ຜະລິດຕະພັນຂອງ Apple ໄດ້ຍາວບໍ່ມີຄວາມແປກໃຈ, ແຕ່ການເພີ່ມຫມາກພ້າວໃນເຄື່ອງດື່ມ - ຂ້ອນຂ້າງ. ການນໍາໃຊ້ນີ້ເປັນພື້ນຖານ, ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະເກັບກໍາສູດປະສົມປະສານຂອງຫມາກໂປມ, ສີສົ້ມໃນອຸປະກອນຫນຶ່ງ.
Compote ຂອງຫມາກໂປມແລະຫມາກກ້ຽງສໍາລັບລະດູຫນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- apples-370 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 175 g;
- ຫມາກກ້ຽງ - 460 g.
ການກະກຽມ
ຫມາກໂປມທໍາຄວາມສະອາດຈາກແກ່ນທີ່ມີແກ່ນ, ຕັດຫມາກໄມ້ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ໃສ່ໃນອາຫານທຽມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຫມາກໂປມທີ່ມີສາມລິດຂອງນ້ໍາ, ໃສ່ໃນນ້ໍາຕານແລະປ່ອຍໃຫ້ນໍ້າສະກັດອອກມາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກໄຟໄຫມ້, ໃສ່ຫມາກກ້ຽງໃນທີ່ສຸດ, ແລະປຸງແຕ່ງເຄື່ອງດື່ມອີກ 15 ນາທີ. ເວລານີ້ຈະພຽງພໍທີ່ຈະ ເຊັດ ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແລະກວມເອົາໄອນ້ໍາ. ຈູດຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກໂປມໃສ່ທະນາຄານ, ຈິ່ງລົ້ມລົງແລະເຢັນກ່ອນທີ່ຈະວາງໄວ້ໃນບ່ອນລ້ຽງຫມູ.
Compote ຂອງຫມາກໂປມສົດແລະຫມາກກ້ຽງທີ່ມີ rhubarb
ສ່ວນປະກອບ:
- ເປັນລໍາຕົ້ນຂອງ rhubarb (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 1 ຊິ້ນ;
- apple-80 g
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- ສີສົ້ມ - 80 ກໍາ
- cloves-3 buds
- ໄມ້ໄຜ່.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນຫມາກໂປມແລະຫມາກໂປມ, ຕັດຫມາກນາວຫມາກໂປມແລະ rhubarb ເຂົ້າໄປໃນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນແຊ່ດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຫນຶ່ງລິດ. ປຸງແຕ່ງ compote ສໍາລັບ 17-20 ນາທີ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະໃຫ້ມັນນັ່ງຈົນກວ່າມັນເຢັນ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ compote ເຜັດຂອງຫມາກກ້ຽງແລະຫມາກໂປມ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ແອບເປີ້ນ - 200 ກໍາ
- ສີສົ້ມ - 200 ກໍາ
- ໄມ້ໄຜ່
- asterisk
- cardamom - 3-4 ຊິ້ນ
- cloves - 2 ຕາ.
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ລຽບຈອກນ້ໍາຄຶ່ງຫນຶ່ງ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງເຄື່ອງດື່ມ 20 ນາທີຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ. ຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດຫວານ້ໍາຕານຫຼືນໍ້າເຜິ້ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງສູ່ສະພາບອຸ່ນພາຍໃຕ້ຝາ.