ຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ເຮືອນເປັນການປິ່ນປົວຮ້ອນທີ່ດີແລະເປັນ dessert ທາງເລືອກສໍາລັບຜູ້ທີ່ປະຕິບັດຕາມອາຫານ.
ສູດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ apricot paste
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots ສຸກ - 505 g;
- ້ໍາຕານ - 10 g.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາກິນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກ, ເອົາກະດູກອອກຈາກພວກມັນແລະຂະຫຍາຍຫມາກໄມ້ໃນຫມໍ້ອີມອນ. ໃຫ້້ໍາຕານໃສ່ລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງອາຫານປະມານຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 35 ນາທີ. ມັນຕົ້ນ, ມັນຂີ້ເຫຍື້ອພ້ອມໆກັນຜ່ານເຂົ້າຫນົມຫຼືເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດເວລາ, ເຄື່ອງສັ່ນ whisk. ມະຫາຊົນທີ່ມີຄວາມພ້ອມຈະຖືກຂຸດອອກມາດ້ວຍຊັ້ນບາງໆທີ່ຫນາແຫນ້ນຢູ່ໃນເອກະສານປະກອບດ້ວຍເຈ້ຍທີ່ມີນ້ໍາມັນ parchment. ພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງເຮັດໃນແດດໃຫ້ແຫ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງໃຫ້ແຍກຈາກເຈ້ຍແລະວາງສາຍເທິງເຊືອກ. ໃນສອງສາມມື້ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ. ພວກເຮົາລອກເອົາມັນເຂົ້າໄປໃນມ້ວນແລະເອົາມັນອອກໄປເກັບໄວ້.
ສູດສໍາລັບການນໍາໃຊ້ apricot ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- apricots - 550 ກໍາ;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ການກະກຽມ pastilles ໂດຍບໍ່ມີ້ໍາຕານ, apricots ແມ່ນລ້າງ, ພວກເຮົາເອົາແກນແລະ blanch ຫມາກໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ຂຸດຫມາກໄມ້ຜ່ານເຂົ້າຈີ່, ເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງ, stir ແລະຕົ້ມມະຫາຊົນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, stirring. ພວກເຮົາກວມເອົາຖາດທີ່ມີກະດາດ, ສີດມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ເອົາອອກມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີຊັ້ນບາງໆ. ຂີ້ຝຸ່ນ apricot ໃນເຕົາອົບຢູ່ທີ່ 65 ອົງສາສໍາລັບປະມານ 3 ຊົ່ວໂມງ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ການນໍາໃຊ້ apricot ໃນ multivark?
ສ່ວນປະກອບ:
- Apricots ສຸກ - 505 g;
- ນ້ໍາຕານ - 10 g
- brandy -5 ml
ການກະກຽມ
ຫມາກລ້າງ, ເອົາກ້ອນຫີນແລະເພີ່ມຫມາກໃສ່ຫມໍ້ນ້ໍາ multivarka. ພວກເຮົາຖິ້ມຕານ້ໍາຕົ້ມ, ປະສົມມັນ, ປິດມັນດ້ວຍຝາແລະແຕ່ງກິນມັນສໍາລັບ "ກິນ" ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ຫມາກໃນໂຖປັດສະວະແລະ whisk ກັບ blender ໄດ້. ພວກເຮົາລ້າງໂຖປັດສະວະ, ກວມເອົາມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ຈົ່ງເອົາຫມາກໄມ້ບໍລິສຸດແລະເພີ່ມນ້ໍາຫມາກຖົ່ວນ້ອຍ. ພວກເຮົາ bake ການປິ່ນປົວກ່ຽວກັບລະບອບດຽວກັນສໍາລັບ 60 ນາທີ. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນແຫ້ງໃນ parchment, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ຫຼຸດລົງ pastille ໃນ shavings ຫມາກພ້າວຫຼື ຜົງ້ໍາຕານ .
Apricot ໃນເຄື່ອງແຫ້ງໄຟຟ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- Apricots ສຸກ - 990 g
- sugar-990 g
- lemon-pinch
- ນ້ໍາ 405 ມົນ
ການກະກຽມ
ປອກຫມາກເຜັດ apricots ໃນ halves ແລະເອົາອອກ pits ລະມັດລະວັງ. ກະຈາຍຫມາກໄມ້ໃນຊອດ, ຈົ່ງໃສ່ນ້ໍາ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະຕົ້ມຫຼັງຈາກຕົ້ມ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກຫມາກໄມ້, ຈືນມັນຜ່ານເຂົ້າຈີ່ແລະກະແຈກກະຈາຍຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນຫມາກຖົ່ວອື່ນໆ. ຕົ້ມ້ໍາຕານ, stir ແລະຕົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມນ້ໍານາວແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຫນາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນົມຫວານຢ່າງຮຸນແຮງແລະສົ່ງໄປທີ່ເຄື່ອງເປົ່າສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ຕັດຜັກທຽມທີ່ແຊ່ແຂໍງດ້ວຍແຖບ, ຂື້ນແລະເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອ.