ແກງສໍາລັບແມ່ພະຍາບານ

ໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່, ແມ່ຍິງຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານຫລາຍໆຊະນິດເພື່ອບໍ່ພຽງແຕ່ໃຫ້ລູກຂອງຕົນມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບເອົາດ້ວຍຕົນເອງ. ໃນຫລາຍໆປະເທດແມ່ແມ່ກໍາລັງຈະແນະນໍາໃຫ້ມີແກງ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ແກງແລະບໍ່ມີຄໍາແນະນໍາຂອງທ່ານຫມໍເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານທີ່ຕົ້ນຕໍແລະເປັນທີ່ຊື່ນຊອບ. ແກງສໍາລັບແມ່ທີ່ເປັນພະຍາບານແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ແຕ່ກໍ່ແມ່ນຍ້ອນວ່າພວກເຂົາໃຫ້ຮ່າງກາຍມີທາດແຫຼວຫຼາຍ. ໃນບົດຂຽນນີ້, ພວກເຮົາຈະຫາສິ່ງທີ່ແກງສາມາດໃຫ້ນົມໄດ້, ແລະແບ່ງປັນສູດສໍາລັບແກງໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່.


ອາຫານປະເພດໃດແດ່ສາມາດເປັນແມ່ທີ່ພະຍາບານ?

ໃນມື້ນີ້, ທ່ານຫມໍແນະນໍາໃຫ້ແມ່ແມ່ດູແລຮັກສາອາຫານພິເສດ, ການກໍາຈັດອາຫານອັນຕະລາຍອັນຕະລາຍທັງຫມົດເຊັ່ນອາຫານສີແດງແລະຫມາກໄມ້. ຂໍ້ຈໍາກັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບແກງໃນລະຫວ່າງການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມແມ່. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນເດືອນທໍາອິດຫຼັງຈາກເກີດລູກກໍ່ດີກວ່າບໍ່ກິນແກງແດງ (borsch), ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິກິຣິຍາທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຢູ່ໃນຮ່າງກາຍຂອງແມ່. ຕົວຢ່າງ, ເມື່ອການລ້ຽງລູກດ້ວຍນົມຖົ່ວນົມບໍ່ແມ່ນການເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຖ້າວ່າແມ່ຍິງເຮັດໃຫ້ມີອາການແພ້ຫຼືປວດຮຸນແຮງ.

ຢ່າກິນແລະແກງເຫັດໃນເວລາດູດນົມ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຈາກເຫັດທີ່ເກັບໄດ້ເປັນເອກະລາດ. ເຫັດຖືກພິຈາລະນາອາຫານທີ່ຫນັກແຫນ້ນ: ພວກມັນມີທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນ, ແລະທາດແປ້ງຂອງສັດ. ນອກຈາກນັ້ນເຫັດປ່າສາມາດສະສົມສານພິດໄດ້. ຖ້າຫາກວ່າມັນບໍ່ສາມາດທົນທານໄດ້, ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕົວເອງກັບແກງທີ່ມີເຫັດຫຼືເຫັດຫອຍ, ແຕ່ມີຄໍາແນະນໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນປະລິມານຫນ້ອຍແລະໃນຕອນເຊົ້າ.

ແກງສາລີຫຼືຜັກສໍາລັບແມ່ທີ່ເປັນພະຍາບານສາມາດກາຍເປັນ wand-zashchalochkoy ທີ່ແທ້ຈິງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຢ່າເອົາຜັກອອກໄປ, ເພີ່ມໄຂມັນໃຫ້ແກງໃຫ້ແມ່ທີ່ມີພະຍາບານຢ່າງຫນ້ອຍແລະກິນຊີ້ນສໍາລັບໄຂ່ນ້ໍາຕານ, ຈາກສັດຫນຸ່ມ.

ສູດອາຫານແກງສໍາລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານ

ແກງ Lenten ສໍາລັບແມ່ທີ່ພະຍາບານ: ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຫມາກເລັ່ນ (2 ຊິ້ນ), ພິກໄທ Bulgarian (1 ຊິ້ນ), ຜັກບົ່ວ (1 ຊິ້ນ), Parsley, 2,5-3. l ເຂົ້າແລະນ້ໍາ 1.5 ລິດຂອງ broth ນ້ໍາຫຼືຜັກ. ຜັກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes (ຫມາກເລັ່ນ scald ແລະ peel). ໃນຊອດ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນນ້ໍາມັນຜັກ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, parsley ແລະ simmer ສໍາລັບ 2 ນາທີ. ເອົາຫມາກພິກແລະຫມາກນາວອີກຫນຶ່ງນາທີ. ໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນຫຼືຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບ, ເຮັດໃຫ້ເປັນຕົ້ມ, ເພີ່ມເຂົ້າລ້າງແລະປະສົມ. ປຸງແຕ່ງໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບ 15 ນາທີອີກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມີເກືອ, ພິກ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາສໍາລັບ 10-15 ນາທີ.

Rassolnik ກັບປາ: ກຽມຕົ້ມປາ (300g ຂອງປາຕໍ່ 2 ລິດຂອງນ້ໍາ). 2 ແຕງດອງຕັດອອກເປັນແຖບແລະເອົາອອກໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ broth. ເອົາຜັກບົ່ວລ້າງແລະຫນື້ງ (4 ໂຕນ), ມັນຕົ້ນ (4 ຫາ 5 ຊິ້ນ), ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຕັດເຂົ້າຫນຽວແລະຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຮາກ parsley (ທັງຫມົດໃນ 1 ຊິ້ນ) ແລະແຕ່ງກິນໃນ 15 ນາທີໃນນ້ໍາຕົ້ມ. ຕື່ມແຕງ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ, ເກືອແລະປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ.