ເອົາບັນທຶກຂອງສູດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະ delicious ຂອງ sauces ແລະ marinades ທີ່ສາມາດ decorate masterpiece culinary ຂອງທ່ານ.
ແມ່ບ້ານທຸກຄົນຮູ້ວ່າລົດຊາດຂອງອາຫານໃດກໍ່ບໍ່ສາມາດເປີດເຜີຍໄດ້, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າມັນມີອົງປະກອບລະບຽບການສະເພາະ. ຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນເປັນນ້ໍາຫຼື marinade, ເຊິ່ງຈະກາຍເປັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານ. ສ່ວນຫຼາຍມັກມັນແມ່ນຍ້ອນແນວພັນຂອງນ້ໍາຊອດທີ່ສູດອາຫານປົກກະຕິໄດ້ມີລົດຊາດທີ່ສັບສົນ.
1. ຊອດຫວານຂອງປະເທດຊິລີ
ສູດທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບນ້ໍາຮ້ອນແລະຫວານຂອງປະເທດຊີລີ, ເຊິ່ງ perfectly ສົມບູນລົດຊາດຂອງອາຫານທະເລ.
2 ຊອດບາບີຄິວຊອດ
ສູດສູດ sauce ທີ່ເຫມາະສົມທີ່ເຫມາະສົມກັບອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ຈາກຂາໄກ່ຂົ້ວກັບສະຫຼັດຜັກປະກະຕິ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສີຄີມທີ່ມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນຂອງລົດຊາດຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບ ketchup ແລະ mayonnaise, ແລະຍັງເປັນ marinade ທີ່ດີເລີດສໍາລັບຊີ້ນຂອງທ່ານ.
3. Chimichurri sauce ເຮັດດ້ວຍຕົນເອງ
ແຊງຕົວທ່ານເອງໃນບັນຍາກາດສົດໃສຂອງອາເຈນຕິນາໂດຍການກະກຽມຊອດ Chichichi ຢູ່ເຮືອນ. ສູດທີ່ສວຍງາມສໍາລັບຊອດ, ເຊິ່ງເຫມາະສໍາລັບອາຫານໃດໆແລະເນັ້ນຫນັກໃສ່ລົດຊາດທີ່ສົດໃສ.
4 Sauce ສໍາລັບ BBQ ເມືອງ Kanzam
ຊອດຫວານຫວານທີ່ມີຄວັນຢາສູບ Kansas City ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໃນໄຟ. ຖານຂອງຫມາກເລັ່ນຫນາຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີລົດຊາດຂອງອາຫານໃນຊີ້ນ.
5 Teriyaki sauce
ສູດງ່າຍໆທີ່ສວຍງາມຂອງຍີ່ປຸ່ນ Teriyaki sauce ທີ່ມີນ້ໍາເຜີ້ງຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ palette ຂອງອາຫານຂອງທ່ານ. ແລະຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ມັນເປັນ marinade ກັບຊີ້ນຫຼືປາ.
6 Harissa Sauce
ຫອມ Harissa ແມ່ນມີລົດຊາດແຫຼມທີ່ຂ້ອນຂ້າງແລະຢາກຈະມີຄວາມຮູ້ກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ເຜັດ. ໃນການປະຕິບັດດ້ານການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນມີຊື່ສຽງສໍາລັບຄຸນສົມບັດທົ່ວໄປຂອງການນໍາໃຊ້ເປັນນ້ໍາຊອດແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະ marinade ສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ.
7. ຊອດເນື້ອ
ຊອດຊີແມ່ນເປັນນອກຈາກທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມໃດໆໃນຕາຕະລາງຂອງທ່ານ. ບັນທຶກຫຍໍ້ຂອງຫມາກພິກຫມູຈະໃຫ້ອາຫານຊີ້ນມີລົດຊາດພິເສດແລະຈະໄດ້ຮັບການຈົດຈໍາໄວ້ເປັນເວລາດົນໂດຍຍາດພີ່ນ້ອງຂອງທ່ານ.
8. ຊິ່ນຊາ
ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໂລກ, ຍັງມີນໍ້າສົ້ມ Sriracha ເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ. ບຸກຄົນທຸກຄົນສາມາດກະກຽມຊອດນີ້ທີ່ມີລະດັບຄວາມຄົມຊັດແຕກຕ່າງກັນຕາມລົດຊາດຂອງຕົນເອງ, ເພາະວ່າພື້ນຖານຂອງນ້ໍາຊອດນີ້ແມ່ນແຫຼມຂອງຫມາກພິກ.
9. Trio ຂອງຊອດເອເຊຍ
ຫນຶ່ງ triple irreplaceable ຂອງ sauces, ທີ່ປະສົມປະສານກັບການປະສົມປະສານຂອງ witticism, ຫວານແລະອາຊິດ, ຈະເຫມາະເຂົ້າໄປໃນເມນູໃດ. ແລະຍັງເນັ້ນຫນັກໃສ່ອາຫານຈານຮ້ອນ.
10. Chipotle Maio Sauce
ສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສວຍງາມສໍາລັບຊອດ Chipotle Mayo ຢູ່ເທິງພື້ນ mayonnaise ຢ່າງສົມບູນປະກອບກັບອາຫານໃດໆແລະກາຍເປັນ favorite ທີ່ແທ້ຈິງລະຫວ່າງ sauces.
11. ຊອດ Pesto ສໍາລັບຜັກຜັກ
ສູດທີ່ປະເສີດສໍາລັບສູດ Pesto ທີ່ງ່າຍດາຍຈາກ 5 ສ່ວນປະກອບ, ເຊິ່ງຈະຖືກຮັກໂດຍທຸກຄົນທີ່ຮູ້ຫນັງສື. ມີຈໍານວນສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ.
12 Curry paste
Pastry Curry ເປັນຜູ້ຊ່ວຍທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນການກະກຽມອາຫານຂ້າງຫຼືຜັກ. ມີບໍລິການອາຫານຕະວັນອອກແປກປະຫລາດ, ເພັດໃຫ້ອາຫານລົດຊາດທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນແລະກິ່ນຫອມທີ່ຍອດຢ້ຽມ
13. Pesto Calabrese sauce
ຕື່ມການສໍາພັດຂອງປະສົມກົມກຽວໃນພາກໃຕ້ຂອງອີຕາລີໃນອາຫານປົກກະຕິກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງ Pesto ໃນ Calabrian ໄດ້. ຊອດຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຮ້ອນຫຼືອາຫານຫວ່າງ.
14. Avocado Ranch Sauce
ສູດທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈຂອງຊອດອະເມລິກັນ, ທີ່ງ່າຍພໍທີ່ຈະແຕ່ງຢູ່ເຮືອນ. ມັນຈະກາຍເປັນເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບສະຫຼັດ.
15. ນ້ໍາ Pesto ຈາກຫມາກເລັ່ນແຫ້ງແລ້ງ
ສູດທີ່ຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ sauce-pasta Italian, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານຫຼາຍ tastier. ທ່ານສາມາດທົດລອງຜະລິດຕະພັນນີ້ໄດ້, ຕື່ມມັນເປັນເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ pasta ຫຼືໃຊ້ເປັນອາຫານວ່າງຫຼືຊີ້ນ.
16. ຄວາຍຄວາຍ
ສູດຕົ້ນສະບັບສໍາລັບຍັງຄວາຍ Buffalo ຈະໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານເປັນລົດຊາດໃຫມ່, ຜິດປົກກະຕິ. ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງໂດຍສະເພາະແມ່ນຊອດສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ.
17. ນ້ໍາມັນເບີ Pesto ກັບ cilantro
ສູດ Pesto ແບບດັ້ງເດີມ, diluted ກັບລົດຊາດແສງສະຫວ່າງຂອງ Almond ກັບພືດສະຫມຸນໄພ, ຈະເຮັດໃຫ້ປະລາດໃຫ້ສີ palette ທັງຫມົດຂອງອາຫານຮ້ອນຫຼືອາຫານວ່າງ.
18 Balsamic marinade with whiskey
ສູດສູດ marinade ໃຫ້ປະລາດໃຈສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ, ເຊິ່ງຈະໃຫ້ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ອ່ອນນຸ່ມປະທັບໃຈແລະອ່ອນໂຍນ.
19. ຊອດຜັກທຽມກັບ cilantro
ເຫມາະສໍາລັບການອອກແບບອາຫານທະເລໃດໆ. ລົດຊາດເຜັດ, tart ຈະຊ່ວຍໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານເປີດຢ່າງເຕັມທີ່ແລະໄດ້ຮັບຄວາມສຸກສູງສຸດຈາກອາຫານ.
20. ຫມາກເລັ່ນແຫຼມຜັກສີນ້ໍາຕານສີນ້ໍາຕານ
ສູດສູດ marinade ງ່າຍສໍາລັບຊີ້ນຈະຊ່ວຍທ່ານໃນທຸກເວລາຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມ.
21 marinade ຫວານ
ເປັນ marinade ສູດທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ, ບັນທືກໂດຍ mistress ບໍ່ມີ. ອາຫານຂອງທ່ານຈະກາຍເປັນປາທີ່ມີເປືອກຫວານ.
22. marinade ປາ້ໍາເຜີ້ງຜັກທຽມ
ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານສູດ marinade ສໍາລັບປາ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງທ່ານມີລົດຊາດທີ່ແປກແລະເປັນເອກະລັກ. ເຄື່ອງສໍາອາງຫວານຈະເປີດເຜີຍໃຫ້ເຫັນລົດຊາດປາແລະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີດເພີນກັບອາຫານໄດ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້.
23. ຜັກທຽມດອງ
marinade ສູດທີ່ສວຍງາມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງທີ່ຮ້ອນ, ເຊິ່ງຈະ decorate ອາຫານຂອງທ່ານແລະເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກວ່າມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນທັງຫມົດ.
24. ຫມາກນາວມີສະຫມຸນໄພ
ສູດອາຫານພື້ນເມືອງສໍາລັບເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບອາຫານຊີ້ນ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຄິດໄລ່ນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟທີ່ບໍ່ຄວນຄິດກ່ຽວກັບຊີ້ນທີ່ຈະແປກໃຈຄອບຄົວຫຼືແຂກຂອງທ່ານ. ນີ້ variant ຂອງ marinade ແມ່ນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິຫຼາຍ.