ແມ່ຍິງທີ່ທັນສະໄຫມຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າ ຖ້ວຍຂົ້ວທາດເຫຼັກ ຄວນຖືເອົາຫນຶ່ງໃນສະຖານທີ່ທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນເຮືອນຄົວຂອງແມ່ຍິງທຸກຄົນ. ບໍ່ລັ່ງເລທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ມໍລະດົກຂອງມໍລະດົກ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ຖົງ fry ຂີ້ເຫຍື້ອມີຄວາມປອດໄພໃນເຮືອນຄົວສໍາລັບການກະກຽມຈໍານວນ huge ຂອງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ໃນດ້ານດັ່ງກ່າວ, ທ່ານສາມາດກະກຽມ pancakes ຢ່າງພຽງພໍແລະບາງຢ່າງ, ແລະຊີ້ນ, crusty crusty ຂອງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະມີລົດຊາດມັນ.
ຖ້າທ່ານເບິ່ງແຍງເຕົາຜັກທຽມທີ່ມີທາດເຫຼັກແລະໃຫ້ການປິ່ນປົວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ມັນຈະກາຍເປັນສິ່ງທີ່ບໍ່ສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໃນເຮືອນຄົວຫລາຍປີ. ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນຄວາມຜິດຫວັງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກະກຽມຫນ້າດິນຂອງເຕົາຂວດສໍາລັບການຕົ້ມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃຫ້ໃຊ້ວິທີການເຊັ່ນ: calcination. ມີຄໍາແນະນໍາຫຼາຍຢ່າງສໍາລັບການບັນຈຸເຂົ້າຂົ້ວທອດທີ່ມີທັງນ້ໍາມັນພືດແລະເພີ່ມເກືອ.
ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເຮັດ bake ແຊ່ frying ມີເກືອ?
ປະເພດເຄື່ອງປຸງອາຫານສໍາລັບຜະລິດຕະພັນທອດນີ້ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມກັນຫລາຍປີມານີ້ແລະມື້ນີ້ຍ້ອນອຸປະກອນທີ່ມັນຖືກຜະລິດ. ທາດເຫຼັກແມ່ນທາດເຫຼັກ porous. ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ສັງເກດເຫັນຮູຂຸມຂົນຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງຜະລິດຕະພັນແຕ່ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີໂອກາດທີ່ດີກວ່າຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດເຂົ້າໄປໃນພວກມັນ, ສ້າງກິ່ນຫອມ. ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານຈະເລີ່ມຕິດຢູ່ກັບອາຫານແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ຈະປາກົດ. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເຜົາເຕົາອົບທີ່ມີທາດເຫຼັກທີ່ມີເກືອ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເລື້ອຍໆ, ຜູ້ຜະລິດຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຂົາດ້ວຍນ້ໍາມັນເຄື່ອງຈັກ, ເຊິ່ງຕ້ອງໄດ້ຖືກຖິ້ມ. ຄວາມຫມາຍຂອງການເຮັດວຽກຂອງທ່ານແມ່ນເພື່ອປິດກັ້ນທັງຫມົດຂອງຮູທີ່ເກີດຂຶ້ນໃນລະຫວ່າງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງຮູຂຸມຂົນດ້ວຍ ນ້ໍາມັນຜັກ , ເຊິ່ງກໍ່ສ້າງເປັນຊັ້ນປ້ອງກັນ.
ວິທີການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາເກືອຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີທາດເຫຼັກ?
ເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ, ກະປ໋ອງຂີ້ເຜີ້ງໃຫມ່ໄດ້ຖືກອະນາໄມຢ່າງດີພ້ອມດ້ວຍນ້ໍາສະບູທີ່ມີຈໍານວນນ້ອຍໆ. ຢ່າລືມວ່ານີ້ແມ່ນເວລາດຽວທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ມັນໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານໄດ້ລ້າງຖ້ວຍນັ້ນ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຊັດມັນດີແລະກວມເອົາລຸ່ມດ້ວຍເກືອໃນຊັ້ນ 1 ຊຕມ. ເຕົາອົບຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, stirring ບາງຄັ້ງຄາວເກືອຈົນກ່ວາມັນປ່ຽນສີນ້ໍາຕານ. ຂະບວນການນີ້ຈະນໍາທ່ານປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖິ້ມເກືອແລະລ້າງຈຸດປະສົງຂອງຖ້ວຍດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະເຊັດໃຫ້ດີ.
ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປຈະຖືກເຜົາເຕົາແກງທີ່ມີນ້ໍາມັນລໍາລອງ 20 ນາທີ. ຂັ້ນຕອນນີ້ຖືກຊ້ໍາສອງເທື່ອກັບການປ່ຽນແປງເນື້ອຫາ. ຫຼັງຈາກທີ່ແຊ່ frying ໄດ້ເຢັນ, ທ່ານສາມາດຢ່າງປອດໄພ fry pancakes ແລະແຕ່ງກິນຊີ້ນໃນດ້ານການປິ່ນປົວໄດ້.
ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເກືອໃນເຕົາເຕົາ, ມັນໃຊ້ຄວາມພະຍາຍາມພຽງເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ຜົນໄດ້ຮັບຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານແປກໃຈ. ອາຫານຈະບໍ່ເຜົາໄຫມ້, ແລະລ້າງຫນ້າຈະງ່າຍກວ່າ. ຢ່າລືມວ່າດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ອຸປະກອນດັ່ງກ່າວມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີໂລຫິດ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຄວນກວດເບິ່ງວ່າບໍ່ມີທາດແຫຼວທີ່ປະໄວ້ໃນມັນ. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຫຼັງຈາກການລ້າງຖ້ວຍຂົ້ວ, ມັນຖືກແຫ້ງແລະສອກດ້ວຍນ້ໍາມັນ.
ວິທີທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໄຟໄຫມ້ຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຕົາອົບໃນເຕົາອົບໄດ້ແນວໃດ?
ຜະລິດຕະພັນທີ່ຊື້ໃຫມ່ຫຼາຍໆຄົນໄດ້ຖືກບັນຈຸຢູ່ໃນເຕົາອົບກ່ອນການນໍາໃຊ້ຄັ້ງທໍາອິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ມັນແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຊັດຫນ້າດິນຂອງເຕົາຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກແລະ, ລົບມັນ, ເອົາໃສ່ໃນເຕົາອົບ. ໄລຍະເວລາຂອງການສະກັດກັ້ນແມ່ນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງທີ່ອຸນຫະພູມ 180 ° C. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ແຊ່ frying ແມ່ນໄດ້ຖືກກັນ, ປະໄວ້ເພື່ອເຢັນແລະ re-wiped ກັບນ້ໍາຜັກ.
ໃນປັດຈຸບັນທີ່ທ່ານຮູ້ຈັກວິທີທີ່ຈະເຮັດອາຫານແຊ່ທາດເຫຼັກ, ມັນຈະເປັນເພື່ອນທີ່ດີແລະເປັນຜູ້ຊ່ວຍໃນເຮືອນຄົວ.