ນ້ໍາຕົ້ມດີດີແລະບໍ່ດີ

ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປະກອບດ້ວຍນ້ໍາ, ສະນັ້ນມັນໃຊ້ເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍໃນທຸກໆມື້. ສ່ວນຫຼາຍມັກຄົນດື່ມນ້ໍາຕົ້ມ, ຜົນປະໂຫຍດແລະອັນຕະລາຍທີ່ຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍຄິດເຖິງ.

ແມ່ນ້ໍາຕົ້ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດບໍ?

ນ້ໍາຕົ້ມແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະທໍາລາຍຈຸລິນຊີສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ມີຢູ່ໃນມັນ. ນີ້ແມ່ນຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, t. ປະຊາຊົນບໍ່ມີໂອກາດທີ່ຈະດື່ມຈາກແຫຼ່ງທີ່ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນ, ຍົກຕົວຢ່າງ, ໃນການເພີ່ມຂື້ນ.

ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຕົ້ມບໍ່ທໍາລາຍຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທັງຫມົດ, ຕົວຢ່າງ, ບາງ spores ຂອງບາງເຫັດແລະເຊື້ອພະຍາດຂອງພະຍາດ botulism ມີປະສົບການທີ່ດີກັບ 100 ° C. ແລະຈາກການປົນເປື້ອນຂອງນ້ໍາທີ່ມີສານເຄມີ, ໂລຫະຫນັກ, ນໍ້າມັນ, ຜະລິດຕະພັນນ້ໍາມັນ, ຢາຂ້າຫຍ້າ, ຢາປາບສັດຕູພືດແລະສານອື່ນໆ, ການຕົ້ມບໍ່ຊ່ວຍຫຍັງເລີຍ - ຢູ່ໃນອຸນຫະພູມສູງສິ່ງທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ປະສົມປະສານໄປໄກຈາກ "cocktail" ທີ່ມີປະໂຫຍດ, metabolism , ການໂຈມຕີຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດຕັນໃນແລະສານພິດ.

ເພື່ອຊອກຫານ້ໍາຕົ້ມທີ່ມີປະໂຫຍດ, ການຄົ້ນຄ້ວາຫຼາຍໄດ້ເຮັດແລ້ວ. ແຕ່ວຽກງານເຫຼົ່ານີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງກົງກັນຂ້າມ - ຜົນປະໂຫຍດຂອງນ້ໍາຕົ້ມ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່ານ້ໍາຕົ້ມນ້ໍານ້ອຍກໍ່ຍັງມີຄວາມສົງໃສ.

ນ້ໍາຂອງການຕົ້ມສອງແມ່ນມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າ "ຕາຍ" ໂດຍນັກວິທະຍາສາດ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າເມື່ອມັນຮ້ອນ, ບາງປະກົດຂອງອະຕອມໄຮໂດເຈນໃນໂມເລກຸນນ້ໍາໄດ້ຖືກທົດແທນໂດຍ isotope deuterium. ໂມເລກຸນດັ່ງກ່າວແມ່ນຫນັກກ່ວາປົກກະຕິ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຈົມລົງໄປທາງລຸ່ມຂອງໂຕທຽມ. ແລະດ້ວຍການຕົ້ມມັດທະຍົມຂອງໂມເລກຸນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຫຼາຍ.

ຂ້ອຍຄວນດື່ມນ້ໍາແບບໃດ?

ນັບຕັ້ງແຕ່ຄວາມເສຍຫາຍຂອງນ້ໍາຕົ້ມແມ່ນຫຼາຍກ່ວາຜົນປະໂຫຍດ, ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະດື່ມນ້ໍາດິບ. ໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ, ໂດຍວິທີທາງການ, ຊາເຖິງແມ່ນ້ໍາຕົ້ມບໍ່ຕົ້ມ, ແຕ່ຮ້ອນເຖິງນ້ໍາ 70-90 ° C.

ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ ນ້ໍາຕົ້ມ , ຈົ່ງເປ່ົໍ້ນກະປ໋ອງຢ່າງເຕັມທີ່ແລະລ້າງມັນ. ການນໍາໃຊ້ນ້ໍາສະແຕນເລດຫຼືນ້ໍາປະມວນຜົນ, ແຕ່ຢ່າລືມປ່ຽນການກັ່ນຕອງໃນໄລຍະເວລາ.