ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາແຊ່ frying?

ໃນຕອນເຊົ້າເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານເຊົ້າທີ່ດີແລະມີຄວາມສຸກ, ມື້ສັນຍາຈະປະສົບຜົນສໍາເລັດ, ແລະໃນເວລາທີ່ເຮືອນຄົວເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍອາຫານທີ່ດີ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນພຽງແຕ່ຄວາມສຸກ. ມັນເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ສາມາດມີສິ່ງທີ່ສັບສົນໃນການເລືອກເອົາເຕົາຜັກທຽມ - ແຕ່ມື້ນີ້ການເລືອກຂອງຖ້ວຍຊະນິດນີ້ແມ່ນໃຫຍ່ແລະສັບສົນແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ.

ວິທີການເລືອກປະເພດຂອງແຊ່ frying?

ກ່ອນທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາເຜົາ frying, ໃຫ້ວິເຄາະປະເພດທີ່ເປັນໄປໄດ້ - ດັ່ງນັ້ນມັນຈະງ່າຍຕໍ່ການນໍາທາງ. ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນຢູ່ບ່ອນໃດກໍ່ຕາມ, ມີຂວດສໍາລັບ:

pancakes, ພວກເຂົາມີສອງດ້ານທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ pancakes;
ປາ, ຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາແມ່ນຮູບໄຂ່ນ້ອຍແລະເປັນຮູບຂອບຂະຫນານ;
grill ປຸງແຕ່ງອາຫານ, ປົກກະຕິແລ້ວມີລຸ່ມ ribbed, ສາມາດຈະໄດ້ຕະຫຼອດຫຼືມົນທົນ;
ສໍາລັບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ pans ທົ່ວໄປ.

ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານໄດ້ຕັດສິນໃຈເລືອກຮູບຮ່າງທີ່ເລືອກ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນເຂົ້າໃຈວ່າເຄືອບມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາເຜົາ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານຢູ່ໃນຮ້ານແລະຈຸດປະສົງຕົ້ນຕໍຂອງຜູ້ໃຫ້ຄໍາປຶກສາຜູ້ຂາຍແມ່ນບໍ່ຕ້ອງອອກຈາກທ່ານໂດຍບໍ່ມີການຊື້, ຖົງທັງຫມົດທີ່ເປັນ magic ມີລັກສະນະຫຼາຍແລະພວກເຂົາມີຂໍ້ເສຍປຽບທັງຫມົດ. ຈືຂໍ້ມູນການສິ່ງຕົ້ນຕໍ: ທຸກໆຜູ້ຜະລິດກ່າວວ່າກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາ, ກະທະໄຟຟ້າທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາທີ່ມີຝາບາງໆຈະກາຍເປັນບໍ່ໃຊ້ກ່ອນຫນ້ານີ້ກ່ວາກໍາແພງຫນາແລະຫນາ. ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາສິ່ງທີ່ອຸປະກອນທີ່ເຮັດຈາກແກງຂົ້ວນັ້ນກໍ່ແມ່ນ.

ວິທີການທີ່ຈະເລືອກເອົາອຸປະກອນແຊ່ frying?

ໃຫ້ພິຈາລະນາປະເພດໃດແດ່ທີ່ຄວນໄດ້ຮັບການຄັດເລືອກໂດຍອີງໃສ່ອຸປະກອນການຜະລິດ:

Cast iron "ປືນໃຫຍ່" ຂອງ grandmothers ຂອງພວກເຮົາຢູ່ທາງຫນ້າເຮືອນຄົວ. ກົງກັນຂ້າມກັບຮູບລັກສະນະຂອງປະດິດສ້າງຈໍານວນຫຼາຍ, ແມ່ບ້ານຫຼາຍຄົນມັກທາດເຫຼັກ. ເຫມາະສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານໃດຫນຶ່ງ, ໂດຍສະເພາະສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຍາວນານ. ຜະລິດຕະພັນເກືອບບໍ່ສາມາດປະສົມປະສານ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ເລືອກທີ່ຈະເລືອກເອົາແຊ່ທີ່ບໍ່ຕິດ, ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາອົບທີ່ມີທາດເຫລໍກທາດເຫຼັກ, ການເຄືອບທໍາມະຊາດທີ່ບໍ່ແມ່ນຫນຽວແມ່ນເກີດຂຶ້ນໃນຮູບແບບຂອງຟິມນໍ້າມັນ, ມັນບໍ່ແມ່ນຫນ້າຢ້ານກົວ, ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ແຜ່ນພາດສະຕິກພິເສດ.
Teflon ປະເພດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດຂອງຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອໃນ CIS. ເພື່ອເລືອກເອົາເຕົາໄຟທີ່ມີຄຸນະພາບ, ຈົ່ງເອົາໃຈໃສ່ກັບຜູ້ຜະລິດຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ໂຄສະນາວ່າຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ຊັ້ນ Teflon ແມ່ນເສັ້ນທາງທີ່ກົງກັບເຕົາໄຟໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອ, ດ້ວຍຄວາມເສຍຫາຍຊັ້ນເລຊິນນີ້ເລີ່ມຜະລິດສານອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ກ່ອນທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາທີ່ມີເຄືອບ Teflon, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄວາມຫນາຂອງຝາແມ່ນບໍ່ຫນ້ອຍກວ່າ 5 ມມ, ແລະຊັ້ນ Teflon ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໃນຮູບແບບຂອງຈຸລັງ - ດັ່ງກ່າວຈະມີເວລາຫຼາຍປີ.
ອະລູມິນຽມແລະສະແຕນເລດ ບໍ່ມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ມີຄວາມໄດ້ປຽບຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງແນວໂນ້ມຫລ້າສຸດ, ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍ, ໃນເວລາທີ່ຕັດສິນໃຈເລືອກວິທີທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາໄຟ frying ຂວາ, ຫມາຍຄວາມວ່າການເລືອກທີ່ມີຄວາມນິຍົມດ້ານນິເວດວິທະຍາ "ທີ່ຖືກຕ້ອງ". ສໍາລັບຈຸດປະສົງດັ່ງກ່າວ, ການປ່ຽນແປງຂອງ "ສະແຕນເລດ" ແມ່ນສະດວກ - ອຸປະກອນນີ້ບໍ່ໄດ້ພົວພັນກັບສານໃດກໍ່ຕາມ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າອາຫານໃນແຊ່ແມ່ນສຸຂະພາບທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃຫ້ເຫມາະສົມທີ່ຈະເລືອກເອົາເຕົາເຜີ້ງອາລູມິນຽມ, ໃຫ້ເອົາໃຈໃສ່ເຖິງວິທີການທີ່ມັນເຮັດໄດ້: ຮູບແບບທີ່ບໍ່ແມ່ນປະທັບຕາທີ່ມີຄຸນະພາບດີກວ່າ, ນອກຈາກນັ້ນ, ດ້ານລຸ່ມຂອງເຕົາດັ່ງກ່າວຍັງບໍ່ຫນາ 6 ມມ. ແຕ່ອາລູມິນຽມ, ເຊັ່ນ Teflon, ບໍ່ມັກຂີ້ເຫຍື້ອແລະຄວາມຮ້ອນ.