Buns ໃນ multivark ໄດ້

ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດສູດຫຼາຍສໍາລັບການເຮັດ buns ໃນ multivariate ເປັນ. ພວກເຂົາແມ່ນອ່ອນຫຼາຍ, ມີອາກາດແລະມີກິ່ນຫອມ.

Buns ມີ raisins ໃນ multivark ໄດ້

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
• flour-3 items
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• yeast-1 tsp
• raisins-180 g
• ນ້ໍາຕານ granulated - 2 tbsp. ບ່ວງ
• margarine-50 g
• ນົມ - 150 ມົນ.

ການກະກຽມ

ເມັດພຽງເລັກນ້ອຍຖືກອົບຣົມດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນ, ລົ່ນດ້ວຍນໍ້າຕານ, ແລະເຮັດໃຫ້ນໍ້າເຜິ້ງຮ້ອນ. Raisins ຖືກ ລ້າງ, ຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງເລັກຫນ້ອຍແລະລີດດ້ວຍແປ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຈາກ flour ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ, ໄຂ່, margarine melted, yeast diluted, ນົມແລະ raisins, ປະສົມ dough homogeneous. ພວກເຮົາແບ່ງອອກເປັນ 11 ພາກສ່ວນ, ພວກເຮົາກໍ່ສ້າງຂົ້ວແລະກະຈາຍພວກມັນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivarka, oiled ກັບນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາກໍານົດຮູບແບບ "Baking" ໃນອຸປະກອນແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນມັນ 40 ນາທີ.

Buns ມີໄຄຕົ້ນໃນ multivark

ສ່ວນປະກອບ:

• ເບີ - 25 ກໍາ
• flour wheat - 2 ລາຍການ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 50 g;
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ເຫລໍກແຫ້ງ - ຂັດ
• ນົມ - 10 tbsp. ບ່ວງ
• ຜົງໄຄ້ - 1 ບ່ວງກາເຟ.

ການກະກຽມ

້ໍານົມອົບອຸ່ນ, ງາມ yeast ແຫ້ງເຂົ້າໄປໃນມັນແລະ stir ຈົນກ່ວາການລວບລວມຫມົດ. ຢູ່ໃນແຜ່ນທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາ rub ໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ creamed softened ແລະ whisk ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງພຽງເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາ sift flour ແລະມີ stirring ຄົງບໍ່ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນ dough ້ໍານົມ.

ໃນປັດຈຸບັນແນະນໍາປະສົມໄຂ່ນ້ໍາໄຂ່, neat ປະລິມານທີ່ຈໍາເປັນຂອງ flour ແລະ knead dough elastic ໄດ້. ພວກເຮົາໂອນມັນເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ, ພວກເຮົາກໍາແຫນ້ນມັນຈາກຂ້າງເທິງດ້ວຍຮູບອາຫານແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ທັນທີທີ່ຂີ້ຝຸ່ນເພີ່ມຫລາຍໆຄັ້ງ, ພວກເຮົາກໍ່ຂັດມັນ, ແບ່ງມັນເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນດຽວກັນ, ພວກເຮົາໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງບານແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍນ້ໍາມັນຫຼາຍໆ.

ເປີດໂຫມດ "Heating" ແລະອອກຈາກນ້ໍາປະປາກັບເຄື່ອງຈັກເພື່ອໄປ 3 ນາທີ, ແລ້ວປິດຝາແລະລໍອີກ 15-20 ນາທີ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, buns ແມ່ນ greased ມີສ່ວນປະສົມໄຂ່ແລະນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອແລະ sprinkled ທົ່ວໄປມີໄຄດິນ. ຕັ້ງໂຫມດ "ກິນ" ໃນເວລາ 40 ນາທີແລະລໍສັນຍານສຽງ. ການປຸງແຕ່ງ baked ສົດແມ່ນຖືກແຍກອອກຢ່າງລະອຽດຈາກໂຖປັດສະວະແລະ chilled ໃນ mold ອົບອາຍ.

Buns ໃນ multivark ທີ່ມີ jam

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາ - 1 ລາຍການ;
• flour - 2,5 ລາຍການ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 3 tbsp. ບ່ວງ
• Vanillin - ກັບລົດຊາດ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• jam ເບຍ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ໃນນ້ໍາອຸ່ນ, ພວກເຮົາ brew yeast ແຫ້ງ, ງາມ້ໍາຕານ, pour ອອກນ້ໍາຜັກແລະຖິ້ມ vanillin ກັບລົດຊາດ. ຄ່ອຍໆວາງອອກທັງຫມົດ flour, knead dough ແລະວາງໂຖປັດສະວະຂອງຕົນ. ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຄວາມສະອາດປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ຈະໄປ. dough ສໍາເລັດຮູບແມ່ນ kneaded, ແບ່ງອອກເປັນ 8 ພາກສ່ວນແລະ rolled ອອກດ້ວຍ cake ແປ. ຢູ່ໃນສູນວາງອອກ jam ທີ່ມີເນື້ອ, ເກັບກໍາແຄມຂອງ cake ແປກັບສູນກາງແລະການຈັບກັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ສ້າງເປັນ bun ໄດ້ຕະຫຼອດ.

ພວກເຮົາ lubricate ໂຖປັດສະວະຂອງ multivark, ໂພດ buns ແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາເພີ່ມສູງຂຶ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກໍານົດຮູບແບບ "Baking" ໃນອຸປະກອນ, ປິດຝາປິດແລະເຄື່ອງຫມາຍ 55 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃຊ້ຖ້ວຍນ້ໍາເກືອແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາສີແດງ. ພວກເຮົາຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງທີ່ບໍ່ມີເຈືອຈາງ.

Buns ມີເມັດ poppy ໃນ multivark ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

• Vanillin - ກັບລົດຊາດ;
• margarine-150 g
• ນ້ໍາຕານທາຍ - 150 ກຼາມ;
• flour-70 g
• ເລືອແຫ້ງ - 10 g
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ນົມ - 250 ມົນ.

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• poppy - ກັບລົດຊາດ;
• ນົມ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ້ໍາຕານ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ໄກ່ຖືກແບ່ງອອກເປັນໂຖປັດສະວະ, ພວກເຮົາຖິ້ມ້ໍາຕານແລະ whisk ເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍ ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ vanillin, ງາມໃນນົມ, ຖິ້ມເຊື້ອລາແຫ້ງແລ້ງ, ເຮັດໃຫ້ margarine ທີ່ມີ melted ແລະງາມໃນ flour ໄດ້. ພວກເຮົາ knead dough ອ່ອນແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ອົບອຸ່ນ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຫັນກັບການກະກຽມຂອງການຕື່ມ: ປົນເມັດ poppy ກັບ້ໍາຕານ, ງາມ້ໍານົມ, ຕົ້ມແລະເຢັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາ dough dough, roll ມັນເຂົ້າໄປໃນ layer, ກວມເອົາມັນມີການຕື່ມແລະມ້ວນມັນດ້ວຍມ້ວນ. ພວກເຮົາຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ, ໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະສໍາລັບ multivark, ກົດໂຫມດ "Heating" ແລະລໍຖ້າ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ໂຄງການ "Bake", ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 50 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ buns ໃນເບື້ອງອື່ນໆແລະ bake ສໍາລັບອີກ 20 ນາທີທີ່ຈະເບີກບານເທິງ.