ປະມານ 20% ຂອງປະຊາກອນທຸກຄົນໄດ້ຮັບອາການແພ້ອາຫານທີ່ມີຄວາມອ່ອນໄຫວຕໍ່ຮ່າງກາຍຕໍ່ຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງຫຼືສ່ວນປະກອບຂອງມັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັກຈະເປັນພະຍາດຕິດຕໍ່ໃນຜູ້ທີ່ມີພະຍາດຂອງລະບົບທາງຍ່າງອາຫານແລະລະບົບການລະບາດຂອງພະຍາດລະບາດ, ແລະຜູ້ທີ່ມີຍາດພີ່ນ້ອງທັນທີທັນໃດມີພະຍາດອາການແພ້.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເກີດການຕິກິຣິຍາທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານຂອງຮ່າງກາຍທີ່ມີຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ແພຈຸລັງຂອງຕົນເອງ, ເຊິ່ງເປັນປະຕິກິລິຢາແພ້, ມັນກໍ່ສາມາດມີອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຢ່າງແທ້ຈິງ. ແລະມັນພັດທະນາບໍ່ວ່າຈະເປັນຈໍານວນຂອງອາການແພ້ທີ່ນໍາໃຊ້, ກົງກັນຂ້າມກັບຄວາມບໍ່ພໍໃຈກັບອາຫານ. ແຍກປະລິມານອາຫານທີ່ມີອາການແພ້ທີ່ປະກອບມີຜັກບາງຢ່າງ. ພິຈາລະນາວ່າຫມາກເລັ່ນສາມາດກໍ່ໃຫ້ເກີດອາການແພ້.
ບໍ່ວ່າຈະເປັນອາການແພ້ຕໍ່ຫມາກເລັ່ນ?
ຫມາກເລັ່ນມີແຮ່ທາດທີ່ມີຄຸນຄ່າ, ວິຕາມິນ, ອາຊິດອິນຊີ, ເສັ້ນໄຍ, ສານພິດ, ແລະອື່ນໆ. ເຖິງວ່າຈະມີຜົນປະໂຫຍດຈາກອົງປະກອບດັ່ງກ່າວ, ຜັກເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້. ໃນຂະນະທີ່ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ອາການແພ້ທີ່ສາມາດພົວພັນກັບໂປຕີນທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກເລັ່ນ (ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມີ profin), ເຊັ່ນ lycopene ສີ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ສີແດງຂອງຜັກ.
ໃນການເຊື່ອມຕໍ່ກັບຂ້າງເທິງ, ຄໍາຖາມຕໍ່ໄປນີ້ເກີດຂື້ນ: ອາດຈະມີອາການແພ້ຕໍ່ຫມາກເລັ່ນສີເຫຼືອງຫຼືສີຂຽວ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກເລັ່ນທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ? ມັນແມ່ນຄວາມເຊື່ອທີ່ວ່າຫມາກເລັ່ນທີ່ປຸງແຕ່ງ (ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາມັນມະເຂືອ, ຊອດ) ມີທາດເບື່ອຫນ້ອຍກວ່າ, ລວມທັງຫມາກເລັ່ນຂອງແນວພັນທີ່ບໍ່ແມ່ນສີແດງ. ແຕ່ມັນກໍ່ຈໍາເປັນທີ່ຈະຮູ້ວ່າການເກີດປະຕິກິລິຢາແພ້ບໍ່ສາມາດເກີດຂຶ້ນກັບສ່ວນປະກອບຂອງຫມາກເລັ່ນແຕ່ວ່າມັນກໍ່ແມ່ນສານເຄມີຕ່າງໆທີ່ຜູ້ຜະລິດຫຼືຜູ້ຂາຍນໍາເຂົ້າເຂົ້າໄປໃນຜັກແລະອາຫານຈາກພວກມັນ (ສີຍ້ອມ, ສານປະສົມ, ສານອາຫານ).
ອາການແພ້ຕໍ່ຫມາກເລັ່ນປາກົດຕົວແລະເບິ່ງແນວໃດ?
ອາການຂອງອາການແພ້ກັບຫມາກເລັ່ນສາມາດປາກົດເປັນເວລາສອງສາມນາທີຫຼັງຈາກທີ່ກິນຜັກເຫຼົ່ານີ້, ແລະຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງແລະເຖິງແມ່ນວ່າມື້ຫນຶ່ງ. ການເລີ່ມຕົ້ນ, ຄວາມຮຸນແຮງແລະໄລຍະເວລາຂອງການມີອາການແພ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕາມທີ່ທ່ານຮູ້, ການຕອບສະຫນອງຂອງຮ່າງກາຍເຮັດໃຫ້ການປ່ອຍ histamine, ເຊິ່ງ provokes ຮູບລັກສະນະຂອງອາການທາງດ້ານການຊ່ວຍຕ່າງໆ.
ອາການຂອງອາການແພ້ກັບຫມາກເລັ່ນແບ່ງອອກເປັນກຸ່ມຫຼາຍ:
1. ການ ປະກົດຕົວທາງກະຕຸກຊຸກຍູ້:
- ຄວາມເຈັບປວດໃນທ້ອງ;
- ອາຈົມແຫຼວແຫຼວແຫຼວ;
- nausea
- ອາການປວດຮາກ.
2. ອາການຂອງຜິວຫນັງ:
- ການໃຄ່ບວມຂອງຜິວຫນັງແລະເຍື່ອເມືອກ;
- urticaria
- eczema
- ອາການຄັນ, ການເຜົາໄຫມ້ຂອງຜິວຫນັງ;
- ຄວາມແຫ້ງ, ປອກເປືອກຂອງຜິວຫນັງ.
ການຊຶມເສົ້າມັກຈະປາກົດຢູ່ໃນໃບຫນ້າ, ຮອຍມືຫຼືຕີນ, ຢູ່ທ້ອງ, ບາງຄັ້ງກໍ່ສາມາດເກີດຂື້ນໃນອະໄວຍະວະເພດ.
3 ເຫດການຈາກລະບົບຫາຍໃຈ:
- puffiness, ດັງ stuffy;
- coryza
- sneezing
- ການ persecution ໃນຄໍ
- ໄອ້.
4. ອາການຈາກລະບົບປະສາດແລະ cardiovascular:
- ເຈັບຫົວ
- ການຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ;
- ຄວາມອ່ອນແອທົ່ວໄປ.
ການສະແດງທີ່ສະແດງໄວ້ຈະປາກົດຂຶ້ນ, ຂື້ນກັບຄຸນລັກສະນະຂອງແຕ່ລະບຸກຄົນແລະການເຮັດວຽກຂອງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງ, ອັກເສບຂອງ Quincke ອາດຈະເກີດຂື້ນ, ໃນທີ່ມີການບວມຂອງຜິວຫນັງ, ເນື້ອເຍື່ອ mucous ແລະ subcutaneous, ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນໃບຫນ້າ. ຄວາມອັນຕະລາຍຂອງສະພາບການນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການແຜ່ກະຈາຍອາການບວມກ່ຽວກັບໄຂ້ໄກ່, ເຊິ່ງຈະກາຍເປັນອຸປະສັກຕໍ່ການດູດຊຶມຂອງອົກຊີເຈນຢູ່ໃນຮ່າງກາຍ. ສະພາບທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ແຕ່ຫາຍາກພຽງພໍຍ້ອນຜົນຂອງການກິນຫມາກເລັ່ນ, ແມ່ນ ອາການຊັອກອັກເສບທີ່ ເປັນ ອັນຕະລາຍ , ຊຶ່ງສາມາດນໍາໄປສູ່ການເສຍຊີວິດໄດ້ໄວ.