ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະຢຸດເຊົາການເອົາໃຈໃສ່ຂອງພວກເຮົາກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍແລະລາຄາແພງເປັນຕັບ. ຕັບແມ່ນມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທັງຫມົດໃນການກະກຽມຂອງມັນ. ຄວາມຈິງ, ຂະບວນການນີ້ແມ່ນສະດວກຫຼາຍໂດຍການມີ multivark, ສູດສໍາລັບການທີ່ພວກເຮົາເກັບກໍາຂໍ້ມູນໃນບົດຄວາມນີ້. ກ່ຽວກັບວິທີການປຸງແຕ່ງຕັບໃນ multivarker, ພວກເຮົາຈະສົນທະນາຕື່ມອີກ.
ສູດຕັບໄກ່ໃນຫຼາຍວິຕາມິນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ໄກ່ - 8-10 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- sage-8 leaves
- ເຫຼົ້າຂາວ dessert - 1 ລາຍການ;
- ເກືອ, pepper - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຮ້ອນຈອກ multivark ຮ່ວມກັນກັບນ້ໍາໃນຮູບແບບ "Frying" ຫຼື "Baking". ໃນນ້ໍາມັນ, ຈູດຜັກທຽມຜັກທຽມທີ່ຂັດຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງຂ້ອນຂ້າງຂື້ນຂອງໃບມີດຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນທອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກທຽມໄດ້ຖືກສະກັດເອົາແລະ ຕັບໄຂ່ໄກ່ ໄວ້ໃນຖ້ວຍ. ຕື່ມ້ໍາເກືອ, pepper ແລະຕົ້ມຕັບໃຫ້ 30 ວິນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມທັງຫມົດເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະເອົາໃບຂອງ sage. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກ່ວາສານສະກັດເກີນໄປຫມົດໄປແລະພວກເຮົາກິນອາຫານຕັບໃສ່ຕາຕະລາງ.
ຕັບຕັບໃນຄີມສົ້ມໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບແປ້ງ - 500 ກໍາ
- onions-1 pc
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສົ້ມ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕັບເບ້ຍ, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບໄກ່, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວກ່ອນ, ດັ່ງນັ້ນດ້ວຍການດູແລພິເສດ, ຕັດຮູບເງົາ, ເສັ້ນກ່າງແລະທໍ່ເລືອດອອກຈາກຜະລິດຕະພັນ. ຕັບໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວ, ຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຖືກຕັດອອກເປັນບາງສ່ວນ. ຜະສົມແປ້ງດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກແລະມ້ວນໃນຕຸກຂອງຕັບນີ້. ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຍັງມ້ວນໃນ flour.
ການນໍາໃຊ້ຮູບແບບ "Baking", ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນຜັກບົ່ວຫມູ. ເມື່ອຜັກບົ່ວແມ່ນຈະແຈ້ງ, ເອົາຕ່ອນຕັບເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂອງອຸປະກອນແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາມັນແມ່ນສີນ້ໍາຕານຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງຈາກທັງສອງດ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຂໍ້ມູນເນື້ອໃນຂອງ multivarka ທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ກໍານົດຮູບແບບ "Quenching" ແລະເວລາ - 30 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ຕັບທີ່ມີຄີມສົ້ມໃນ multivarquet ຈະກຽມພ້ອມ.
ສູດອາຫານປະເພດຕົ້ມຊີ້ນງົວໃນຫຼາຍຊະນິດ
ເຊັ່ນ: ອາຫານໄວ 2 ໃນ 1, ໃນຮູບແບບຂອງຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍແລະ garnish, ເຊິ່ງແມ່ນການປຸງແຕ່ງພ້ອມໆກັນ, ມັນແມ່ນສະດວກທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີເວລາທີ່ເຫລືອສໍາລັບຄວາມກັງວົນເຮືອນຄົວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຕັບແປ້ງ - 500 ກໍາ
- buckwheat groats - 1 item
- onions-1 pc
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຕັບຕັບກຽມພ້ອມກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນຜັກປະມານ 10 ນາທີໂດຍໃຊ້ວິທີ "Baking". ອາຈົມແລະ pepper ຕັບກັບລົດຊາດ, ຕົກລົງນອນຫລັບດ້ວຍ buckwheat ແລະງາມມັນດ້ວຍນ້ໍາໃນອັດຕາ 1: 2. ພວກເຮົາກໍານົດຮູບແບບ "Buckwheat" ຫຼື "Pilaf" ໃນອຸປະກອນແລະລໍຖ້າ 40 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະຕື່ມໃສ່ buckwheat ດ້ວຍຕັບໃນ multivark ດ້ວຍມັນເບີ (ທ່ານສາມາດເພີ່ມຄີມສົ້ມຫນ້ອຍລົງ) ແລະໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
ສູດຕັບຫມູທີ່ມີມັນຕົ້ນໃນຫມູ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 400 ກໍາ;
- ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ, parsley;
- bacon-4 slices
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- paprika - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ຕັບຫມູ - 200 ກໍາ
- broth ຜັກ - 150 ມລ;
- ຄີມສົ້ມ - 4 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນແມ່ນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອໃນເວລາ 20-25 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກ. ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark ໄດ້, melting bacon ໄດ້. ປອກເປືອກຫູຫມູໃນປະສົມຂອງ flour, paprika, ເກືອແລະ pepper ແລະ fry ສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີ. ຕໍ່ໄປ, ພວກເຮົາຕື່ມເຂົ້າຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາມັນຝະລັ່ງຫຼາຍໆເມັດ, ໃຫ້ພວກເຂົາສອງສາມນາທີແລະເອົາອາຫານໃສ່ແຜ່ນ. ສະປາດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ບໍ່ ມີນ້ໍາ ເປື້ອນ, ຈົ່ງຕື່ມຄີມສົ້ມ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະຕົ້ມປະສົມຈົນກວ່າມັນຈະຫນາ. ມີນ້ໍາທີ່ມີຜົນຜະລິດທີ່ພວກເຮົາມັນຕົ້ນ, ນ້ໍາແລະຕັບ.