ນ້ໍາມັນຂອງພືດຕ່າງໆສາມາດໃຊ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງທາງການຢາ, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນກ່ຽວກັບສີດໍາ, ເຊິ່ງເປັນປະເພດທົ່ວໄປໃນຫລາຍປະເທດແລະພາກພື້ນຂອງໂລກ: Saudi Arabia, Ethiopia, ອິນເດຍ, ສະຫະລັດອາເມລິກາ, Mediterranean ແລະພາກເຫນືອ Caucasus. ຂໍຂອບໃຈກັບພູມສາດດັ່ງກ່າວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ນ້ໍາມັນຂອງພືດນີ້ມີຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ - "Chernushka", "Indian cumin", "Coriander Roman", "Shabrey" ແລະອື່ນໆ.
ຕໍ່ໄປ, ທ່ານຈະຊອກຫາຂໍ້ປະຕິບັດທີ່ມີຢູ່ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນ cumin ສີດໍາເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.
ອົງປະກອບນ້ໍາຂອງ cumin ສີດໍາ
ສ່ວນປະກອບຂອງນ້ໍາມັນທີ່ໄດ້ຮັບໂດຍການກົດຫນີເຢັນປະກອບມີອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ຊຶ່ງສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດທັງຫມົດຂອງມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ທຸກໆອົງກອນ:
- ອາຊິດໄຂມັນ (unsaturated ແລະອີ່ມຕົວ);
- 15 amino acids
- carotenoids ແລະວິຕາມິນ C, D, E, ແລະກຸ່ມ B;
- ເຖິງ 1,3% ຂອງນໍ້າມັນທີ່ຈໍາເປັນ;
- ມະຫາຊົນແລະ microelements ທີ່ຈໍາເປັນເຊັ່ນ: ທາດໂປຼຕຽມ, ເຊເລນຽມ, ໂຊດຽມ, ສັງກະສີ, ທາດການຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ແລະອື່ນໆ.
- monosaccharides (glucose) ແລະ polysaccharides;
- phytosterols, flavonoids, tannins, phospholipids, alkaloids, enzymes, saponins.
ຂໍຂອບໃຈກັບສານເຫຼົ່ານີ້, ນ້ໍາຈາກແກ່ນຂອງ cumin ສີດໍາມີການຕ້ານການອັກເສບ, ການບາດແຜ, ການປິ່ນປົວ, ຜົນສະທ້ອນ, soothi ng. ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ກໍາຈັດ ນ້ໍາຫນັກເກີນ , ການເປັນຫມັນ, ໂລກຜິວຫນັງ, cholesterol, ສາມາດຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ, ກະຕຸ້ນການສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ໃນການສ້າງເຄື່ອງສໍາອາງສໍາລັບຜິວຫນັງແລະຜົມ.
ແຕ່ວ່າ, ໄດ້ຕັດສິນໃຈທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ໍາມັນສີດໍາ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກໍານົດວ່າທ່ານມີຂໍ້ບົ່ງຊີ້ໃດກັບມັນ.
Contraindications for use
Contraindications ກັບການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນ cumin ສີດໍາ:
- ກິນຢາປິ່ນປົວເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນການ້ໍາຕານໃນເລືອດ;
- ການຖືພາ, ຍ້ອນວ່າມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການຜ່າຕັດ uterine ແລະເລືອດໄຫຼ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການລ່ວງລະເມີດ spontaneous, ແຕ່ມັນກໍ່ສາມາດເປັນເວລາ lactation (ມັນຈະເພີ່ມການໃຫ້ນົມ);
- ຄວາມບໍ່ປາດຖະຫນາບຸກຄົນ, ເຊິ່ງສາມາດຖືກກໍານົດໂດຍປະຕິກິລິຢາແພ້ຫຼັງຈາກກິນ. ມັນສາມາດເປັນອາການໃຄ່ບວມຂອງຄໍ, ພາສາ, ໃບຫນ້າ, ອາ ຈຽນ , ຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຫາຍໃຈ, ຄວາມບໍ່ສະບາຍແລະເຮັດວຽກຫນັກກະເພາະອາຫານ;
- ການຖ່າຍໂອນອະໄວຍະວະເພດ, ຍ້ອນວ່າມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ການປະຕິເສດ, ແລະຫຼັງຈາກການໂອນເລືອດແລະການປະຕິບັດງານຂອງ cavitary.
ມັນປະກອບດ້ວຍຈໍານວນຂອງສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫລາຍ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນມັນຍັງມີສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ສະນັ້ນມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໃນປະລິມານທີ່ແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຫມໍແກ້ໄຂບັນຫາຂອງທ່ານ.