້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນອາຫານໂປດຂອງເດັກນ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນສໍາຄັນທີ່ພວກເຂົາກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະສຸຂະພາບເທົ່ານັ້ນ. ເນື້ອໃນ caloric ຂອງ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງແມ່ນສິ່ງທີ່ລວມຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ, ແລະມັນເປັນມູນຄ່າໃຫ້ຜະລິດຕະພັນນີ້ສໍາລັບເດັກນ້ອຍບໍ?
້ໍານົມຂົ້ນແມ່ນຜະລິດໂດຍ evaporating ້ໍານົມງົວກັບ້ໍາຕານ. ຕົວແປຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງມັນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ້ໍານົມຂີ້ເຫຍື້ອຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລາດ, ແລະຖືກເພີ່ມໃສ່ຄີມ, ສິນຄ້າທີ່ອົບອຸ່ນ, ນໍາໃຊ້ແທນນ້ໍາຕານໃນຊາແລະກາເຟ.
ມູນຄ່າໂພຊະນາການຂອງນົມຂົ້ນ
້ໍານົມຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບມີປະມານ 70 g ຂອງທາດໂປຼຕີນ. 85 ກຼາມຂອງໄຂມັນແລະ 555 g ຂອງທາດແປ້ງ. ຄານ້ໍາຕານ້ໍາຕານ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງສູງແລະປະມານ 320 ກິໂລກຣາມຕໍ່ລິດຂອງຜະລິດຕະພັນ.
້ໍາຕານຕົ້ມຕົ້ມມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍລົງ, ປະມານ 315. ທາດໂປຼຕີນແລະ ທາດແປ້ງ ຍັງເລັກຫນ້ອຍ. ເນື້ອໃນໄຂມັນຂອງນົມຂົ້ນແມ່ນ 4% ຫາ 15%, ແລະແມ່ນຂຶ້ນກັບຊະນິດຂອງມັນ.
ນົມຂົ້ນແມ່ນດີຫຼືບໍ່ດີບໍ?
ໃນປະລິມານທີ່ປານກາງ, ນົມຂົ້ນແມ່ນປະໂຫຍດ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງມັນແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄຸນນະພາບຂອງ້ໍານົມຂັດມີພຽງແຕ່້ໍານົມແລະນໍ້າຕານເທົ່ານັ້ນ. ແລະ, ຫມາຍຄວາມວ່າ, ທັງຫມົດຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ້ໍານົມແມ່ນຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຫວານ, ຮັກໂດຍທັງຫມົດ. ແຄຊຽມ, ເຊິ່ງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນນົມງົວ, ເສີມສ້າງກະດູກແລະແຂ້ວ. ນີ້ແມ່ນວິຕາມິນສໍາຄັນທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງເດັກ. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍານົມຂຸ້ນເປັນປົກກະຕິຊ່ວຍກະຕຸ້ນກິດຈະກໍາຂອງສະຫມອງແລະຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູເລືອດ.
ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ພິຈາລະນາວ່າໃນກໍລະນີຂອງ້ໍານົມຂົ້ນມັນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະບໍ່ນໍາໃຊ້ຫຼາຍກວ່າມາດຕະຖານ. ແພດແນະນໍາໃຫ້ຄົນທີ່ມີສຸຂະພາບດີກິນບໍ່ 2-3 ໂຕນ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃນມື້ຕໍ່ໆໄປ.
ການລ່ວງລະເມີດຂອງ້ໍາຕານຂ້ອນຂ້າງສາມາດນໍາໄປສູ່ຜົນສະທ້ອນທີ່ບໍ່ເປັນໄປໄດ້ເຊັ່ນ: ໂລກອ້ວນ, ເບົາຫວານ ແລະ caries.
ຊື້້ໍານົມຂົ້ນ, ບໍ່ຄວນຈະ lazy ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຮູ້ຈັກກັບອົງປະກອບຂອງຕົນ. ຖ້າທ່ານພົບໃນອົງປະກອບຂອງໄຂມັນຜັກ, ຢ່າຊື້ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ມັນແມ່ນຢູ່ໄກຈາກນໍ້ານົມທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ.