ຜັກເປັນພື້ນຖານເລື້ອຍໆຂອງອາຫານຫຼາຍທີ່ສຸດ. ມັນເປັນມູນຄ່າທີ່ມັນຈະແປກໃຈບໍ? ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃບຫນ້າປະໂຫຍດຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ.
- ຜັກມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນແມ່ນມີທາດບໍາລຸງເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງ cellulose ແລະນ້ໍາ.
- ໃນຫົວໃຈຂອງສູດອາຫານຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາສາມາດທັງຜັກບົ່ວແລະຜັກປຸງແຕ່ງທີ່ຮ້ອນ - stewed, baked ແລະຕົ້ມ.
- ພືດຜັກເຮັດໃຫ້ອາຫານຂອງພວກເຮົາຫຼາກຫຼາຍຊະນິດແລະຫຼຸດຜ່ອນການຂັດຂວາງເນື່ອງຈາກຄາບອາຫານແບບດ່ຽວ, ການຂາດແຄນອາລົມຂອງຕາຕະລາງ "ອຸດົມສົມບູນ".
- ຂໍຂອບໃຈກັບຜັກ, ທ່ານບໍ່ພຽງແຕ່ສູນເສຍນ້ໍາຕາ, ຍັງຈະມີຈໍານວນຂອງການປ່ຽນແປງໃນທາງບວກພາຍໃນ.
Dressing ສໍາລັບສະຫຼັດຜັກ
ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ກ່າວເຖິງອາຫານຈາກຜັກສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາ, ສິ່ງທໍາອິດທີ່ມາກັບໃຈແມ່ນສະຫຼັດຜັກ. ແຕ່ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດແມ່ນພຽງແຕ່ຍ້ອນການເຕີມເຕັມ. ໃຫ້ລາຍຊື່ເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ:
- ນ້ໍານາວ;
- ເຄື່ອງເທດ - ຂີງ , ແປ້ງສາລີ, ຢາສະຫມຸນໄພ, ທາດເບື່ອ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- mayonnaise homemade ເຮັດດ້ວຍມື (ແຕ່ວ່າພຽງແຕ່ໃນວັນພັກ).
ຖ້າທ່ານມີອາຫານ, ຢ່າແນະນໍາໃຫ້ສະຫຼັດສະຫຼັດແລະອາຫານຜັກອາຫານສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກໂດຍທົ່ວໄປ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ສ່ວນແບ່ງຂອງຊ້າງຂອງນ້ໍາເກີນແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາ subcutaneous ທີ່ຊັກຊ້າເກີນໄປ.
ສະຫຼັດ "Exotic"
ສ່ວນປະກອບ:
- ໃບ lettuce - 1 ຊໍ່;
- radish-1 bunch
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ສີຂຽວ, ເຄື່ອງເທດກັບລົດຊາດ;
- olive oil
ການກະກຽມ
ລ້າງຜັກແລະຫມາກໂບບຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຕື່ມສີຂຽວແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ, ລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີແລະຜັກກາດແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ສະຫຼັດ "Grazio"
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫວານສີຂຽວຫວານ - 2 ເມັດ;
- ຮາກ celery - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມຫວານແລະສົ້ມ - 2 ຊິ້ນ;
- ພິກແດງຫວານ - 2 ຊິ້ນ
- ນົມສົ້ມທໍາມະຊາດທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ;
- ປິກສີດໍາ, ເກືອກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຮາກຜັກທຽມແລະຫມາກພ້າວສີຂຽວທີ່ຕັດດ້ວຍເຟືອງແລະຫມາກພິກແດງແລະຜັກຫມາກໂປມ. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນເຕັມໄປດ້ວຍນົມສົ້ມ, ເກືອພຽງເລັກນ້ອຍແລະຕື່ມ pepper ສີດໍາເພື່ອລົດຊາດ.
ສະຫລັດອາຫານຫວານກັບຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກ - 1 ສ່ວນ;
- carrots - 1 ສ່ວນ;
- ຫມາກໂປມ - 1 ສ່ວນ;
- ນ້ໍາຜຶ້ງ
- walnuts ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກ, ຫມາກໂປມແລະ carrots ໃນພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນເພື່ອຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຂຸດເຂົ້າຫນົມຫວານ, ປະສົມກັບພື້ນຖານສໍາລັບສະຫຼັດແລະລະດູທີ່ມີນໍ້າເຜິ້ງກັບລົດຊາດ.
ສະຫຼັດ: ວິຕາມິນ Bomb
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ແຄລອດ - 2-3 ຊິ້ນ
- dill, parsley
- horseradish
- ການເພີ້ມເຕີມເພື່ອເລືອກຈາກ (ນ້ໍາມັນບໍ່, ນົມສົ້ມນ້ອຍທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ).
ການກະກຽມ
Apple ແລະ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່, ເພີ່ມສີຂຽວແລະ horseradish, ລະດູການເພື່ອໃຫ້ບໍ່ມີລົດຊາດນົມສົ້ມທີ່ມີໄຂມັນຫຼືນ້ໍາມັນທີ່ບໍ່ມີ.ມີຄວາມສຸກໃນຫຼາຍໆອາຫານທີ່ມີອາຫານ, ແລະບໍ່ມີອາຫານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຂະບວນການຂອງການສູນເສຍນ້ໍາຈະຢຸດການເປັນ flour, ແຕ່ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນຂັ້ນຕອນການປິ່ນປົວສຸກ.