ທີ່ແຊ່ frying ແມ່ນດີກວ່າ - ຄໍາແນະນໍາວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາແຊ່ frying ສິດ

ມັກແມ່ຍິງຄິດກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ປະເພດຂົ້ວ frying ແມ່ນດີກວ່າແລະວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາຖ້ວຍທີ່ຖືກຕ້ອງ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມີຄວາມສັບສົນບ່ອນທີ່ພວກເຂົາຖືກເຮັດຈາກວັດຖຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນໂດຍໃຊ້ເຄືອບຫຼາຍ, ເຊິ່ງມີຄຸນລັກສະນະຂອງຕົວເອງ. ມີຂໍ້ແນະນໍາຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເຮັດການຊື້ທີ່ຖືກຕ້ອງ.

ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາແຊ່ frying ດີ?

ທຸກໆຖົງທີ່ມີຢູ່ແລ້ວສາມາດແບ່ງອອກເປັນຫຼາຍປະເພດໄດ້, ພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ຖືກກະກຽມຢູ່ໃນພວກມັນແລະໃນທາງໃດ. ເພື່ອເຂົ້າໃຈວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາໄຟທີ່ຖືກຕ້ອງ, ຈົ່ງພິຈາລະນາໃຫ້ພວກເຂົາແຕ່ລະລາຍລະອຽດເພີ່ມເຕີມ:

  1. ຄລາສສິກ. ປະເພດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດຂອງຖ້ວຍ frying ທີ່ສາມາດມີຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດພວກເຂົາມີຮູບຊົງຮອບແລະຈັບຫນຶ່ງ. ພວກເຂົາແມ່ນເຮັດຈາກວັດຖຸທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍຫຼາຍ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດຂົ້ວ, baked ແລະ stewed.
  2. Grill ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວແມ່ນມີຄວາມຮຸນແຮງແລະມີຮູບຮ່າງສີ່ຫລ່ຽມ. ການມີຮາກຂະຫນາດໃຫຍ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນຊີ້ນ, ປາແລະຜັກທີ່ມີນ້ໍາມັນຫນ້ອຍຫຼືບໍ່ມີ. ອາຫານຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານມີນ້ໍາຫຼາຍແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນການເຮັດດ້ວຍແກະຂີ້ເຫຍື້ອ.
  3. Brazier ເຫລໍກທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດອາຫານ. ດ້ານລຸ່ມມີຊັ້ນຫຼາຍ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມອົບອຸ່ນເປັນເອກະພາບແລະປ້ອງກັນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເຜົາອາຫານ. ການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນກະເບື້ອງສາມາດຢູ່ໃນເຕົາໄຟແລະໃນເຕົາອົບໄດ້. ພວກເຂົາໃຊ້ມັນໃນເຮືອນຄົວແບບມືອາຊີບ.
  4. Wok ນີ້ແຊ່ frying ມີລຸ່ມລຸ່ມແລະຝາສູງຫຼາຍ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈກ່ຽວກັບອາຫານປະເພດໃດທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການເຮັດອາຫານສຸຂະພາບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ໃຊ້ Vok, ເນື່ອງຈາກວ່າຮູບຮ່າງຂອງມັນສົ່ງເສີມການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງແລະການແຈກຢາຍໄຂມັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ. ນັບຕັ້ງແຕ່ທາງລຸ່ມແມ່ນຮ້ອນທີ່ໄວ, ທ່ານຕ້ອງປົນເນື້ອໃນເລື້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ບໍ່ມີການເຜົາໄຫມ້.
  5. Sauté ຄວາມສາມາດນີ້ແມ່ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງສະເລ່ຍລະຫວ່າງກະປ່ອງ frying ປົກກະຕິແລະແຊ່ໄດ້. ມັນມີຝາຫນາແລະດ້ານລຸ່ມ, ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແຜ່ຫຼາຍຂື້ນ. ບາງຮູບແບບມີລຸ່ມຫຸ້ມ, ດັ່ງນັ້ນອາຫານບໍ່ເຜົາ. ໃນອາຫານແຊບທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະເຖິງແມ່ນວ່າຍັງແລະ desserts. ມັນເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບການດັບເພີງ.
  6. Pancake frying pan ຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນມີລັກສະນະເຊັ່ນ: ເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂະຫນາດນ້ອຍ, ຮູບຊົງຮອບ, ດ້ານລຸ່ມແລະດ້ານລຸ່ມມີແຜ່ນເຄືອບທີ່ປ້ອງກັນການເຜົາໄຫມ້.

pans frying ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບເຕົາອົບ induction?

ເພື່ອປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບດັ່ງກ່າວ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ຖົງທີ່ເຮັດຈາກວັດສະດຸທີ່ຖືກສະກົດຈິດແລະມີລຸ່ມຫນາ, ເຊັ່ນ: ເຫລໍກແລະເຫຼັກ. ຊອກຫາວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາຂວດສໍາລັບເຄື່ອງປຸງແຕ່ງເບື້ອງຕົ້ນ, ມັນຄວນມີຄວາມຫມາຍວ່ານັກກາລະຕະຫຼາດສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຄວນໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ພິເສດທີ່ມີລຸ່ມຫນາຫຼາຍຊັ້ນທີ່ເຮັດດ້ວຍໂລຫະປະສົມເກສອນ. ຄວນສັງເກດວ່າຊີວິດການບໍລິການຂອງຖົງດັ່ງກ່າວບໍ່ສູງເກີນໄປແລະຫຼັງຈາກ 5 ປີເຂົາເຈົ້າສາມາດທົດແທນໄດ້.

pans frying ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບແຜ່ນແກ້ວ ceramic?

ໃນກໍລະນີຂອງການຕິດຕັ້ງແຜ່ນ ແກ້ວເຊລາມິກ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມພ້ອມສໍາລັບຄວາມຈິງທີ່ວ່າມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນເຕັກນິກດັ່ງກ່າວໃນອາຫານພິເສດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຕ້ອງໃຊ້ມັນ. ຂຽນເມື່ອປະມານ 1 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ແກ້ໄຂເມື່ອປະມານ 1 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ມັນຖືກໂຍນ.

ປະເພດຂອງເຕົາອົບ frying ເພື່ອຊື້ສໍາລັບ stove ແກັດເປັນແນວໃດ?

ແຜ່ນປະເພດທີ່ພົບເຫັນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການນໍາໃຊ້ຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອໃດໆ, ໂດຍບໍ່ວ່າວັດຖຸທີ່ພວກມັນຖືກເຮັດ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຍແກັສແມ່ນສາມາດເຮັດຄວາມຮ້ອນໂລຫະໃດກໍ່ຕາມ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມສົນໃຈໃນສິ່ງທີ່ປະເພດ frying pan ທີ່ຈະເລືອກເອົາເຄື່ອງເຮັດຄວາມຮ້ອນ gas, ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາວ່າມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເລືອກເອົາຖ້ວຍທີ່ມີກ້ອງຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, ເພາະວ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເປັນເອກະພາບແລະປ້ອງກັນການປ່ຽນແປງ.

ບ່ອນທີ່ທ່ອນ frying ແມ່ນທີ່ດີທີ່ສຸດ?

ມີບັນຊີລາຍຊື່ສະເພາະໃດຫນຶ່ງຂອງຜູ້ຜະລິດທີ່ຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ແລະຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນ:

  1. Tefal ຂຽນເມື່ອປະມານ 1 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້, ແກ້ໄຂເມື່ອປະມານ 1 ປີກ່ອນຫນ້ານີ້
  2. Rondell ຜະລິດເຍຍລະມັນຜະລິດອາຫານທີ່ມີຄຸນະພາບແລະເຊື່ອຖືໄດ້. pans frying ທີ່ດີທີ່ສຸດປະສົມປະສານແບບທັນສະໄຫມແລະການເຮັດວຽກ. ອຸປະກອນການເຕັກໂນໂລຢີສູງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດ.
  3. Fissler ຜະລິດຕະພັນຂອງຍີ່ຫໍ້ເຢຍລະມັນແມ່ນມີຄຸນນະພາບສູງ, ແລະມັນສະດວກແລະງ່າຍຕໍ່ການເຮັດວຽກ. ມັນເປັນມູນຄ່າການອອກແບບທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
  4. TABLEWARE NEVA-METAL (NRM). ຜູ້ຜະລິດພາສາລັດເຊຍ, ທີ່ມີອາຫານທີ່ຕອບສະຫນອງມາດຕະຖານຄຸນນະພາບໃນປະເທດເອີ pans frying ຂອງຖ່ານກ້ອນນີ້ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະນໍາໃຊ້ແລະຄຸນນະພາບ.
  5. Gipfel ຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ວ່າຈານແຊ່ແມ່ນດີທີ່ສຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາໃຈໃສ່ກັບຖ້ວຍຂອງຖ່ານກ້ອນນີ້, ເຊິ່ງມີຄຸນນະພາບສູງ, ງ່າຍແລະສະດວກສະບາຍໃນການນໍາໃຊ້, ແລະຍັງງ່າຍຕໍ່ການເບິ່ງແຍງ.

ຈະເປັນແນວໃດເສັ້ນຜ່າກາງຂອງເຕົາ frying ທີ່ຈະເລືອກເອົາ?

ໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຕົາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເສັ້ນຜ່າກາງຂອງແກງ frying ໄດ້. ພາລາມິເຕີນີ້ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະຫນາດຂອງເຕົາເຜົາແລະຫນ້າດິນທີ່ແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນເຮືອນຄົວ. ໃນເວລາຕັດສິນໃຈເລືອກຂະຫນາດຂອງເຕົາແກະ, ຄວນມີຄວາມຫມາຍວ່າເສັ້ນຜ່າສູນກາງຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນແຕກຕ່າງຈາກ 20 ຫາ 28 ຊຕມ (ໃນ 2 ຊຕມເພີ່ມເຕີມ). ເສັ້ນຜ່າສູນກາງກໍານົດອາຫານທີ່ສາມາດປຸງແຕ່ງໄດ້ຕະຫຼອດເວລາ. ສໍາລັບຄອບຄົວຂະຫນາດນ້ອຍປະກອບດ້ວຍສອງຄົນ, ເສັ້ນຜ່າກາງແມ່ນ 20-22 ຊຕມ. ຖ້າຄອບຄົວມີ 3-4 ຄົນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາແກະທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 24-26 ຊຕມ.

ເຕົາອົບທີ່ປອດໄພສໍາລັບສຸຂະພາບ?

ສໍາລັບການຜະລິດກະປ໋ອງ, ອຸປະກອນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້, ຊຶ່ງມີຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ເພື່ອເຂົ້າໃຈເຖິງວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມປອດໄພ, ຄວນຈະຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າອີງຕາມການສຶກສາແລະການທົບທວນຄືນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບ, ອາຫານທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫລໍກ, ທາດເຫຼັກແລະທາດເຄມີທີ່ມີເຄືອບ ceramic ແມ່ນດີ. ໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຈ່າຍເອົາໃຈໃສ່ກັບໃບຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບແລະເບິ່ງອົງປະກອບ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີໂລຫະປະສົມທີ່ສາມາດເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.

ວິທີການເລືອກເອົາແຊ່ສໍາລັບ pancakes?

ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດ ກະກຽມ pancakes ໃນ pans ໃດກໍ່ຕາມ, ແຕ່ມີຜະລິດຕະພັນພິເສດທີ່ມີສອງດ້ານຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼາຍຄົນມີຄວາມສົນໃຈໃນສິ່ງທີ່ດີກ່ວາແຊ່ frying ສໍາລັບ pancakes, ສະນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຈາກທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້:

  1. ອາລູມິນຽມທີ່ມີການເຄືອບໄມ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນຫນຽວ. dough ບໍ່ໄດ້ປະຕິບັດຕາມຫນ້າດິນ, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບ pancakes baking. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີລຸ່ມຫນາ.
  2. ການກໍ່ສ້າງທາດເຫຼັກ. ທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບການເຮັດ pancakes, ແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຊື້ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຖືຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນມືຂອງທ່ານ, ສະນັ້ນມັນບໍ່ຫນັກເກີນໄປ.
  3. Ceramic or marble ໃນຂວດ frying ດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດກະກຽມ pancakes ໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຈະບໍ່ pester.

ປະເພດໃດແດ່ຂອງ pans frying ແມ່ນມີ?

ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຖ້ວຍ frying, ເຊິ່ງແຕກຕ່າງກັນໃນລັກສະນະທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຫນ້າທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊອກຫາສິ່ງທີ່ປະເພດຂົ້ວ frying ໂລຫະແມ່ນເຮັດ, ສະນັ້ນມີຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫຼັກ, ອາລູມິນຽມແລະເຫຼັກແຕນເລດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມີຕົວເລືອກການເຄືອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ມີຄວາມໄດ້ປຽບແລະຂໍ້ເສຍຂອງມັນ, ສະນັ້ນ, ມີ: Teflon, ເຊລາມິກ, ແກນ, titanium ແລະ enamel.

ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົານ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ?

ແມ່ຍິງທີ່ໄດ້ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຈາກອຸປະກອນນີ້ມາເປັນເວລາຫຼາຍປີ, ແຕ່ພວກເຂົາຍັງມີຄວາມຕ້ອງການຫຼາຍ. ມີກົດລະບຽບຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ກ່ຽວກັບວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາເຜົາທີ່ມີທາດເຫຼັກ:

  1. ຫນ້າທໍາອິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການເອົາໃຈໃສ່ກັບນ້ໍາຫນັກຂອງເຕົາແກະ, ນັບຕັ້ງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດດ້ວຍທາດເຫຼັກເຫຼັກແມ່ນຫນັກຫຼາຍ. ຖ້າມີຄວາມສົງໄສໃດໆ, ແລ້ວດີກວ່າເກົ່າບໍ່ຄວນຊື້.
  2. ຊື້ຜະລິດຕະພັນລາຄາແພງ, ເພາະວ່າຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອສາມາດບໍ່ມີລາຄາຖືກ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານກໍ່ຈະໄດ້ຮັບປອມ.
  3. ດ້ານລຸ່ມແລະກໍາແພງຂອງເຕົາຜັກທຽມທີ່ມີທາດເຫຼັກ, ຄວນຈະຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຊມ.
  4. ບໍ່ຄວນມີຂໍ້ບົກພ່ອງດ້ານຫນ້າ, ເຊັ່ນ: ການຮອຍແຕກຫລືການບິດເບືອນ.

ບ່ອນທີ່ເຕົາອົບ frying ceramic ແມ່ນດີກວ່າ?

ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການຜະລິດເຄືອບນີ້, ເຄື່ອງເຄືອບໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ - ປະສົມຂອງດິນຊາຍແລະນ້ໍາ. ມີກົດລະບຽບທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງສໍາລັບການຄັດເລືອກເຕົາຜັກທຽມເຊລາມິກ:

  1. ຊື້ຜະລິດຕະພັນຂອງຍີ່ຫໍ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເພາະວ່າແບບງົບປະມານສາມາດລົ້ມເຫຼວໄດ້ໄວ
  2. ເລືອກເອົາເຕົາເຜົາທີ່ມີຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າທີ່ຈະຮັບປະກັນຄວາມຫນ້າເຊື່ອຖືໃນການເຮັດວຽກ. ຖ້າທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຄວນເອົາໃຈໃສ່ກັບທາງເລືອກທີ່ມີມືຈັບອອກ.
  3. ເພື່ອເຂົ້າໃຈດີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນຄຸນນະພາບ.
  4. ເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຫນາຂອງຝາດັ່ງນັ້ນ, ມູນຄ່າທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 4 ມມ, ແຕ່ວ່າລຸ່ມຄວນຈະມີ 7 ມມ.

ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົານ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ?

ຖົງງາມ, ເຊິ່ງມີຄຸນນະພາບຫຼາຍກວ່າ Teflon. ມີກົດລະບຽບຈໍານວນຫນຶ່ງກ່ຽວກັບການເລືອກເອົາ:

  1. ຊື້ຜະລິດຕະພັນຂອງເຄື່ອງຫມາຍຢັ້ງຢືນ, ດັ່ງນັ້ນ, ອີງຕາມການທົບທວນຄືນ, ຜູ້ຜະລິດ Italian ໄດ້ພິສູດຕົວເອງດີ, ແຕ່ບາງບໍລິສັດໃນປະເທດບໍ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ.
  2. ຫລາຍຄົນສົນໃຈໃນສິ່ງທີ່ດີກ່ວາເຕົ້າໂຮມຫຼືການປະທ້ວງ, ແລະດັ່ງນັ້ນ, ທາງເລືອກທໍາອິດແມ່ນພິຈາລະນາຫຼາຍຂື້ນ.
  3. ຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຊຶ່ງຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າມັນບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຍີທີ່ຫ້າມໃນການຜະລິດ.
  4. ເບິ່ງຄວາມຫນາຂອງກໍາແພງ, ດັ່ງນັ້ນມູນຄ່າຕໍາ່ສຸດທີ່ແມ່ນ 5 ມມ.

ວິທີການເລືອກ skillet ກັບການເຄືອບຫນຽວບໍ່?

ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຊື້ປະເພດນີ້ແຊ່ frying ເພື່ອຫຼີກລ້ຽງບັນຫາການກິນອາຫານ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຕັດສິນໃຈໃສ່ແຜ່ນເຄືອບທີ່ເລືອກເອົາເຕົາອົບທີ່:

  1. Teflon ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແລະມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຖ້ວຍຂີ້ໂມ້ອາລູມິນຽມ. ຂໍ້ດີຕ່າງໆລວມມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ຄວາມສະດວກໃນການດູແລແລະຄວາມສາມາດໃນການແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ. Teflon ແມ່ນດີກວ່າບໍ່ຮ້ອນ, ສະນັ້ນ, ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ 200 ° C. ມັນຖືກຫ້າມບໍ່ໃຫ້ໃຊ້ວັດຖຸແຫຼມ.
  2. ເຊລາມິກ ເນື່ອງຈາກການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ, ການເຄືອບບໍ່ໄດ້ເກີດສິ່ງທີ່ເປັນພິດ, ເຊັ່ນດຽວກັບໃນກໍລະນີຂອງ Teflon. ເຕົາອົບມີຄວາມສະຫວ່າງແລະສາມາດນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ. ມັນບໍ່ສາມາດຖືກລ້າງຢູ່ໃນເຄື່ອງລ້າງຈານໄດ້, ແລະມັນບໍ່ທົນທານຕໍ່ອຸນຫະພູມ, ຮອຍຂີດຂ່ວນແລະຂີ້ຝຸ່ນ.
  3. Marble ຜະລິດຂອງ teflon ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງໂຖປັດສະວະ marble. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະຮູ້ວ່າເຕົາໄຟທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຄວນເວົ້າເຖິງຜະລິດຕະພັນຂອງຫີນຫີນທີ່ເຢັນຊ້າໆ, ຢ່າຢ້ານສິ່ງທີ່ແຫຼມແຫຼມລົງ. ເລື້ອຍໆອາຫານດັ່ງກ່າວແມ່ນຂາຍໂດຍບໍ່ມີຝາ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ເຕົາອົບທີ່ມີເຄືອບບໍ່ຫນ້ອຍສາມຊັ້ນ.
  4. Titanium, ເພັດແລະ granite. ການເຄືອບດັ່ງກ່າວແມ່ນອຸນຫະພູມທົນທານ. pans frying ແມ່ນທົນທານແລະຄ້າຍຄືກັນໃນລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນທາດເຫຼັກ, ແຕ່ພວກເຂົາແມ່ນສີມ້ານ. ຢ່າໃຊ້ພວກມັນໃສ່ເຕົາເຜົາ onduction.

ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາໄຟ frying ໄຟຟ້າ?

ມີຖ້ວຍ frying ພິເສດທີ່ມີອຸປະກອນສໍາລັບການເຊື່ອມຕໍ່ກັບຕົ້ນຕໍ. ມັນສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນແກງ frying ປົກກະຕິ, fry, passer ແລະແມ້ກະທັ້ງ stew. ເຕົາຜັກຊະນິດນີ້ບໍ່ໄດ້ຮ້ອນເກີນໄປແລະບໍ່ overcook. ຖ້າຫາກວ່າເຮືອນຄົວມີເຕົາໄຟຟ້າ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແນະນໍາໃຫ້ຊື້ເຂົ້າແຊ່. ພວກເຂົາມີລຸ່ມທີ່ຫນາ, ດ້ານທີ່ສູງແລະດ້ານລຸ່ມມີຮອຍແຕກ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະຄິດວ່າເຄື່ອງດື່ມແມ່ນດີກວ່າ, ເຊິ່ງສຸມໃສ່ກົດລະບຽບດັ່ງກ່າວ:

  1. ເລືອກເອົາອາຫານທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າເລັກນ້ອຍກ່ວາເຄື່ອງເຕົາໄຟຟ້າ.
  2. ຊອກຫາຢູ່ໃນຄວາມສູງຂອງ ribs, ທີ່ຄວນຈະມີຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊມ. ເນື່ອງຈາກວ່ານີ້, ອາຫານທີ່ຈະມີນ້ໍາແລະ appetizing.
  3. ໃນເວລາທີ່ຕັດສິນໃຈທີ່ວ່າປີ້ງດີກວ່າ, ມັນຄວນຈະມີມູນຄ່າທີ່ສັງເກດວ່າມັນແມ່ນມູນຄ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບື້ອງຢູ່ຂ້າງ, ເພາະວ່າທ່ານສາມາດເອົານ້ໍາມັນຫຼືນ້ໍາມັນເກີນ.
  4. ນອກຈາກນັ້ນ, ຍັງມີຫມຶກທີ່ຖອດອອກໄດ້ຈາກວັດສະດຸທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ, ເພື່ອໃຫ້ກະປ໋ອງສາມາດເອົາອອກໄປໃນຕູ້.