Alycha ເປັນຕົ້ນຫມາກກ້ຽງ, ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນກັບຫມາກພ້າວ. ພວກເຂົາມີຮູບຊົງຮອບ, ແທນທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມແລະມີນ້ໍາ. Alycha ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນມີທາດອາຊິດ, ຄາໂບໄຮເດດ, pectin, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນ, ທາດການຊຽມ, ທາດໂປຼຕຽມ, ທາດເຫຼັກແລະແມກນີຊຽມ. ອີງຕາມເນື້ອໃນຂອງ tannins ໃນພວກເຂົາ, ສີຂອງ plumage ແຕກຕ່າງກັນ. ຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດແມ່ນຢູ່ໃນຫມາກມີເນື້ອສີດໍາແລະສີມ່ວງ. ຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ທ່ານສາມາດກະກຽມເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ - ເຫລົ້າຫຼືເຫລົ້າ. ໃນບົດຄວາມນີ້ພວກເຮົາຈະພິຈາລະນາກັບທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ສຽງໂຫວດຈາກ plum cherry.
ສູດສໍາລັບການໂຍນ plaster
ສ່ວນປະກອບ:
- cherry plum -5 kg
- ນ້ໍາຕານ granulated - 4 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
Alycha ລະມັດລະວັງຄັດລອກແລະລ້າງຢ່າງລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຕຸກແລະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ້ໍາຕານ. ປິດແຫນ້ນແຫນ້ນ, ບ່ອນທີ່ພວກເຮົາຖອກນ້ໍາແລະເອົາຖັງໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະເຢັນ. ພວກເຮົາຫຼຸດລົງນ້ໍາຢ່າງລະມັດລະວັງເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີນ້ໍາແລະໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມ infuse ສໍາລັບ 1 ເດືອນ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາທີ່ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ເອົາຂວດໄວ້ແລະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນໆ.
Pouring from cherry plum
ສ່ວນປະກອບ:
- prune cherry ມີກະດູກ - 1.5 ກິໂລ;
- ້ໍາຕານ - 5 ລາຍການ;
- vodka-1,5 liters
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຄັດອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການລ້າງໃຫ້ພວກເຂົາ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຂວດຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຖອກໃສ່ vodka, ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນບ່ອນທີ່ເຢັນໃນເວລາປະມານ 40 ວັນ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງໄລຍະນີ້, tincture ໄດ້ລະມັດລະວັງໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະໃນບ່ອນຝັງຫມາກໄມ້ທີ່ຍັງເຫຼືອ, ພວກເຮົາເອົາ 5 ແກ້ວຂອງ້ໍາຕານແລະສັ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃນປັດຈຸບັນ tincture ສ່ວນບຸກຄົນແລະ insoucion ຂອງຫມາກໄມ້ມີລົດຊາດເຫຼົ້າທີ່ມີ້ໍາຕານສໍາລັບ 40 ມື້ເພີ່ມເຕີມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການກັ່ນກອງຢານ້ໍາຫວານ, ປົນມັນກັບ tincture ແລະງາມສຸດແກ້ວແກ້ວງາມ, clogging lids ໄດ້. ໃນທີ່ສຸດ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຫວານແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ. ກ່ຽວກັບເດືອນຕໍ່ມາເຄື່ອງດື່ມຈະຢູ່ໃນທີ່ສຸດແລ້ວ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ມັນໃນຕາຕະລາງໃນຮູບແບບທີ່ເຢັນແລະບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານແນ່ນອນຈະຮູ້ຈັກຄວາມພະຍາຍາມຂອງທ່ານທັງຫມົດ.
Aplicas pouring
ສ່ວນປະກອບ:
- prune cherry ມີເມັດ - 1 ກິໂລ;
- ເຫຼົ້າ - 1 ລິດ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 1 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຄັດອອກຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຖິ້ມອອກຫມາກໄມ້ທີ່ເສຍໄປແລະເອົາໃຈໃສ່ບໍ່ດີໃນກະປ໋ອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນການດື່ມເຫຼົ້າຂອງພວກເຂົາ, ຖອກນ້ໍາຕານ, ເອົາໃສ່ຖົງມືຢາງທີ່ມີຮູຢູ່ໃນນິ້ວມືຫນຶ່ງແລະເອົາໃສ່ໃນບ່ອນມືດ. ເມື່ອຂະບວນການຫມັກຈະສິ້ນສຸດແລ້ວ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ກຽມພ້ອມຈະຖືກກັ່ນຕອງ, ຂຸດເອົາແລະເອົາອອກໃນອີກ 1 ເດືອນໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.