ໃນບັນດາພະຍາດຕິດຕໍ່, ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດແມ່ນ Salmonella - ອາການຂອງຜູ້ໃຫຍ່ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບເດັກທີ່ພົບເຫັນ. ຖ້າທ່ານບໍ່ປະຕິບັດໃນເວລາທີ່ມີສັນຍານເຕືອນໄພທີ່ໃຫ້ຮ່າງກາຍແລະບໍ່ເລີ່ມການປິ່ນປົວ, ຜົນສະທ້ອນອາດຈະຮ້າຍແຮງ.
ການຕິດເຊື້ອ Salmonella ແມ່ນແນວໃດ?
ແຫຼ່ງຂອງການຕິດເຊື້ອສາມາດເປັນນົກ, ປະຊາຊົນແລະສັດທີ່ມີເລືອດອົບອຸ່ນ. ອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະໃນກໍລະນີນີ້ແມ່ນຫມູແລະງົວ. ໃນສັດເຫຼົ່ານີ້, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດພະຍາດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດໃຫ້ການພັດທະນາຂອງພະຍາດນີ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຫມູແລະງົວແມ່ນຜູ້ຂົນສົ່ງເລື້ອຍໆຂອງພະຍາດ. ການຕິດເຊື້ອ Salmonella ແມ່ນຍ້ອນການບໍລິໂພກຂອງຊີ້ນຫຼືນົມທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ກະຈາຍຂອງການຕິດເຊື້ອສາມາດເປັນນົກ. ບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງຈະເປັນໂຣກຕິດເຊື້ອຖ້າກິນຊີ້ນທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນທີ່ບໍ່ພຽງພໍ. ທ່ານສາມາດຕິດເຊື້ອໄດ້ຖ້າທ່ານດື່ມເຂົ້າສົ້ມຫຼືກິນໄຂ່ທີ່ຕົ້ມບໍ່ຄົບຖ້ວນ. ອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະແມ່ນ yolk. ອາການ Salmonellosis ໃນຜູ້ໃຫຍ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນທັນທີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ສັດນ້ໍາ, ສັດລ້ຽງ, ສັດປີກ, ນົກແລະນົກອື່ນໆ "ເມືອງ" ສາມາດຕິດເຊື້ອພະຍາດນີ້ໄດ້.
Pathogen ຂອງ salmonellosis
ໂລກນີ້ແມ່ນເກີດມາຈາກເຊື້ອແບັກທີເຣຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນເປັນແກນ. ພວກມັນເປັນຂອງ Salmonella. ໃນເສັ້ນຜ່າກາງ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍເຫຼົ່ານີ້ສາມາດບັນລຸ 1.5 μm, ແລະມີຄວາມຍາວ - 5 μm. ໄລຍະເວລາຂອງຊີວິດແມ່ນຂຶ້ນກັບສະພາບແວດລ້ອມ:
- ຢູ່ນອກອົງການລ້ຽງສັດ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຮັກສາຄຸນສົມບັດຂອງເຂົາເຈົ້າສໍາລັບອາທິດ;
- ໃນຂີ້ຝຸ່ນຂອງຫ້ອງພວກເຂົາສາມາດຢູ່ລອດໄດ້ອີກ 3 ເດືອນ;
- ໃນອ່າງເກັບນ້ໍາ, ຊີວິດຂອງ Salmonella persists ສໍາລັບ 120 ມື້;
- ໃນຊີ້ນທີ່ຕິດເຊື້ອ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຊືມແຊ່ແຂງສາມາດມີຊີວິດໄດ້ເຖິງຫນຶ່ງປີ;
- ໃນ້ໍານົມຂອງ Salmonella ສືບຕໍ່ມີຢູ່ໃນ 10 (ໃນຄວາມອົບອຸ່ນ) ກັບ 20 (ໃນຕູ້ເຢັນ) ມື້;
- ກິດຈະກໍາອັນສໍາຄັນຂອງຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເຫຼົ່ານີ້ໃນມັນເບີແມ່ນ 4 ເດືອນ;
- ໃນໄຂ່, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອາໃສຢູ່ເຖິງປີ, ແລະກ່ຽວກັບແກະ - ປະມານ 20 ມື້.
ອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການສືບພັນຢ່າງມີປະສິດທິຜົນຂອງ salmonella ແມ່ນ + 37 ° C, ດັ່ງນັ້ນຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຖືກຖືວ່າເປັນບ່ອນອົບອຸ່ນທີ່ດີເລີດ. ການເຕີບໂຕຢ່າງເຂັ້ມແຂງຂອງຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍເກີດຂື້ນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ໃນໄລຍະການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ຕິດເຊື້ອ, ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຍັງສືບຕໍ່ອາໄສຢູ່ໃນເວລາດຽວກັນ. ສໍາລັບຕົວຢ່າງ, ຢູ່ໃນຊີໂມນເມັດທີ່ເສຍຊີວິດຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ + 70 ° C ແລະພຽງແຕ່ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີຫຼັງຈາກການເລີ່ມຕົ້ນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນຢ່າງພຽງພໍ.
salmonella ແມ່ນຫຍັງ?
ມີວິທີການຕິດເຊື້ອຕ່າງໆ. Salmonella ໃນມະນຸດສາມາດປາກົດຢູ່ໃນຫນຶ່ງໃນວິທີການດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ເສັ້ນທາງ Fecal-oral - ຜ່ານອາຫານ, ນ້ໍາ, ຂີ້ຝຸ່ນ, ຊຶ່ງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍຖືກພົບເຫັນຈາກການແຫ້ງແລ້ງຂອງສິ່ງມີຊີວິດທີ່ຕິດເຊື້ອ.
- ໂດຍການຕິດຕໍ່ - ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງໃຊ້ທົ່ວໄປ, ສິ່ງຂອງອະນາໄມສ່ວນບຸກຄົນ, ອຸປະກອນທາງການແພດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວຢ່າງເຄັ່ງຄັດແລະອື່ນໆ.
- ການໂອນເຊື້ອແບັກທີເຣັຍໂດຍເຊື້ອພະຍາດ - ແມງວັນ, cockroaches. ການລະບາດຫຼາຍຂຶ້ນເລື້ອຍໆເກີດຂື້ນໃນລະດູຮ້ອນ.
ຖ້າພວກເຮົາພິຈາລະນາການລະມັດລະວັງ salmonellosis, ອາການຂອງຜູ້ໃຫຍ່ຈະສະແດງອອກໃນຮູບແບບຮ້າຍແຮງໃນຄົນເຈັບດັ່ງກ່າວ:
- suffering from anemia
- ຫຼັງຈາກ dysbiosis intestinal ;
- ມີການລະລາຍຕ່ໍາຂອງນ້ໍາ gastric;
- ຢູ່ໃນພື້ນຖານຂອງອາການອັກເສບ.
Salmonellosis-period incubation
ໄລຍະເວລາຂອງຂັ້ນຕອນນີ້ໃນແຕ່ລະກໍລະນີແມ່ນບຸກຄົນ. ໄລຍະເວລາຂໍ່ຂື້ນຈາກ 6 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ມື້. ຫຼັງຈາກຕິດຕໍ່ກັບຜູ້ປະກອບການຂອງ salmonellosis, ການຕິດເຊື້ອສາມາດເກີດຂື້ນໃນອັດຕາດັ່ງກ່າວ:
- ການຟ້າຜ່າ - ອາການທີ່ຖືກສັງເກດເຫັນເກືອບທັນທີຫຼັງຈາກການຕິດເຊື້ອ (ຊະນິດຂອງພະຍາດ gastrointestinal ຂອງພະຍາດ);
- ພາຍໃນ 40 ວັນຫຼັງຈາກການຕິດເຊື້ອ - ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນນີ້ແມ່ນລັກສະນະຂອງຮູບແບບຂອງ Typhoid ຄ້າຍຄືພະຍາດ;
- ການຂົນສົ່ງຂອງການຕິດເຊື້ອ - ອາການບໍ່ປາກົດ, ແຕ່ວ່າບຸກຄົນນັ້ນເອງກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຄົນອື່ນ.
Salmonellosis - Diagnosis
ໃນໄລຍະການຢ້ຽມຢາມຄັ້ງທໍາອິດຂອງຄົນເຈັບ, ທ່ານຫມໍຈະຂໍໃຫ້ເຂົາລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບການຮ້ອງທຸກແລະສຸຂະພາບ. ຫຼັງຈາກກວດກາຕາ, ຜູ້ຊ່ຽວຊານຈະສົ່ງຄົນທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອກວດສອບອີກ. ການວິເຄາະສໍາລັບ salmonellosis ປະກອບມີການສຶກສາ:
- feces;
- urine
- ເລືອດ
- ລ້າງນ້ໍາ;
- ຮາກ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຜ່ານການລ້ຽງສໍາລັບການ salmonellosis, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກຽມພ້ອມກັນ. 3 ມື້ກ່ອນການສຶກສາ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຢຸດການໃຊ້ຢາທີ່ມີຈຸດປະສົງໃນການປັບປຸງຄວາມແຫ້ງແລ້ງໃນລໍາໄສ້. ນອກຈາກນັ້ນ, 2 ມື້ກ່ອນການທົດລອງ, ຜູ້ປ່ວຍໄດ້ຖືກປະຕິເສດຈາກຢາຕາມໃບສັ່ງແພດຂອງຜູ້ເຈັບທີ່ສາມາດອາຈົມໄດ້. ອຸປະກອນການສືບສວນຕ້ອງສົດຊື່ນ. ນີ້ຈະເພີ່ມຄວາມເຊື່ອຖືຂອງຜົນໄດ້ຮັບ.
ອາການຂອງ salmonellosis ໃນຜູ້ໃຫຍ່
ອາການຕ່າງໆແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພະຍາດ. ອາການຂອງ salmonella ໃນຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີແບບກະເພາະລໍາໄສ້ຂອງພະຍາດສະແດງຕົວເອງຕໍ່ໄປນີ້:
- ອາການເຈັບປວດຢ່າງຮຸນແຮງໃນປ້າຍ;
- ສີເຄືອບເທິງລີ້ນ ;
- ພະຍາດຖອກທ້ອງ (ອາຈົມດ້ວຍເຫງືອກແລະໂຟມ);
- ຮາກ
- tachycardia
- ການຫຼຸດລົງຄວາມດັນເລືອດ;
- ຄວາມຜິດປົກກະຕິກ່ຽວກັບການແລກປ່ຽນ;
- chills
- ອຸນຫະພູມຮ່າງກາຍ + 39 °;
- ເຈັບຫົວ.
ອາການ salmonella ຄ້າຍຄື Tiphoid ໃນຜູ້ໃຫຍ່ມີດັ່ງນີ້:
- flatulence
- ການເພີ້ມຂຶ້ນຂອງຕັບ ແລະຕັບ;
- ກະຕຸ້ນຢູ່ເທິງຜິວຫນັງ;
- ນ້ໍາຕານເຂັ້ມຂົ້ນຂອງລີ້ນ;
- ອ່ອນເພຍ ແລະຄວາມວຸ້ນວາຍ;
- ອາການທົ່ວໄປຂອງ malaise.
ອາການ salmonellosis Septic ໃນຜູ້ໃຫຍ່ມີເຫຼົ່ານີ້:
- ຄວາມງາມຂອງຜິວຫນັງ;
- pustules ສຸດຮ່າງກາຍ;
- ເຫງື່ອຢ່າງຮຸນແຮງ;
- ການລະບາດ.
ອຸນຫະພູມທີ່ salmonellosis
ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນລັກສະນະຕົ້ນຕໍຂອງພະຍາດ. ມີການເຈັບປ່ວຍຢ່າງຮຸນແຮງ, ອຸນຫະພູມແມ່ນ subfebrile. ໃນຄໍາສັບຕ່າງໆອື່ນໆ, ມັນຈະບໍ່ສູງເຖິງ + 38 ° C. ມີພະຍາດຮ້າຍແຮງ, ອັດຕາຂອງມັນອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນເຖິງ 39 ° C. ການອຸນຫະພູມໃນ salmonellosis ຫຼາຍປານໃດ, ແມ່ນຂຶ້ນຢູ່ກັບຮູບແບບຂອງພະຍາດ, ລະດັບແລະຄວາມສາມາດຂອງຄົນເຈັບ. ເລື້ອຍໆລັດໄຂມັນສັງເກດເຫັນ 3-4 ມື້.
Cal at salmonellosis
ໃນໂຣກຕິດເຊື້ອນີ້, ອາຈົມສາມາດເປັນນ້ໍາຫລືມ້ວນ. ພວກເຂົາມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ, ໂຟມ. ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນສີທີ່ສີນ້ໍາຕານ - ສີຂຽວ. ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນຢູ່ໃນເມັດທີ່ສັງເກດເບິ່ງມົດລູກແລະເລືອດ (ອາຈົມເປັນຮົ່ມຂອງ "ຊີ້ນຊີ້ນ"). ໃນແງ່ຂອງຄວາມຖີ່, ອາການເຫຼົ່ານີ້ຂອງ salmonellosis ເກີດຂື້ນ:
- ມີອາການເຈັບປ່ວຍທີ່ອ່ອນແອ - ເຖິງ 5 ເທື່ອຕໍ່ມື້;
- ໃນກໍລະນີທີ່ມີຄວາມຮ້າຍແຮງປານກາງຂອງພະຍາດ - ເຖິງ 10 ເທື່ອຕໍ່ມື້;
- ໃນຮູບແບບທີ່ຮ້າຍແຮງ - ເຖິງ 20 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
Salmonellosis - ການປິ່ນປົວ
ຫຼັງຈາກໄດ້ຮັບຜົນໄດ້ຮັບຈາກການສຶກສາການວິນິດໄສແລະກວດກາຕາຂອງຜູ້ປ່ວຍ, ທ່ານຫມໍເລືອກເອົາການປິ່ນປົວທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນໄລຍະກາງແລະຮ້າຍແຮງຂອງພະຍາດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໄລຍະເວລາຍາວຂອງການເຈັບເປັນຂອງຄົນທີ່ໄດ້ແກ້ໄຂ, ພວກເຂົາໄດ້ເຂົ້າໂຮງຫມໍ. ມີການປິ່ນປົວອ່ອນໆ, ການປິ່ນປົວສາມາດດໍາເນີນຢູ່ເຮືອນພາຍໃຕ້ການຊີ້ນໍາຂອງທ່ານຫມໍ.
ນີ້ແມ່ນວິທີການປິ່ນປົວ salmonella ດ້ວຍຢາປິ່ນປົວ:
- ສໍາລັບການໃຫ້ນ້ໍາ Glucosolan, Regidron ຫຼື Citroglucosolane ຖືກນໍາໃຊ້;
- ໃນເວລາທີ່ການປິ່ນປົວດ້ວຍ parenteral ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ Chlosol ຫຼື Trisol;
- ໃນເວລາທີ່ຂາດນ້ໍາ, ການແກ້ໄຂ glucose ແມ່ນຖືກສັກເຂົ້າດ້ວຍເສັ້ນເລືອດ;
- ລະຫວ່າງ sorbents Smecta ແລະຄາບອນທີ່ເຮັດວຽກຖືກນໍາໃຊ້;
- ມັກຈະແຕ່ງຕັ້ງຜະລິດຕະພັນຊີວະພາບດັ່ງກ່າວ - Lineks, Bactisubtil, Hilak forte;
- ຢາ antispasmodics ຖືກນໍາໃຊ້ເຊັ່ນ: Papaverin ແລະ No-shpa;
- ດ້ວຍການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາ antidiarrheal, Indomethacin ມັກຈະຖືກກໍານົດ.
ຫຼັງຈາກ salmonellosis, ໂພຊະນາການພິເສດແມ່ນໄດ້ກໍານົດ. ອາຫານລວມມີການນໍາໃຊ້ອາຫານດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນ້ໍາ porridge (ເຂົ້າ, buckwheat ຫຼື semolina);
- ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາ;
- kissels
- ເນື້ອປາແລະຊີ້ນ (ຕົ້ມ);
- ມັນຝະລັ່ງຂັດ (ໃນນ້ໍາແລະບໍ່ມີນໍ້າມັນ);
- crackers
- ປະສົມປະສານປະສົມຂອງຫມາກໂປມ, ຫມາກກ້ວຍແລະ carrots.
Salmonellosis - ຢາຕ້ານເຊື້ອ
ເຊື້ອໄວຣັສທີ່ເປັນອັນຕະລາຍສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນທົນທານຕໍ່ຢາຕ້ານເຊື້ອ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ຢາຂອງກຸ່ມນີ້ແມ່ນໃຊ້ໃນກໍລະນີຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດ - ເມື່ອອາການຂອງ salmonellosis ແກ່ຜູ້ໃຫຍ່. ການນໍາໃຊ້ຢາຕ້ານເຊື້ອທີ່ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງແມ່ນອັນຕະລາຍຕໍ່ສຸຂະພາບ. ຢາດັ່ງກ່າວ inhibit ການ excretion ຂອງ toxins ແລະເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍພວກເຂົາ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາການຂອງ salmonellosis ແມ່ນໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີຂອບເຂດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກວ່າ, ຊຶ່ງສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການເປັນພິດຂອງຮ່າງກາຍ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ຢານີ້ແມ່ນຖືກກໍານົດໄວ້ໃນສອງຄັ້ງແບ່ງອອກ. ໃນຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, ການປິ່ນປົວຂອງ salmonellosis ໃນຜູ້ໃຫຍ່ທີ່ມີຢາຕ້ານເຊື້ອແມ່ນປະຕິບັດ 3-5 ມື້ຫຼັງຈາກເລີ່ມຕົ້ນຂອງອາການ. ການປິ່ນປົວດ້ວຍຢາໂດຍໃຊ້ເສັ້ນເລືອດຫຼື intramuscularly. ໃນເວລາທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການເປັນພິດ, ຄົນເຈັບຈະຖືກໂອນໄປຫາການຮັບຢາຕ້ານເຊື້ອໃນຮູບແບບເມັດ. ໄລຍະເວລາຂອງແຕ່ລະຂັ້ນຕອນການປິ່ນປົວແມ່ນ 7 ມື້. ເມື່ອຖືກກວດພົບວ່າມີ salmonella ໃນຜູ້ໃຫຍ່, ຢາຕ້ານເຊື້ອດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນ:
- Ceftriaxone
- Norfloxacin
- Levofloxacin
- Ciprofloxacin
Serum ຕ້ານ salmonellosis
ໃນການຕໍ່ສູ້ຕ້ານໂລກນີ້, ຢາທີ່ມີຜົນກະທົບ antitoxic ຖືກນໍາໃຊ້. ການກະກຽມເຫລົ່ານີ້ແມ່ນມາຈາກສ່ວນປະກອບຂອງສັດຫຼາຍໆຊະນິດ. ໃນເລືອດພວກເຂົາມີເນື້ອໃນສູງສຸດຂອງຢາຕ້ານເຊື້ອ. serum ສໍາເລັດພາຍໃຕ້ການອະນຸລັກ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ຮັກສາກິດຈະກໍາແລະຄຸນສົມບັດເບື້ອງຕົ້ນ. ເມື່ອຖືກວິນິດໄສ, Salmonella ຄວນປິ່ນປົວດ້ວຍຜູ້ໃຫຍ່ໃນກຸ່ມນີ້. ພວກເຂົາເຈົ້າຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຊ້າໆ.
ຜົນສະທ້ອນຂອງ salmonellosis
ຄວາມສັບສົນທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດໃນໂລກນີ້ແມ່ນການຂາດນ້ໍາ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາດຈະມີການຫຼຸດລົງຂອງພູມຕ້ານທານແລະການລະເມີດ microflora. Salmonellosis ໃນຜູ້ໃຫຍ່ມັກຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຮ້າຍແຮງຫຼາຍ. ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດແມ່ນອາການແຊກຊ້ອນເຊັ່ນ:
- cerebral edema;
- pneumonia
- ຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫົວໃຈ
- pancreatitis
- ໂລກກະທັນຫັນ
- ໂຣກຊຶມເຊື້ອ - ເປັນພິດ;
- peritonitis
- ການຕິດເຊື້ອຂອງຮວຍໄຂ່;
- ຜົນເສຍຫາຍ.
Prophylaxis ຂອງ salmonellosis
ມາດຕະການປ້ອງກັນຊ່ວຍປ້ອງກັນການຕິດເຊື້ອ. ການປ້ອງກັນແມ່ນເພື່ອແນໃສ່ການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງສະບຽງອາຫານແລະການປະຕິບັດຕາມກົດລະບຽບອະນາໄມພື້ນຖານ.
ເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ພະຍາດ Salmonellosis ຈະຊ່ວຍປະຕິບັດດັ່ງກ່າວ:
- ທ່ານບໍ່ສາມາດຊື້ອາຫານທີ່ຫມົດອາຍຸ.
- ຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດີຫຼືຂົ້ວ.
- ດື່ມ້ໍານົມທີ່ດີກວ່າ.
- ການເຮັດວຽກຮ່ວມກັບຊີ້ນແລະປາ, ຄວນມີການໃຊ້ປອກຫມາກໄມ້ແລະແຜ່ນຕັດຕ່າງໆ. ຖ້າສິ່ງນີ້ບໍ່ເປັນໄປໄດ້, ດ້ານແລະເຄື່ອງມືຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ.
- ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປະຖິ້ມ Gogol-Mogul.
- ອາຫານທີ່ກຽມພ້ອມຄວນເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
- ມັນຄວນຈະປະຕິເສດອາຫານຫວ່າງໃນສະຖານທີ່ຮັບປະກັນສຸຂະພາບຂອງປະຊາຊົນ. ຄວາມໂສກເສົ້າດັ່ງກ່າວເປັນອັນຕະລາຍໂດຍສະເພາະໃນລະດູຮ້ອນ.
- ກ່ອນທີ່ຈະກິນ, ຜັກແລະຫມາກໄມ້ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງຢ່າງລະອຽດ.
- ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕ້ອງລ້າງມືກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ, ຫຼັງຈາກທີ່ໄປຫ້ອງນ້ໍາແລະເວລາຍ່າງຢູ່ນອກ.