ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງ hostess ໃນເຮືອນຄົວທຸກ, ແນ່ນອນ, ແມ່ນ knives sharpened ຢ່າງໄວວາ. ແຕ່ວ່າມັນເປັນທີ່ຮູ້ກັນວ່າການສັ່ນສະເທືອນຫຼາຍເກີນໄປ "ກິນ" ໂລຫະຂອງໃບມີດ, ປ່ຽນເປັນເຄື່ອງມືທີ່ມີລາຄາແພງທີ່ສຸດແທນທີ່ຈະເປັນ "ສ່ວນທີ່ເຫຼືອ". ນີ້ແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດໃນມືຂອງຜູ້ໃຊ້ທີ່ບໍ່ມີປະສົບການ. ເພື່ອຫຼີກລ້ຽງສະຖານະການນີ້ແລະ prolong ຊີວິດຂອງ knives, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ moussat ceramic ທີ່ທັນສະໄຫມ.
ທີ່ moussat ແມ່ນດີກວ່າ - ເຊລາມິກຫຼືເຫຼັກ?
ກ່ອນຫນ້ານີ້, ເພື່ອແກ້ແຄ້ນມີພຽງແຕ່ວັດຖຸເຫຼັກກ້າຖືກນໍາໃຊ້. ແຕ່ເມື່ອ ceramics ປາກົດຢູ່ໃນຕະຫຼາດ, ຄໍາຖາມໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງຮີບດ່ວນ: ຄວາມແຕກຕ່າງກັນລະຫວ່າງ moussat ceramic ຈາກງ່າຍດາຍແລະສິ່ງທີ່ດີກວ່າທີ່ຈະຊື້. ຄວາມຈິງແລ້ວແມ່ນວ່າມັນແມ່ນຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະມີທັງຢູ່ໃນຄອບຄົວເພາະວ່າມັນແຕກຕ່າງກັນໃນການກະທໍາຂອງພວກມັນ. ຕົວຢ່າງ:
- ໂລຫະ moussat ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນດ້ວຍຕົນເອງຈາກຂ້າງທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຖ້າທ່ານກົດລະບຽບກ່ຽວກັບມັນ knives ເຮັດດ້ວຍເຫລໍກທີ່ມີຄວາມແຂງເກີນ 60HRC (ກາກບອນສູງ). ເຂົາຢ່າງສົມບູນທີ່ຈະຮັບມືກັບການຂູດ, jaggies ແລະຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບຂອບຕັດ, ໃນຂະນະທີ່ moussat ceramic ນີ້ພຽງແຕ່ຈະເປັນໂຫຍດ.
- Musat, ເຮັດດ້ວຍໂລຫະ, ບໍ່ຢ້ານຄວາມເສຍຫາຍກົນຈັກ, ແຕ່ rusts.
- ກົດລະບຽບຂອງໂລຫະ (ແມະເຕັດ) ແມ່ນລາຄາຖືກກວ່າ, ແຕ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍກວ່າພື້ນທີ່ - ມັນຍາວກວ່າແລະຫນັກກວ່າ ceramic. ນອກຈາກນັ້ນ, ການເຮັດວຽກກັບລາວຕ້ອງມີທັກສະທີ່ແນ່ນອນເພາະວ່າມັນແມ່ນນ້ໍາຫນັກຂອງມັນ.
ແຕ່ ceramics ເຫັນວ່າ admirer ຂອງຕົນ. ຕົວຢ່າງ, ຫຼາຍທີ່ສຸດ, ceramic Ikea mouser ມັກຈະມາສໍາເລັດດ້ວຍ knives ຂອງຜູ້ຜະລິດດຽວກັນແລະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ dressing ຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຄວາມລັບແມ່ນຫຍັງ?
ຖ້າມີດຂອງມີດແມ່ນເຮັດດ້ວຍໂລຫະຂອງຖ່ານກ້ອນຈາກ 50 HRC ເຖິງ 60 HRC (ຄວາມແຂໍງຂະຫນາດກາງ), ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຄວບຄຸມມັນໃສ່ moussat ໂລຫະແມ່ນຄ້າຍຄື throwing ມີດ. ໂລຫະຂອງຄວາມຫນາແຫນ້ນສູງພຽງແຕ່ "ກິນ" ວັດສະດຸອ່ອນໆຂອງແຜ່ນໃບຂອງມີດ, ແລະຫຼາຍຢ່າງວ່ອງໄວມີດນີ້ກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ມີຄ່າ. ໃນກໍລະນີນີ້, ເຄມີແມ່ນຕ້ອງການ.
ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ອີງຕາມຂັ້ນຕອນຂອງເຫຼັກຂອງມີດ, ທ່ານສາມາດເອົາ Moussat ກັບຊັ້ນ abrasive ທີ່ຖືກຕ້ອງ - ແຜ່ນໃບອ່ອນ, ການສີດພົ່ນເຄືອບຫນ້ອຍກວ່າ.
ວິທີການນໍາໃຊ້ແລະເຮັດແນວໃດເພື່ອເກັບມ້ຽນ?
ດັ່ງນັ້ນ, ການກໍານົດຄວາມແຂງຂອງເຄື່ອງປະດັບແລະການເລືອກເຄື່ອງເຄືອບສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ, ທ່ານຄວນຮຽນຮູ້ວິທີການໃຊ້ເຄື່ອງມືນີ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຈົນກ່ວາໃນປັດຈຸບັນ, ປະຊາຊົນບາງຄົນຄິດວ່າ musat ແມ່ນມີຈຸດປະສົງສໍາລັບ sharpening ແຜ່ນໄດ້. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ມັນຂະຫຍາຍຊີວິດຂອງແຂບ, ໃຫ້ມີການ sharpening ຫນ້ອຍຂອງມີດ, ແລະຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາກັບການເຮັດພຽງແຕ່ດັດແກ້ (ພຽງພໍຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ). ການແກ້ໄຂ, ບໍ່ເຫມືອນກັບການປັບສີ, ເອົາໂລຫະທີ່ຫນ້ອຍລົງ, ແລະຂອບຕັດຈະຮັກສາເລຂາຄະນິດຂອງມັນເປັນເວລາດົນນານ.
ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ທໍາລາຍມີດ, ແຕ່ວ່າມັນຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຄວນຂັບມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຫຼືຂ້າງອີກຂ້າງຫນຶ່ງທີ່ມີຄວາມສູງ 20 °ທຽບກັບ moussat. ຄວາມເຂົ້າໃຈໃນຕໍາແຫນ່ງທີ່ເຫມາະສົມມາພ້ອມກັບປະສົບການແລະທັນທີທັນໃດພຽງພໍທີ່ສອງນາທີຂອງການກົງຈະຈໍາເປັນເພື່ອໃຫ້ເລຂາຄະນິດຂອງແຜ່ນໃບຫນ້າຂອງມັນ.
ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້, ມັນຄວນຈະເອົາຝາແກມ ceramic ໃນທໍ່ພິເສດຢູ່ໃນບ່ອນວາງແຂນ, ຫຼືວາງມັນໄວ້ເທິງກໍາແພງຫີນ. ແຕ່ການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນປ່ອງທີ່ມີບ່ວງເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ຕ້ອງການ, ເພາະວ່າເຄື່ອງໂລຫະແມ່ນມີຄວາມອ່ອນເພຍພໍ. ລ້າງ Moussat ຍ້ອນວ່າມັນຖືກລ້າງດ້ວຍເຄື່ອງເຮັດຄວາມສະອາດປະຊຸມສະໄຫມແລະຜ້າເຊັດໂຕ.