ເມນູປີໃຫມ່ສໍາລັບແມ່ທີ່ໃຫ້ການດູແລຂອງເດັກເກີດໃຫມ່ຕ້ອງມີພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການກະເພາະລໍາໄສ້ໃນເດັກແລະຖືກແກ້ໄຂໂດຍເດັກໃນໄວເດັກໃນໄລຍະນີ້. ໃນເວລາດຽວຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການທີ່ຈະສັງເກດວ່າການຫ້າມຢ່າງຄົບຖ້ວນກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ, ກາເຟ, ກາແຟແລະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດແມ່ນນໍາສະເຫນີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເມນູປີໃຫມ່ຂອງແມ່ຜູ້ພະຍາບານໃນເດືອນທໍາອິດບໍ່ຄວນປະກອບອາຫານທີ່ຕົ້ມແລະໄຂມັນ, ອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ເຄື່ອງດື່ມ, ອາຫານຫວ່າງ, ອາຫານໄວ, ແລະອື່ນໆ. ໃນອາຫານໂປດຂອງຜູ້ຍິງຈໍານວນຫຼາຍ - ໂກເລດແມ່ນເກີນຈໍາກັດ, ເວັ້ນເສຍແຕ່ວ່າທ່ານບໍ່ສາມາດກິນມ້ວນເຂົ້າຈີ່, ້ໍາຕານ, ໄອສະຄີມ, ເຄ້ກທີ່ມີຄີມຫຼືເຄ້ກທີ່ມີໄຂມັນຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ຊັດເຈນ, ຈາກປີນີ້ "Olivier" ແລະ "Napoleon" ຈະຕ້ອງຖືກປະຖິ້ມໄວ້, ແຕ່ວ່າມີຫຼາຍອາຫານທີ່ມີລົດຊາດອື່ນໆທີ່ທ່ານແນ່ນອນຈະຕ້ອງການ.
ເມນູສໍາລັບປີໃຫມ່ສໍາລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານ
ໃນເວລາທີ່ການພັດທະນາເມນູແຕ່ລະບຸກຄົນ, ມັນກໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເອົາໃຈໃສ່ກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງແຕ່ລະແມ່ຍິງ. ຫຼັງຈາກທັງຫມົດໃນໄລຍະເວລາສໍາລັບການ mummy ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນຫຼາຍ, ວ່າອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນປະໂຫຍດ, ແຕ່ຕ້ອງການ.
Salads
ສະຫຼັດທີ່ອົບອຸ່ນຈາກຫລາຍປະເພດຂອງຜັກກາດ
ສ່ວນປະກອບ:
- cauliflower-150 g
- Brussels sprouts-150 g
- broccoli-150 g
- Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
- crumbs ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 100 g.
ການກະກຽມ
ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ (2 ລິດ) ເອົາ 0.5 st. ບ່ວງເກືອແລະຜັກກາດ. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ຜັກຕົ້ມຕົ້ມປະມານ 10-12 ນາທີແລະເອົາອອກມາດ້ວຍສິ່ງລົບກວນ, ດັ່ງນັ້ນນ້ໍາເກີນບໍ່ຕົກເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກວາງອອກໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ, ນ້ໍາກັບມັນເບີ melted ແລະ sprinkled ກັບ breadcrumbs. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສະຫຼັດສໍາລັບ 5-10 ນາທີແມ່ນຖືກໃສ່ໄວ້ໃນເຕົາອົບເຕົາອົບຫຼືເຕົາໄມໂຄເວຟ 180 °ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນເປືອກທອງເທິງສຸດ.
Salad «ໂປຣໄຟລສີສົ້ມ»
ສ່ວນປະກອບ:
- ແອບເປີ້ນສີຂຽວ - 150 ກໍາ
- carrots-150 g
- ຜັກ - 150 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 50 ກໍາ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Mustard ໃນຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Apple, carrots ແລະ peel ຜັກ, ລ້າງແລະເຊັດດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ແລະສິ້ນຂອງເນີຍແຂງຄວນຈະຖືກ rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມການຕື່ມ: ສໍາລັບນີ້, ມັນເບີ, mustard, ນ້ໍານາວແລະເກັດເຂົ້າເກືອຈະໄດ້ຮັບການ stirred ເຂົ້າໄປໃນຖັງຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມ. ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການ, ໃຫ້ສະຫຼັດໃນອາຫານໃນອາຫານແລະງາມມັນໃນໄລຍະ dressing.
Hot dishes
ບໍ່ມີເມນູປີໃຫມ່ສໍາລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານບໍ່ເຮັດໂດຍບໍ່ຮ້ອນ. ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດ fantasize ຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າຈື່ວ່າອາຫານພຽງແຕ່ສາມາດ baked, ຕົ້ມສຸກຫຼືປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍໄດ້. ໃນຕາຕະລາງປີໃຫມ່, ມັນຈະເຫມາະສົມທີ່ຈະຊອກຫາບໍ່ພຽງແຕ່ໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວຢູ່ພາຍໃຕ້ "ຫມວກ" ເນີຍແຂງ, ແຕ່ວ່າມັນກໍ່ຍັງມີເນື້ອສັດ rabbit ທັງຫມົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພະຍາຍາມກະກຽມແລະສູດແຫ່ງດັ່ງກ່າວ:
ນັ່ງໃນຫມໍ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ເປັນຜັກບົ່ວນ້ອຍ;
- ມັນຕົ້ນ - 2 ຫົວ;
- ປະສົມຂອງຜັກຫອມແຊ່ແຂງ - 150 g;
- ເນື້ອ (ໄກ່ຫລືໄກ່) - 200 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຜັກຖືກປອກເປືອກ. ຫລົ່ນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະມັນຕົ້ນ - ເປັນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຊີ້ນແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ 2 ຊມ.
ໃນຫມໍ້ດິນ 500 ມິນລິລິດ, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຈະຖືກວາງໄວ້ໃນຊັ້ນໃນລໍາດັບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ຜັກບົ່ວ
- ຊີ້ນ
- ມັນຕົ້ນ
- ປະສົມຂອງຜັກ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍາຮ້ອນຖືກລົງໃນຫມໍ້ເພື່ອວ່າສ່ວນປະກອບໄດ້ຖືກປົກຄຸມຢ່າງເຕັມທີ່. ຕໍ່ໄປ, roast ແມ່ນເກືອກັບລົດຊາດແລະ baked ສໍາລັບຊົ່ວໂມງໃນເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມ 180 ອົງສາໄດ້.
Flounder ສຸດ cushion ຜັກ
ສ່ວນປະກອບ:
- fillet of flounder-250 g
- ປະສົມຂອງຜັກແຊ່ແຂງ - 250 g.
ການກະກຽມ
ປາຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະແຫ້ງມັນດ້ວຍຜ້າພົມເຈ້ຍ, ສ່ວນຜະສົມຍັງຖືກເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ. ພວກເຮົາເອົາຜັກໃສ່ຕ່ອນຫນຶ່ງ, ແລະເທິງປາ. ອາຫານຂອງເກືອເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະຫໍ່ໃນຮູບແບບຂອງຖົງໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, flounder ໃບກັບ bake ໃນເຕົາອົບລະດັບຄວາມຮ້ອນ 180 °ສໍາລັບ 45-50 ນາທີ.
Desserts
ເມນູສໍາລັບປີໃຫມ່ສໍາລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານຕ້ອງມີ desserts. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງໂປຣໄຟລທີ່ດີເລີດ.
ດັ່ງນັ້ນ, ເມນູສໍາລັບຕາຕະລາງປີໃຫມ່ສໍາລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານຄວນມີອາຫານເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ນາງຕ້ອງການກິນໃນວັນພັກ, ແລະພວກມັນບໍ່ຖືກຫ້າມໃນການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່. ຢ່າຕິດກັບປະເພນີແລະການກະກຽມຕົ້ນສະບັບທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກບາງຢ່າງ, ໂດຍສະເພາະຖ້າບໍ່ມີເວລາແລະບໍ່ມີໂປຣໄຟລສໍາລັບເລື່ອງນີ້.