ວິທີການເກັບຮັກສາ kohlrabi ສໍາລັບລະດູຫນາວ?

ພີ່ນ້ອງຂອງກະລໍ່າປີສີຂາວປະຊຸມສະໄຫມ, kohlrabi ແມ່ນກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນໃນສວນຄົວຂອງພວກເຮົາ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍຮູ້ຈັກນາງສໍາລັບລັກສະນະຂອງນາງ unpretentious, ງ່າຍໃນການປູກແລະລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິ pleasant. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນລະດັບທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ສຸດ, ຄັງເງິນໄດ້ເຊື່ອງໄວ້: ວິຕາມິນ A, B, C, K, ທາດໂປຼຕີນ, magnesium, potassium, manganese, phosphorus, ທອງແດງ, ທາດເຫຼັກແລະ selenium. ແຕ່ວິທີການເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີ kohlrabi ສໍາລັບລະດູຫນາວຢູ່ເຮືອນແມ່ນບໍ່ໄດ້ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັບຜູ້ຊົມໃຊ້ຂອງຕົນທັງຫມົດ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນຊ່ວຍເຫຼືອຊ່ອງຫວ່າງນີ້ຊ່ວຍແນະນໍາທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.

ວິທີການເກັບຮັກສາ kohlrabi ໃນ cellar ໃນລະດູຫນາວ?

ສໍາລັບການເກັບຮັກສາທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດຂອງການກະລໍ່າປີ kohlrabi ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອສັງເກດເບິ່ງຕົວກໍານົດການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ອຸນຫະພູມຈາກ + 3 ຫາ +5 ອົງສາແລະ 90-95% ຄວາມຊື້ນທຽບເທົ່າ. ເມື່ອມີເງື່ອນໄຂດັ່ງກ່າວ, ຕົ້ນພືດທີ່ມີນ້ໍາມັນມີນ້ໍາຕານສາມາດສູນເສຍລົດແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນໄດ້ໂດຍບໍ່ເສຍເວລາຫົກເດືອນຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນ. ແຕ່ສໍາລັບການນີ້, ກະລໍ່າປີຕ້ອງໄດ້ສາມາດທີ່ຈະກະກຽມເຫມາະສົມສໍາລັບການເກັບຮັກສາແລະການຈັດວາງໃນ cellar ໄດ້:

1. ການຂຸດຄົ້ນການເກັບກ່ຽວ kohlrabi ແມ່ນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນໃນເວລາທີ່ອຸນຫະພູມອາກາດແມ່ນຕັ້ງຢູ່ +3 ... + 5 ອົງສາ, ເລືອກສໍາລັບມື້ທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະບ່ອນມີແດດນີ້.
2. ສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ກະລໍ່າປີໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກພື້ນດິນພ້ອມກັບຮາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ວາງອອກພາຍໃຕ້ການເປັນໄມ້ຢືນຕົ້ນສໍາລັບການແຫ້ງ. ຢ່າຂັດຂີ້ເຫຍື້ອຂອງແຜ່ນດິນໂລກດ້ວຍມີດຫຼືລົບຫມາກໄມ້ຕໍ່ກັນແລະກັນ - ທັງຫມົດນີ້ສາມາດທໍາລາຍເປືອກຂອງພວກມັນໄດ້.
3. ຫຼັງຈາກທີ່ແຫ້ງດ້ວຍ kohlrabi ສັ່ນດິນແລະຕັດລໍາຕົ້ນ, ອອກຫາງ 5 ຊຕມ.
4. ໃນຫ້ອງ kohlrabi cellar ສາມາດຖືກຈັດໃສ່ໃນສອງວິທີ: "ການປູກ" ໃນດິນຊາຍລົງຕໍ່າຫຼື hanging ລົງ "ຫົວ" ສຸດສາຍ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກໄມ້ບໍ່ຕິດຕໍ່ກັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະເນົ່າເປື່ອຍ.

ວິທີການເກັບຮັກສາກະລໍ່າປີ kohlrabi ຢູ່ເຮືອນ?

ຖ້າບໍ່ມີສະພາບອາກາດທີ່ມີຫ້ອງທີ່ມີເງື່ອນໄຂທີ່ເຫມາະສົມ, ການເກັບກ່ຽວຈະຖືກບັນທືກໂດຍການແຊ່ແຂໍງ. ແນ່ນອນ, ສ່ວນບາງສ່ວນຂອງພືດສາມາດຖືກວາງໄວ້ແລະພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ, ແຕ່ໄລຍະເວລາຂອງຊີວິດຂອງລາວຈະມີການສູງສຸດຫນຶ່ງເດືອນ. ທ່ານສາມາດເກັບຮັກສາ kohlrabi ໃນສອງວິທີ: ດ້ວຍຊິ້ນຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມຢູ່ເທິງແກ້ວ. ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ກ້ານຈະຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂອງຂະຫນາດທີ່ຕ້ອງການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຂາວ 3-4 ນາທີໃນນ້ໍາຮ້ອນ, ປະຕິບັດຕາມດ້ວຍຄວາມເຢັນໃນນ້ໍາກ້ອນ. ໃນກໍລະນີທີສອງ, ມັນສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ພຽງແຕ່ໂດຍການຫຸ້ມຫໍ່ kohlrabi ຮູ້ບຸນຄຸນໃນການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີ fastener. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນວິທີການນີ້ kohlrabi ສາມາດ 6-7 ເດືອນ, ແລະແຕ່ງກິນຈາກມັນທ່ານສາມາດທັງຫມົດອາຫານດຽວກັນກັບຈາກສົດ.