ປາແຊນມອນເປັນຫນຶ່ງໃນປາທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີກວ່າປາແຊນມອນ. ອາຫານຈາກມັນເຮັດໃຫ້ມີການປັບປຸງນັ້ນ, ທີ່ບໍ່ສາມາດແປກໃຈໄດ້. ໃນຮ້ານອາຫານ, ປານີ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເປວໄຟພິເສດໃນໄຟໄຫມ້ດໍາລົງຊີວິດ. ດຽວກັນແມ່ນເຮັດໂດຍເຈົ້າຂອງເຮືອນສ່ວນຕົວ. ແຕ່ສິ່ງທີ່ກ່ຽວກັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີໂອກາດນີ້ບໍ? ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທາງເລືອກຂອງທ່ານແມ່ນ salmon baked ໃນ aerogrill.
Steak salmon in aerogrill
ສ່ວນປະກອບ:
- steak of salmon - 4 ຊິ້ນ;
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ໂຕນ. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- pepper ground freshly;
- nutmeg
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ລ້າງຊີ້ນຈາກປາທີ່ດີແລະເອົາກະດູກອອກ. ບີບນ້ໍາຈືດຈາກຫມາກນາວ, ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຫມາກຂີ້ຫມູແລະຜັກຂຽວໆ. ຈັດວາງ steaks ສຸດ grill ແລະ grill ຢູ່ 220 ອົງສາປະມານ 20 ນາທີ. ໄລຍະເວລາ, ໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ stack ແລະງາມຍັງນາວ. ເອົາເຕົາອີ້ສຸດທ້າຍໃສ່ອາຫານ, ຮາກດ້ວຍສີຂຽວຟັກແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເຫັນໄດ້, ສູດສູດສໍາລັບການ Salmon ໃນ aerogrill ແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າລົດຊາດຂອງມັນບໍ່ໄດ້ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
Salmon ໃນ foil ໃນ aerogril
ສ່ວນປະກອບ:
- steak or salmon fillet
- ຊ້ອນສົ້ມ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- mandarin-1 pc
- ຮາກຂອງຂິງ;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
ລ້າງປາທີ່ດີແລະວາງໄວ້ຂ້າງນອກ. ການກະກຽມ marinade ສໍາລັບປາໄດ້. ປະສົມນ້ໍາຊອດແລະສົ້ມ. ການປະຕິບັດລະບົບປະຕິບັດການ ຮາກຂີ້ເຖົ່າສົດ, ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ດີແລະຍັງເພີ່ມ marinade ໄດ້. ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ການກະກຽມເຟືອງປາທີ່ວາງຢູ່ໃນ marinade, ແລະແຊ່ນ້ໍາມັນດີສໍາລັບ 20 ນາທີທັງສອງດ້ານ. ເອົາປາທີ່ດຶງດູດເອົາໄວ້ໃນຟອງແລະວາງສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງ marinade. ຄ່ອຍໆຫໍ່ຊອງແລະຕາກອາກາດໃນເວລາຍ່າງ 20 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ, ຢູ່ເທິງຕົມສູງ.
Shish kebab ຈາກ salmon ໃນ aerogril
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງປາແຊນມອນ - 1 ກິໂລກໍາ;
- olives (pitted) - 1 pot
- ຊອດສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເຫລົ້າຂາວ - 200 ມລ;
- lemonade - ¼ st.
- ເຄື່ອງເທດສໍາລັບປາ
- lemon
- ສີຂຽວ
- ເກືອ.
ການກະກຽມ
ລ້າງປາແລະຕັດໃນຕ່ອນດຽວກັນ. ໃນໂຖປັດສະວະອັນບໍລິສຸດ, ປົນເຂົ້າເຫລົ້າ, ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາສົ້ມ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ເກືອແລະປົນກັນດີ. ເອົາປາໃນ marinade ແລະອອກຈາກບ່ອນທີ່ເຢັນໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ສາຍເຊືອກປາສະຫຼັດກ່ຽວກັບໄມ້ໄຜ່ໄມ້ (ຫຼືບໍ່ໄມ້) ພິເສດ, ສະຫຼັດຊີ້ນກັບມັນຕົ້ນ. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມສອງຊິ້ນຂອງຫມາກໂປມແລະຫມາກພິກແດງ. Bake shish kebab ໃນປີກກາງໃນ aerogrill ປະມານ 20 ນາທີຢູ່ 260 ອົງສາ. ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າຫມາກກ້ວຍມີຊິວທີ່ເຫລືອ, ສີຂຽວແລະນາວ.