cellar ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜັກ, ຫມາກໄມ້, ການອະນຸລັກແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ແລະສໍາລັບຄວາມປອດໄພທີ່ດີກວ່າຂອງເຂົາເຈົ້າ, ອຸນຫະພູມໃນ cellar ຄວນຈະຢູ່ໃນລະດັບທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕະຫຼອດປີ. ອຸນຫະພູມນີ້ແມ່ນຫຍັງ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອບັນລຸມັນແລະຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງສິ່ງທີ່ສະຫນັບສະຫນູນ - ພວກເຮົາໄດ້ຮຽນຮູ້ເລື່ອງທັງຫມົດນີ້ຈາກບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.
ອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ cellar ໄດ້
ອຸນຫະພູມອາກາດທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ cellar ແມ່ນ + 2-4 ° C, ບໍ່ວ່າຈະເປັນເງື່ອນໄຂທາງອາກາດຂອງພື້ນທີ່ທີ່ຢູ່ອາໃສ, ແລະມັນຕ້ອງຄົງຢູ່ຕະຫຼອດປີ. ພຽງແຕ່ມີການປ່ຽນແປງເລັກນ້ອຍເທົ່ານັ້ນ: ອຸນຫະພູມໃນ cellar ໃນ summer ບໍ່ຄວນສູງກວ່າ + 5-7 ° C.
ແຕ່ມັນບໍ່ພຽງພໍທີ່ຈະຮູ້ວ່າອຸນຫະພູມຄວນຢູ່ໃນຫ້ອງ cellar, ທ່ານຍັງຕ້ອງການຈະສາມາດຮັກສາມັນຢູ່ໃນລະດັບທີ່ເຫມາະສົມ. ມັນຄວນຈະເວົ້າວ່າລະບົບອຸນຫະພູມແມ່ນຂຶ້ນກັບປັດໃຈຈໍານວນຫຼາຍຄື: ຄວາມຮ້ອນຂອງດິນ, ຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງຄວາມອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ການມີຫລືການບໍ່ມີເຄື່ອງມືໃນການຄວບຄຸມ microclimate.
ດັ່ງນັ້ນອຸນຫະພູມໃນ cellar ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຜັກແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ຢູ່ໃນລະດັບທີ່ຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ປະເມີນສະພາບເງື່ອນໄຂແລະທໍາອິດໃຊ້ເວລາທັງຫມົດມາດຕະການທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບການຈັດການທີ່ເຫມາະສົມຂອງ cellar ໄດ້.
ການກໍ່ສ້າງ cellar ສິດ
ນັບຕັ້ງແຕ່ microclimate ໃນ cellar ໄດ້ໂດຍກົງຂື້ນກັບພາລະດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລານີ້ໃນເວລາທີ່ວາງຫ້ອງນີ້.
ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າດິນທີ່ຫນາແຫນ້ນເຊັ່ນດິນເຜົາເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນດີ, ເພາະວ່າອາກາດຢູ່ໃນຫ້ອງທີ່ຖືກຂຸດດິນໃນດິນເຜົາສາມາດອົບອຸ່ນຫຼາຍເກີນໄປໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນແລະເຢັນໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຫນາວ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງນໍາໃຊ້ວັດສະດຸສນວນກັນຄວາມຮ້ອນທີ່ມີປະສິດທິພາບສໍາລັບການຈັດຫ້ອງ cellar.
ຖ້າດິນນີ້ແມ່ນດິນຊາຍຫຼືໃຕ້ດິນ, ເພື່ອຮັກສາອຸນຫະພູມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນ cellar ໄດ້, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເຮັດ - ມັນຈະສືບຕໍ່ຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນຕະຫຼອດປີຍ້ອນການນໍາໃຊ້ຄວາມຮ້ອນຂອງດິນເຫຼົ່ານັ້ນ.
ກ່ຽວກັບຄວາມດຸ່ນດ່ຽງຂອງອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ສໍາລັບການສະຫນອງອາກາດປົກກະຕິໃນໄລຍະ 4 ລະດູ, ໃນ cellar ໄດ້, ນອກເຫນືອໄປຈາກລະບາຍອາກາດທໍາມະຊາດ, ການບັງຄັບໃຊ້ລະບາຍອາກາດຕ້ອງມີຢູ່. ນີ້ຈະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຈາກບັນຫາຕ່າງໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຈຸດ dew ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍເກີນໄປ .
ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບອຸປະກອນທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ສາມາດສະຫນອງລະບອບອຸນຫະພູມແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ດີໃນຕະຫຼອດປີໃນຫ້ອງໃດກໍ່ຕາມ, ລວມທັງຫ້ອງ cellar.
ລະບົບໄມໂຄເວຟທີ່ທັນສະໄຫມ (ລະບົບປັບອາກາດທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ລະບົບແຍກ , thermosyphones) ແມ່ນມີຄວາມກ່ຽວຂ້ອງຖ້າທ່ານມີ cellar ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຮູ້ວ່າອຸນຫະພູມໃນ cellar ຄວນຈະຢູ່ໃນລະດູຫນາວແລະໃນລະດູຮ້ອນ, ທ່ານຈະກໍານົດຄ່າເຫຼົ່ານີ້ໃນອຸປະກອນທີ່ຈະປັບອຸນຫະພູມແລະຕົວຊີ້ວັດອື່ນໆໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.