ແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນແອດຈາກເສັ້ນເລືອດແຕກຕ່າງກັນ

ເສັ້ນເລືອດແຕກຕ່າງກັນ ກ່ຽວກັບຂາເພດຍິງແມ່ນບັນຫາທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ເພາະວ່າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຫ້ເຊືອກແລະເກີບທີ່ທັນສະໄຫມ, ແລະສໍາຄັນທີ່ສຸດ - ມີຄວາມບໍ່ສະບາຍຮ້າຍແຮງ. ຢາພື້ນເມືອງໄດ້ສະຫນອງຈາກສົ້ມແອບເປີ້ນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - ກ່ຽວກັບວິທີການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືນີ້, ແລະສົນທະນາ.

ສ່ວນປະກອບຂອງສົ້ມ cider ແອບເປີ້ນ

ໃນຊັ້ນວາງຂອງຮ້ານທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາຂວດທີ່ມີຫນັງສືທີ່ສອດຄ້ອງກັນ - ຝາແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນທີ່ມີຂາແຕກຕ່າງກັນບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້. ເຫມາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້ໄວ້ຈົນກວ່າຈະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບຊີ້ນ, ແລະຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວແມ່ນສົ້ມພຽງແຕ່ປຸງແຕ່ງດ້ວຍມືຂອງຕົນເອງ. ມັນໄດ້ຮັບຜົນມາຈາກການຫມັກຂອງຫມາກໂປມແລະນໍ້າຕານ.

ການປຸງແຕ່ງດັ່ງກ່າວປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕຽມ, ຟູອໍໂຕ, ແຄຊຽມ, ໂຊດຽມ, ທອງແດງ, ແມກນີຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ຊິລິໂຄນ, fluorine, chlorine ແລະຊູນຟູຣີນ, ວິຕາມິນ (C, A, E, B2, B6, rutin, beta-carotene). ນອກຈາກນັ້ນ, ແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນທໍາມະດາທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ຕໍ່ຕ້ານຫມາກໂມມີຢູ່ໃນອົງປະກອບຂອງມັນ enzymes ແລະອາຊິດ amino, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຊິດ citric, acetic, propionic ແລະ lactic.

Apple Cider Vinegar Recipe

ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້ຫມາກໂປມສໍາລັບການກະກຽມການກະກຽມ, ເຊິ່ງບໍ່ສາມາດສົງໃສໃນຄວາມບໍລິສຸດດ້ານນິເວດວິທະຍາ. ສໍາລັບສົ້ມ, ເຖິງແມ່ນວ່າການຫຼຸດລົງຂອງຄຸໄດ້ (ແຕ່, ແນ່ນອນ, ໂດຍບໍ່ມີການແຜ່ພັນຢ່າງກວ້າງຂວາງ) ແມ່ນເຫມາະສົມ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຫມາກໂປມມີຄວາມສຸກຫລາຍ:

1. ຫມາກໄມ້ລ້າງທີ່ດີລ້ວນແຕ່ຖືກຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຕັດດ້ວຍຕ່ອນທີ່ມີ kneading ຕໍ່ມາໃນ mortar.
2. ມະຫາຊົນຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ມີຫນ້າດິນແລະມີນ້ໍາຕານໃນອັດຕາ 100 ກຼາມຕໍ່ກິໂລຫມາກໂປມແຕ່ລະຊະນິດຖ້າມັນເປັນຊະນິດທີ່ເປັນກົດ. ສໍາລັບຫມາກຫວານ, ພຽງພໍແລະ 50 ກຼາມຂອງ້ໍາຕານ.
3. ຫມາກໂປມທີ່ມີນ້ໍາຕານຖືກຮົ່ວດ້ວຍນ້ໍາ, ອຸນຫະພູມທີ່ຄວນຈະມີປະມານ 70 ° C, ແລະປະລິມານຂອງມັນຖືກຄັດເລືອກເພື່ອໃຫ້ແຫຼວສູງຂຶ້ນຢູ່ເທິງຜົງຫມາກ 3 ຫາ 4 ຊຕມ.
4. ການກະກຽມພື້ນຖານສໍາລັບຝ້າຍແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນຈາກແນວພັນ, ຕາມສູດບອກວ່າ, ຄວນໃສ່ໃນບ່ອນອຸ່ນ, ແຕ່ບໍ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ແສງແດດໂດຍກົງ.
5. ໃນສອງອາທິດຕໍ່ໄປຈະໄດ້ຮັບການຫມັກ, ມະຫາຊົນຄວນປະສົມສອງເທື່ອຕໍ່ມື້.
6. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, leaven ທີ່ໄດ້ຮັບແມ່ນການກັ່ນຕອງແລະແຫຼວແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນຂວດ fermentation ພິເສດ, ບໍ່ເພີ່ມສູງເຖິງປະມານ 8 ຊຕມກັບຄໍ (ໃນໄລຍະການຫມັກທີ່ເພີ່ມເຕີມຂອງແຫຼວຈະເພີ່ມຂຶ້ນ).
7. ຫຼັງຈາກສອງອາທິດ, ທ່ານສາມາດລະມັດລະວັງໃນການດື່ມນ້ໍາແອບເປີ້ນທີ່ດີກວ່າໃນແກ້ວນ້ອຍໆ - ຕໍ່ເສັ້ນເລືອດແດງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ຢານີ້ໃຊ້ເປັນລະບົບ, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍການປິ່ນປົວ, ຂວດຄວນແຫນ້ນຫນາ (ມັກ paraffin) ແລະເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ເຢັນ.

ການນໍາໃຊ້ຝ້າຍແອບເປີ້ນແອບເປີ້ນໃນເສັ້ນກ່າງແຕກຕ່າງກັນ

ການນໍາໃຊ້ການກະກຽມທີ່ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຫມາກໂປໃນການປິ່ນປົວການຂະຫຍາຍພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຮືອຂອງປາຍລຸ່ມມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ແຕກຕ່າງກັນ:

1. ການກອກ - ສ່ວນຕ່ໍາຖືກລ້າງດ້ວຍຜ້າຝ້າຍນຸ່ມໃນຜະລິດຕະພັນ. ການຜ່າຕັດແມ່ນຊ້ໍາ 4 ຫາ 6 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
2. Wraps - ໃນສົ້ມ, moisten tiazeput, ຫໍ່ມັນປະມານຂາ, polyethylene ເທິງແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາແຫຼວແມ່ນແຫ້ງຫມົດ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ການປິ່ນປົວນີ້ແມ່ນການແນະນໍາໃຫ້ມີນ້ໍາຫວານກັບຫມາກພົ່ນ cider ແອບເປີ້ນຫນຶ່ງຄັ້ງຕໍ່ອາທິດ.
3. ອາບນ້ໍາ - ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍໃສ່ນ້ໍາເຢັນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມລົງຂາເພື່ອວ່າບັນດາບັນຫາທີ່ມີບັນຫາຢູ່ໃນການພົວພັນກັບການແກ້ໄຂການປິ່ນປົວ. ໄລຍະເວລາຂອງກອງປະຊຸມແມ່ນ 20-25 ນາທີ. ຫຼັງຈາກຖອດຂາອອກຈາກບ່ອນອາບນ້ໍາ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ຜ້າຂົນຫນູ.

ປະສິດທິຜົນເພີ່ມເຕີມລະບຽບການພາຍໃນທ້ອງຖິ່ນທີ່ມີການສີດນ້ໍາສົ້ມພາຍໃນ. ຜະລິດຕະພັນແມ່ນ diluted ໃນອັດຕາສ່ວນ 1 ບ່ວງຕໍ່ຈອກນ້ໍາ (ມັກຈະມີຄວາມອົບອຸ່ນຫນ້ອຍ, ສະນັ້ນມັນຈະເປັນສຸກທີ່ຈະດື່ມ) ແລະກິນກ່ອນອາຫານເຊົ້າ (40 ນາທີ) ແລະກ່ອນທີ່ຈະນອນ.

ເປັນວິທີການສໍາລັບການໄດ້ຮັບຂອງປາກຂອງ cider ແອບເປີ້ນໃນເສັ້ນເລືອດແດງມີຂໍ້ບົກພ່ອງດັ່ງກ່າວເປັນພະຍາດຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານທີ່ມີ:

• ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນເພີ່ມຂຶ້ນ;
• ulcers;
• gastritis
• ການລະເມີດຂອງລໍາໄສ້ແລະກະຕຸກ.

ມັນແມ່ນການຕົກລົງທີ່ບໍ່ດີຈາກການປິ່ນປົວດັ່ງກ່າວ, ການຈໍາກັດຕົວເອງກັບຂັ້ນຕອນຂອງທ້ອງຖິ່ນ.