 1 ຂົ້ນ + ໃນການຕື່ມ;
- kefir-4 tbsp l
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder
- flour-2 items
- ກະລໍ່າປີ - 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - ½ pcs;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- Oregano ແລະ pepper ສີດໍາ - ສໍາລັບ½ tsp;
- ເນີຍແຂງ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ຕັດມັນເບີດ້ວຍແປ້ງເຂົ້າໄປໃນ crumb, ຕື່ມຜົງອົບ, ໄຂ່ແລະນົມສົ້ມ.
- ຂີ້ຝຸ່ນຂຸມຫນາ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ pouring flour.
- ເອົາໄປຕູ້ແຊ່ສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ຕັດກະລໍ່າປີ, fry ກັບຜັກບົ່ວ, ເຄື່ອງເທດ. ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້, ເພີ່ມສີຂຽວຟັກ.
- ດຶງອອກຈາກຊັ້ນ, ເອົາໃສ່ໃນຟອມ.
- ເອົາການຕື່ມຂໍ້ມູນ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
- Bake ສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.