ແຊ່ຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບໄກ່ຢາສູບ

ຢາສູບໄກ່ (tapaka) ແມ່ນອາຫານຂອງຄາບຄາລາເຕຍ. ພຣະອົງໄດ້ຖືກຮັກຫຼາຍໃນຊ່ອງທັງຫມົດ Soviet ໄດ້. ການກະກຽມນົກຊະນິດທີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບ frying ພິເສດ, ທີ່ຕິດກັບຝາອັດປາກມຸ້ນຫນັກຫຼືຫນັງສະກູ. ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ເຕັມຮູບແບບແລະແປເປັນຂົ້ວດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງເທດ.

ແກງໄກ່ສໍາລັບໄກ່ (tapaka) ແມ່ນຫຍັງ?

ຕາມກົດລະບຽບ, ມັນເປັນເຮືອຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະກວ້າງ, ມີເສັ້ນຜ່າກາງສາມາດບັນລຸ 30-35 ຊມ, ແລະນ້ໍາ - 10 ກິໂລ. ຊື່ຂອງເຕົາເຜົາເຊັ່ນຕົ້ມ, ຈາກບ່ອນທີ່, ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຊື່ຂອງອາຫານໄດ້ໄປ. ຄຸນນະສົມບັດຕົ້ນຕໍຂອງການແຊ່ frying ດັ່ງກ່າວແມ່ນການມີການປົກຫຸ້ມຂອງກົດ. ນາງໄດ້ຖືກກົດດັນໃຫ້ໄກ່ຂະຫຍາຍຕົວແລະຖືກວາງໄວ້ເພື່ອວ່າຊີ້ນຂອງລາວແມ່ນມີກິ່ນທີ່ດີແລະມີເປືອກຫນາແຫນ້ນ.

ໂດຍບໍ່ມີການກົດດັນດີ, ອາຫານຈະບໍ່ເຮັດວຽກສໍາລັບທ່ານ. ອຸປະກອນສໍາລັບການແຊ່ frying ສໍາລັບໄກ່ເປັນປົກກະຕິແລ້ວໂຍນທາດເຫຼັກ. ມັນມີຄວາມປອດໄພສໍາລັບສຸຂະພາບ, ມັນມີຄວາມສາມາດຄວາມຮ້ອນສູງສຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນອາຫານດັ່ງກ່າວທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍ - stew, fry, bake.

ນອກນັ້ນຍັງມີຂວດ frying ອາລູມິນຽມສໍາລັບໄກ່ຢາສູບ, ແຕ່ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດຮັບປະກັນຜົນກະທົບເຊັ່ນດຽວກັນກັບທາດເຫຼັກ. ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນເຕົາ frying ຢ່າງຮຸນແຮງທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ແທ້ຈິງຂອງ Georgian ໂດຍບໍ່ມີການ resorting ກັບແກນ, ຫມໍ້ນ້ໍາແລະເຫຼັກຫນັກເປັນ oppression. ເຕົາແກັດທີ່ມີທາດເຫຼັກ, ທາດເຫຼັກສໍາລັບຢາສູບຢາສູບທີ່ມີ screw ຈະຊ່ວຍປະຢັດທ່ານຈາກການບໍ່ຈໍາເປັນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນ.

ວິທີການດູແລເຕົາເຜົາທີ່ມີຫນັງສືພິມສໍາລັບໄກ່ຢາສູບ?

ເນື່ອງຈາກດ້ານຫນ້າຂອງຖ້ວຍດັ່ງກ່າວບໍ່ມີເຄືອບໄມ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນຫນຽວ, ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ມັນສໍາລັບຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດວຽກກະກຽມບາງຢ່າງເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຈົ່ມກ່ຽວກັບໄກ່ຫນຽວແລະອາຫານທີ່ລົ້ມເຫລວ.

ກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ແຊນແຊ່ແຂງຄັ້ງທໍາອິດ, ທ່ານຕ້ອງການທີ່ດີ ລ້າງມັນດ້ວຍເຄື່ອງຊັກຜ້າແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງໃນເຕົາ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການອົບອຸ່ນມັນຢ່າງລະອຽດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົ່ງລົງໃນນ້ໍາມັນຜັກນ້ອຍໆແລະປິ່ນປົວຝາທັງຫມົດດ້ວຍຜ້າອ່ອນ. ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະປິ່ນປົວດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະດ້ານໃນຂອງຝາ. ຕໍ່ໄປ, ໃຫ້ແຊນແຊ່ເຢັນເຢັນ, ລ້າງນ້ໍາມັນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຫ້ລ້າງແກງຂົ້ວ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ. ພຽງແຕ່ໃນປັດຈຸບັນມັນມີຄວາມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຈຸດປະສົງ.

ສໍາລັບການດູແລຕໍ່ໄປນີ້, ຢ່າໃຊ້ມັນເພື່ອເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດຄວາມໂລບ, ຫຼັງຈາກການລ້າງແຕ່ລະຄົນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ, ຈົ່ງສີດມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຫຼືໄຂມັນສັດກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.